アプリコットハニー

アプリコットハニーは、北部地域の住民のために特別に飼育された品種で、以前は多くの有益な成分とおいしい香りを持つジューシーな果物に満足できませんでした。豊富な経験と優れた実績を持つ国産選抜は、自然がさらす悪天候の壁を乗り越えるのに役立ちました。前世紀の終わりに取得されたこの品種は、庭師の間で当然のことながら高い評価を得ており、苗床での消費者の需要の評価を上回っていますが、まだ国家登録簿には含まれていません。

アプリコットハニーは、有名な南ウラルの園芸およびジャガイモ栽培研究所で、ブリーダーおよび科学者である K. K. Mullaianov によって飼育されました。品種はその味からその名前が付けられましたが、この利点だけではありません。何十年にもわたって証明され、それほど有名ではない品種キチギンスキーに適用された自由受粉の方法は、ソースに新しい価値のある特性を与えました：高収量、悪天候への耐性-冬の寒さと夏の干ばつ。

今日まで、ハニーは国のさまざまな地域でうまくテストされており、モスクワ地域、中間地帯、ウラル、さらにはシベリアの庭師にも推奨されています.これは、温暖な気候（長い冬と短い夏）の悪条件で生き残るだけでなく、味、比類のない香り、ビタミンとミネラルの豊富なセットを保持しながら、積極的に実を結びます。

急速に成長し、6 年目までに 4 m の高さに達することができるハニー アプリコットは、広大な冠、密な樹皮、豊かな葉の多い新芽、濃いエメラルド色の葉を持っています。花の咲く木の装飾性について言えば、中型のピンクがかった白い花が常に言及され、ほぼ完全に木を覆っています。冬の丈夫さ、安定した収量、ケア条件への気取らないこと、そして優れた味は、国内の選択の傑作を植えることを支持する重要な議論です.

果実は比較的小さく (15 ～ 20 g)、鮮やかな黄色で、熟した形で、太陽のそばかすに似た目立つ赤い点で覆われています。

• それらの皮膚は弾力性があり、中密度です。

• 石は、密でジューシーな果肉から十分に分離されています。

• ハニーという名前は当然です-果物には通常の苦味の痕跡はなく、一滴の酸味もありません。

• 石の簡単な分離は、冬に備えて在庫を準備する際の追加のボーナスです.

この品種には汎用性があります。新鮮な使用に優れており、見栄えを損なうことなく長距離を輸送できます。長期間保存されますが、顕著な香りと甘さが消えず、熱処理後も貴重な成分のセットが保存されます（ジャム、ジャム、ベーキングスタッフィング）。

テイスティングスコアによると、4.3ポイントを獲得しましたが、品種の愛好家はこれでは十分ではないと確信しています.蜂蜜の甘さは追加のメモによって中断されることはなく、中密度の果肉はジュースで満たされ、口の中でとろけますが、半分は弾力のある皮のおかげで形を保ち、ジャムを調理するとすぐに透明になります。果物は、冬の間、コンポートの形または独自のジュースで保存できます。ビタミンとミネラル、タンニン、フルーツ酸、糖の豊富なセットを維持しながら、少量の砂糖が必要です。

植え付けから約4年で安定した結実が始まります。いくつかの情報源は、3年または5年で作物を収穫できる可能性について語っていますが、これらは栽培地域と適切な手入れに依存する個々のパラメータです.

蜂蜜は、シーズン半ばのアプリコットの品種です。これが、温帯地域での栽培に最適な理由です。開花は、寒さや遅霜のリスクがなくなった時期に行われ、成熟は7月下旬から8月上旬に始まりますが、寒い夏やモスクワ地方では1〜2週間ずれることがあります。ウラルの中央黒土地域。

自家繁殖力と花粉媒介者の必要性

凍傷後すぐに再生する能力があるため、過酷な気候で霜に簡単に耐えることができます。この木は、自家受粉と宣言されていますが、他家受粉する必要があります。近くにキチギンスキー（ソースメドヴォイ）または同様の開花期の別のアプリコットを植えることで、収量を増やすことができます.ハチミツの受粉品種はキチギンスキーだけではないという説もある。シベリアとパイオニアは完璧です。保育園で相談して、適切な受粉者と優先する受粉者を購入できます。

特別な情報源は、メドビー品種の平均的な指標について語っています。より生産性の高い品種があると言われていますが、冬の丈夫さ、多様性、品質の維持、優れた味などの大きな利点は無視されています。しかし、平均収量について話すのは不公平です。なぜなら、木は一貫して 15 から 20 kg のおいしい果物を生産するからです。適切な農業技術を使用すると、25 から 30 kg 以上を収穫できます。

熟した果実は恐れることなく輸送でき、商業的利益を得ることができ、熟れすぎた果実はその場で加工して、寒い季節に役立つ準備をすることができます.

着陸地点の正しい選択は、温暖な気候のために最近エキゾチックになった文化を繁殖させることの半分の成功です.すべてのアプリコットは明るい場所が好きなので、南、南東、または南西の地域を選んで植えます。アプリコットは繁殖方法が証明されていますが、経験豊富な庭師は実績のある苗床から苗を購入することを好みます。購入するときは、次のことに注意する必要があります。

• 枝の数;

• ルートシステムの開発;

• 若木を傷つけません。

着陸はさまざまな時期に行われます。南部地域では、寒さの1か月前の秋に着陸できます。北部では、地域の長期的な気象カレンダーを確認し、土壌と空気が十分に暖まる時間を確保して、4 月の後半に植えることをお勧めします。

ハチミツのアプリコットの木は土壌には判読できません。ローム、砂ローム、黒土、岩石土が適しています。酸っぱいものは脱酸素する必要があり、やせた砂質土壌は高貴にする必要があります。

栽培を成功させるための重要な要素は、特にその地域が気流の絶え間ない循環によって特徴付けられる場合、冷たい風からの保護です。

植える前に、選択した場所に地下水面が近くにないことを確認する必要があります。ハニーの場合、水分がわずかに不足していることが最適です-過剰よりも優れています。

恒久的なケア - 剪定、まれな散水、植栽穴への施肥。これにより、収穫量が平均的に鈍いものから高くなり、庭師にとって喜ばしいものになります.