ファーネスコンプレックスの特徴

春の終わりに、夏の住人は田舎の家に行きますが、さまざまな作物の栽培を開始するだけでなく、街の喧騒から離れて休憩することもできます。誰もがバーベキューやその他の直火で調理する料理が大好きですが、ほとんどの場合、即席の火鉢は、近くの空き地で見つかった野生の石でできた2つの壁で構成されています.せいぜい、上部のない脚付きの金属製の箱である可能性があります。これは、石の「構造」よりも長持ちしますが、定期的な更新が必要です。国内でおいしい料理を作るという問題に対する最も耐久性があり便利な解決策は、自分の手で屋外用ストーブ複合施設を建設することです。

通りのオーブンコンプレックスは、暖かい季節にさまざまな料理を調理するためのレンガ造りの建物です。 この建物の主な目的は、作業スペースの構成と準備されるさまざまな食品です。 このような複合施設には、調理用のテーブルと食品を保管するための棚が用意されています。この機器には、バーベキュー、スモークハウス、ロシアのストーブなど、いくつかの種類のストーブが含まれる場合があります。さらに、オリエンタル料理の要素を追加して、タンドールや大釜を設置することもできます。

また、複合施設では、スペースを整理するのに便利な、食料や薪を保管するためのキャビネットを作ることができます。 計画された休暇が雨天で台無しにならないように、この建物の上にキャノピーが作られることがよくあります。複合施設全体にガゼボを追加することもできます-休日や家族とのリラックスに理想的なアンサンブルになります。

現代の世界では、人々は世界のさまざまな場所を訪れることができ、経験や知識を共有することができます。 各国には、独自の郷土料理の特徴、独自の調理方法、および独自の設備があります。 確かに,多くの人が東の国に行って,ケーキやベシュバルマクなどの地元のおいしい料理を試しました。そのような料理に恋をするのは難しいので、自分のダーチャでそれらを調理し、特別なごちそうで家族を甘やかすことができます.

しかし さまざまな文化のオーブンで複合施設を構築すると、いつでも、あらゆるお祝いごとに、最も美味しくてエキゾチックな料理をテーブルに置くことができます。 ストーブ複合施設には、バーベキュー、大釜、スモークハウス、さらには本物のロシアのストーブなど、多くの追加機能があります。

ストリートキッチンを構築するためのオプションをより詳細に検討してください。

• バーベキュー - 金属グリッドの形の使いやすいデバイス。バーベキューで調理された肉や野菜は、絶妙な味と素晴らしい香りが特徴です。この装置の動作原理は、直火なしで炉内の熱風を循環させることです。複合施設内のこの炉では、燃料が保管されるコンパートメントを慎重に完成させることができます。

• 火鉢 おいしい肉を調理するのがいかに難しく、時間がかかるかは誰もが知っています。ただし、炉の複合体に鉄のマンガルインサートを追加すると、プロセス全体を可能な限り簡素化できます。これにより、肉の串焼きを熱い石炭の上に適切な距離で便利に配置できます。串刺しに便利なアタッチメントが付いているので、ケバブがくすぶっている薪に落ちることはありません。いつでも、代わりに鉄鍋を設置して、和風料理を準備することで、インサートを取り外すことができます。

• ビルトインスモークハウス また、ファーネスコンプレックスの一部にすることもできます。スモークスモークを使用して閉じた箱で調理された肉や魚は、お祝いのテーブルを完全に引き立てます。さらに、そのような製品は長期間保管されます。

• ロシアのストーブ パンやその他の小麦粉製品を焼くための優れた機器になるだけでなく、お風呂で加熱する方法にもなります。

• 自家製ピザの調理 ポンペイのオーブンで複合施設を建設するのは難しくありません。

• タンドールオーブン - 肉、野菜、ペストリーを調理するのに便利なコンパクトなデバイス。

炉の複合体は、構造の種類も異なります。 それらの中で最も単純なのは庭です。短時間で自分の手で簡単に構築できます。 それは唯一のオーブン - バーベキューで構成され、煙突、薪用のセクション、製品用の棚もあります。より複雑なオプションは複合複合体です。それはいくつかの異なる炉で構成されており、より複雑な建設方法が含まれています。

炉ビジネスにまったく慣れていない場合は、より単純なオプションから始めることをお勧めします。 限られたサイズの完成したガゼボでは、コーナーコンプレックスを構築するとスペースを節約できます。

レンガの屋外キッチンの構築を開始する前に、必要な材料の量と完成した構造の図面を示すプロジェクトを選択する必要があります。 一見、難攻不落の中世の要塞のように見える炉群ですが、設計を真剣に考えれば、建設は非常にエキサイティングな体験になります。 ガゼボがすでに構築されている場合は、複合体が調和して見えるように、そのサイズとスタイルを考慮する必要があります。注文プロジェクトを正しく作成し、レンガの敷設スキームを描くには、建設に関するある程度の知識が必要です。しかし、今日では、インターネットで既製のプロジェクトを見つけたり、個々のプロジェクトを注文したりできるため、これはまったく必要ありません。

バーベキューコンプレックスの作成は同じ構造で、ミニチュアのみです。 自分の手でオーブンを作るには、それぞれの設計上の特徴を考慮する必要があります。 たとえば、バーベキュー肉をおいしく調理するには、火鉢の高さ、串焼き、燃料ボックス、フレームスプレッダーの正しい取り付けなどの微妙な点を最初に考慮する必要があります。これらすべての要因により、食品がいかに迅速かつ効率的に調理されるか、およびこのタイプの機器の使いやすさが決まります。

煙突を構築するためのいくつかの規則に従うことも非常に重要です。これは、適切な空気循環に必要です。 煙突は、必要なドラフトを提供するのに十分な高さでなければならず、フード用のフードを適切に取り付けることも望ましいです。煙排出管を高くできない場合は、ファンを取り付けて空気交換を増やすことができます。

装飾的な仕上げ材を使用すると、バーベキューガゼボが夏のコテージを飾ります。 この目的のための最良の選択は、耐火粘土または耐火レンガ、人造石または天然石、および仕上げ石膏です。カウンタートップとキャビネットのドアには、金属鍛造インサートで装飾できる木材を使用することをお勧めします.

自分の手で炉の複合体を建設するために、複雑で高価な機器を購入する必要はありません。必要な道具は日常生活でよく使うものなので、購入するのはごく一部です。 次のツールは作業に役立ちます。

• レベルと巻尺 - 高品質のれんが造りの必須属性。
• レンガをモルタルに「叩く」ためのハンマー。
• グラインダー - レンガに希望の形状を与えるために必要です。
• マーキングコード;
• 溶液用のトラフまたはバケツ;
• マスター OK;
• さまざまな目的のためのシャベル - 銃剣、シャベル、モルタル。
• レンガの形を描くためのシンプルな鉛筆。
• ペンチ;
• 建設用手押し車;
• 手袋または軍手、およびゴーグル。

必要な道具をすべて集めたら、必ず建材を購入する必要があります。複合炉の設置を計画する前に、すべての詳細と購入する原材料の量に同意してください。各材料は建設プロセス中に徐々に使用されるため、建設が始まる前に必要な原材料のリスト全体を購入することをお勧めします.

必要なすべての建築材料を検討してください。

• ブリック。 かまどには、耐火物と耐火粘土の人造石が必要です。
• 砂。 溶液を混合する前に、それを完全にふるいにかけます。
• セメント。 ブランド M400 を選択します。
• 建設グリッド。 基礎を注ぐときに使用され、4メートルで2〜3層に配置する必要があります。
• 砂利。 砂と一緒に、建設前に土壌を平らにするために使用されます。
• 釘とネジ - 部品の固定に必要です。
• 木のボード - 型枠の建設用。
• 川の耐火粘土。
• ルベロイド。

建設の開始時には、高品質で強固な基盤を築く必要があります。 間違いを避けるために、いくつかの単純だが重要なルールに従ってください。

• 炉複合体のベースは、構造自体よりも大きくする必要があります。
• ストーブを雨や雪から守るために、オーニングやガゼボを作る計画を立てましょう。
• 将来の建設の品質は基礎の強度に依存するため、堅固なコンクリート注入が選択されます。フォームブロックを使用することもできます-これにより、建設が大幅にスピードアップします。
• 慎重に建設場所を選択してください - 緑地から離れている必要があります。さらに、複合施設は干渉する可能性があるため、夏のコテージの真ん中に配置しないでください。ただし、家から離れてストーブを構築することはお勧めできません。

すべてのニュアンスを考慮して、炉複合体の構築を開始できます。 これを行うには、手順に従ってください。

1. 銃剣シャベルを使用して、基礎敷設の周囲に深さ 20 ～ 30 cm の溝を掘ります。
2. 得られた溝に砕いた石と砂を注ぎ、タンピングして、将来の土台に十分な水を注ぎます。
3. 次のステップは、建設メッシュを敷設することです - 砂で瓦礫の上に置きます.
4. コンクリート溶液を用意し、ベースの地下部分に注ぎます。
5. 炉床が計画されている場所の周囲に沿って、高さ10〜15 cmの木製型枠を取り付けます。
6. 次に、フォームに砕石を詰める必要があります。その後、砕石を踏みつけて水を注ぐ必要があります。
7. 次に型枠にコンクリートを詰めます。
8. 溶液が固まるまで 3 日間待つ必要があります。
9. 基礎が完全に乾いたら、型枠を取り外すことができます。

ストーブを作る前に最初に考えるべきことはその高さです。それは所有者の身長によって異なります。 ただし、構造の最大高さ - 60 cm があり、これが十分でない場合は、レンガ造りの別の層を追加できますが、それ以上はできません。オーブンを高くしすぎると、構造の安定性が損なわれる場合があります。

注文計画と炉の複合体のスキームを慎重に検討してから、建設を進めてください。

1. 余分な水分がコンクリートオーブンに入らないように、完成したベースに屋根材の層を塗ります。
2. 次に、基礎の端から4〜5センチメートル後退して、レンガの最初の層のレイアウトを開始します。設計が正しいことを確認するために、最初にモルタルなしでテスト石積みを作成できます。
3. 2層目を敷設するときは、火格子用のスペースを空けて灰皿を形成する必要があります。ストーブの中央に薪の土台を置き、建設中に灰皿のドアを取り付けます。
4. 次のステップは、燃料材料用のチャンバーの構築です。耐火レンガからそれを配置することが非常に重要です。構造の主壁と燃焼室の間には、耐火材料で作られた断熱材を​​敷設する必要があります。加熱すると、燃料電池は膨張する可能性があり、断熱材はこれに必要なスペースを提供します。また、難燃素材がストーブ内の熱を逃がさないため、木材の使用量を抑えることができます。
5. 重要なコンポーネントの建設後、プロジェクトスキームに従って炉複合体の基礎を構築し続けます。ベースは、大釜の下にストーブとバーベキューグリルを設置することで終わります。
6. 次に、構造の上部の壁とバーベキューの丸天井をレイアウトします。
7. 建設の最終段階は、パイプの敷設とフードのキャップの取り付けです。

ストーブコンプレックスは、建設完了から10日後に使用できます。火を起こす前に、必ずドラフトを確認してください。このために、燃焼室の紙に火をつけます-煙は煙突を通過する必要があります。

自分の手でストーブを複雑にする方法についてのビデオをご覧ください。