茄子のブルジョワ

エキゾチックなナスの品種のファンは、気取らないケアと成長条件への迅速な適応性を特徴とする早熟のブルジョアハイブリッドを確かに気に入るはずです。野菜の栽培の複雑さに慣れていれば、野菜の栽培は難しくありません。

ブルジョアは、1995 年に有名な農業会社 SeDeK の科学者によって作成された、第 1 世代のハイブリッドです。この品種の作成者はブリーダーの Dubinin S.V.、Lukyanenko A.N.、Dubinina I.N. です。2007 年に、この野菜作物は国家承認登録簿に登録されました。ナスは、開いた尾根、フィルムシェルターの下、および温室構造の両方で栽培されています。どの気候帯でも野菜を育てることができますが、最も生産性が高いのは南部と中央部です。

エキゾチックなナスは、非常に強力に見える中型の茂みです。この植物は、強いアントシアニン色と弱い思春期を持つ強い中心茎、半広がりの枝、紫色の葉脈のある明るい緑色の葉の適度な肥厚、および発達した根系によって特徴付けられます。カップにスパイクはほとんどありません。

開花期には、茂みが大きな淡い紫色の花で覆われます。 1つの健康な茂みで、5〜8個の美しい標本が熟します。実が熟すほど、実が小さくなります。

ブルジョワは大実のクラスを表します。なすの平均重量は400〜500グラム、時には600グラムです。果物の直径は約10cmで、野菜の形はこの野菜作物には典型的ではなく、平らな丸みを帯びており、平らなボールに似ています。熟した茄子は黒紫の色調で均一に覆われています。野菜の皮は薄いですが、強くて弾力があります。果実の表面は滑らかで光沢があり、時にはうねりが目立ちます。

熟した野菜は、長距離の輸送にも耐え、適切な保管条件が提供されれば、貯蔵寿命も長くなります。

ナスのブルジョアは優れた味覚を持っています。白っぽいクリーミーな果肉は、水っぽさや繊維感がなく、しっとりやわらかな食感。果物の味は心地よく、繊細で、やや油っぽく、苦味や異臭はありません。調理された野菜には特徴的なきのこの風味が与えられています。

収穫された作物は、料理に幅広い用途があります-ナスから温かい料理と冷たい料理が作られ、マリネされ、冷凍され、焼かれ、缶詰にされます。ブルジョア ハイブリッドは、チーズや肉の詰め物に最適です。

ブルジョアは早熟のハイブリッドです。生育期は 105 ～ 110 日続きます。ハイブリッドの結実期間は長いです。果物の大量収穫は、7 月の最終週から秋の半ばまで続きます。味が劣化し、種子が固まる可能性があるため、露出しすぎずに時間通りに果物を取り除くことをお勧めします。

ハイブリッドは高収量であると宣言されています。平均収量は、植栽 1 m2 あたり 4.7 kg です。温室では、収量が高くなります - 7-10 kg / m2。最大値は 1 m2 あたり 15 kg に達します。

ナスを栽培するときは、植え付けの基本的な規則を守り、植え付け間の距離と密度を観察する必要があります。 1 m2あたり2つのナスの茂みを植えることをお勧めします。植栽に最適なのは40x70cmのスキームと考えられています。

野菜は苗に植えられます。植え付けのために、5〜8枚の本葉と形成された根系を持つ60〜65日の年齢で強い茂みが選択されます。水揚げは5月中旬から6月上旬にかけて行われます。

野菜作物の農業技術は標準的です - 安定した水で定期的に水をまく（5〜7日ごと）、季節ごとに3〜4回施肥し、有機物とミネラル複合体を交互に使用し、土壌を除草してほぐし、干し草、わらまたはおがくずで列の間隔をマルチングします、1〜3本の茎で茂みを形成し、トレリスに必須のガーターを形成し、中央の幹が30〜35 cmに成長した瞬間に挟み、ウイルスや害虫を防ぎます。

通気性・透湿性に優れた、軽くふわふわした肥沃な土壌で野菜を栽培します。土壌は、多くの真菌感染症を引き起こす可能性があるため、酸性または水浸しであってはなりません.

ブルジョワは熱を好む植物であるため、十分な光と熱がある日当たりの良い場所に植える必要があります。常にドラフトバリアがある平野または小さな丘に作物を植えることをお勧めします。ほとんどの場合、アクリルは冷たい風に対する信頼できる保護になります。

ナスは、キュウリモザイクウイルス、疫病、フザリウム萎凋病など、多くの病気に対して顕著な耐性を持っています。さらに、茂みはコロラドハムシ、アブラムシ、ダニによって攻撃されることが多く、殺虫剤の準備がそれらを取り除くのに役立ちます.