
- 作家たち: カタージン M.S. (全ロシア植物成長研究所のボルゴグラード実験ステーション)
- 使用承認年: 1966
- 成長タイプ:活発
- ブッシュの高さ、cm: 73-90
- 果実の形: 円柱
- 果実重量、g: 123-175
- 収率:高収量
- 品質を保つ: 優れた
- 可搬性: 優れた
- 熟成用語: 中期初期
庭や温室に植えるナスの品種がわからない場合は、長い歴史を持つ実績のある品種に注意を払う必要があります。これらには、優れた耐ストレス性を備えた初期品種のユニバーサル 6 が含まれます。
品種の説明
ナス ユニバーサル 6 は、50 年以上前に VNIIR のボルゴグラード実験ステーションで V.I. にちなんで名付けられた品種です。 N. I. ヴァヴィロフ、1962 年。著者は、当時有名だったブリーダー Katarzhin M.S. に属しています。野菜作物は、1966 年に州の使用承認登録簿に登録されました。野菜は、北コーカサス地方とヴォルガ地方で栽培されています。経験豊富な野菜生産者によると、最も生産的な文化はクリミア半島とクラスノダール地方で栽培されています。ナスは、庭のベッド、温室の構造物、フィルムの下で育てることができます。
植物と果実の外観の特徴
この品種は元気な植物で、好条件では高さ90cmまで伸びます。コンパクトな低木は、広がりのない枝、中程度の葉、太陽から保護する明るい緑の葉、わずかな思春期のある強力な緑がかった茶色の中央の茎、およびまれなとげのある萼が特徴です。文化が受粉を必要とすることは注目に値します。開花時には、大きな紫色の花が植物に現れます。平均して、ナスの茂みで最大12〜13個のきちんとした標本が熟します。
ユニバーサル6は中野菜の代表格。原則として、重さ200グラム未満の野菜は茂みで育ちます(123-175)。なすの長さは18〜19.5cm、直径は最大6cmで、果実の形は円筒形または細長い棍棒形で、端が湾曲しています。なすの表面は滑らかで、光沢が際立っており、完全に熟した均一な濃い紫色です。熟していない野菜は、茶色のインサートで希釈された、ぼやけた茶色がかった黄色です。果皮は薄いが、弾力があり丈夫。
熟したナスは輸送に耐え、涼しく乾燥した地下室で最大 20 ~ 25 日間保存できます。長期間保管する予定の野菜は、茂みから正しく取り除き、損傷しないようにすることが重要です。
目的と味
野菜の味は定番です。黄白色の果肉は肉付きがよく、適度に密度が高く、繊維や空隙のないわずかにもろい食感に恵まれています。茄子の味は、苦みや渋みがなく、ほんのり脂がのっていて心地よいです。なすの果肉にはたくさんの種が入っていますが、とても小さいです。
熟した野菜は、揚げたり、煮たり、漬けたり、冷凍したり、焼いたり、缶詰にしたりできます。この品種は、キャビアの加工に最適です。
熟成用語
ユニバーサル 6 は中期初期品種のカテゴリに属します。成長期は最大130日続きます。結実期間はわずかに延長されます。果物の大量返還は7月から8月にかけて行われます。他の標本が熟す機会があるように、熟したナスを5〜6日ごとに取り除くことをお勧めします。
収率
この品種は高収量であると宣言されています。植物の世話をするときは、最大6.5kg / m2のリターンを期待できます。
着陸パターン
ナスの茂みの植え付けを計画するときは、栽培の複雑さ、つまり密度と植え付け間の距離の維持を忘れないでください。 1m2あたり4〜5本の茂みを植えることをお勧めします。着陸は、40x60 cmの古典的なスキームに従って実行されます。
栽培とケア
野菜の栽培は苗法で行います。苗木の種まきは2月に行われ、5月の後半、時には6月上旬に、茂みを恒久的な成長場所に移植します。
作物の世話は基本的な活動で構成されています:根の下に温水で定期的に水をまき、1シーズンに3〜4回施肥し、10〜12日ごとに除草して土壌をほぐします。これにより、植物の根への水分と空気の浸透が改善されます。 1〜3本の茎で茂みを形成し、サポートに結び付け、余分な側枝を取り除き、必要に応じて列の間にマルチの層を置き、ウイルスを防ぎ、温室で換気します。


土壌要件
ナスユニバーサル6は、ほとんどの親戚と同様に、透湿性が高く、中性レベルの酸性度を備えた、ゆるく、軽く、肥沃で通気性のある土壌を好みます。湿地や酸性土壌に野菜を植えないでください。
必要な気候条件
この品種はストレス耐性が高いため、干ばつや極端な暑さの期間に耐えます。さらに、植物はわずかな温度変動に強いですが、ナスは光と熱が多く、ドラフトに対する障壁がある日当たりの良い場所で快適に育ちます.
耐病害虫性
優れた免疫力のおかげで、文化は多くの病気に耐性があります。例外はバーティシリウムとフザリウム萎凋病で、ナスは中程度の感受性があります。