スイートチェリー大実

大粒のスイートチェリーは珍しい品種です。少し大きいベリーはメリトポール ブラックの場合もありますが、平均して、大粒のサクランボには競合相手がいません。品種には他にも多くの利点があります。

チェリー大果実は、1986 年にウクライナ農業科学アカデミー (UAAS) の灌漑園芸研究所で飼育されました。黄色い実をつけた甘いサクランボのナポレオン ホワイト (母植物)、豪華な品種のヴァレリー チカロフ、非常においしいオレンジ黄色の果実を持つエルトン、フランスの苗木ジャブレ (受粉者) が交配に参加しました。その結果、驚くほど大きく、ジューシーで甘いベリーとのハイブリッドが生まれました。

背の高い木、最大 5 m の高さ、活動的で急速に成長します。王冠は美しく、丸みを帯びており、密度は中程度です。葉は濃い緑色で、大きいです。小枝に実をつけます。花は大きく、白く、5月に現れます。中程度の長さの葉柄は、収穫期に果実から完全に分離され、すっきりとした乾いた跡が残ります。

この甘いチェリーの果実はその名前を正当化します、それらは本当に非常に大きいです。 1つのベリーの重量は10〜18グラムです（比較のために、通常のスイートチェリーの平均重量は8グラムです）.形はやや丸みを帯びたややハート型。熟した果実の色は食欲をそそります - 縁が濃くなった豊かな暗赤色です。皮膚は光沢があり、薄く、緻密です。果物は輸送に完全に耐えます。果肉はジューシーで、わずかに軟骨質で、濃い赤です。石は大きいですが、パルプから離れています。

味は甘酸っぱく、豊かで調和がとれています。テイスティングスコアは4.6点とかなり高いです。汎用性の高い桜です。デザート、フルーツサラダ、料理の飾りなど、新鮮で美しいです。ジュース、コンポート、リキュール、ワイン、ゼリー、マーマレード、ジャム、ジャムなど、あらゆる調理に適しています。

熟成時期は平均的で、収穫は6月下旬頃から始まります。品種の早生性は悪くなく、4年目にはすでに果実が見られます。

収量は良好で、1本の木あたり60〜70kg（平均）です。

品種の耐寒性は高いですが、スイートチェリークラスのみです。そして、これらの木はまだロシア連邦の条件にうまく適応していません。この品種は、北コーカサス地域での栽培に最適です。ロシア連邦の他の地域でこの豪華な品種を栽培したい場合は、高度な農業技術を提供する必要があります。

品種は部分的に自家受粉します。より良い収穫のためには、フランシス、サプライズ、ディベラ・チェルナヤ、ビガロ・オラトフスキーなど、近くに他の品種の木が必要です。

着陸地点の選択は慎重に行う必要があります。湿気があり、低地で風が強い場所はすべて除外する必要があります。さくらんぼの理想的な場所は、日当たりが良く、気温が均一で、緩く透湿性の土壌があり、近くに地下水がない場所です。木は耐寒性がありますが、湿気には耐えられません。

秋から植え穴を用意して春に植える。サイトの土壌が貧弱で重い場合は、少なくとも直径 1 メートルの大きな穴を掘る必要があります。腐植、カリ、リン肥料を底に注ぎます。植物の根を腐植土、粘土、ふるいにかけた灰のマッシュに浸すことをお勧めします。根元の首は地面より少し上にある必要があります。

次に、甘いチェリーの通常のケアが必要になります。定期的な剪定と木の整形、水やり、施肥、病気や害虫の治療です。

すべてのサクランボは集中的に成長するため、巧みな剪定が必要です。苗の生後3年目から始めます。木が高くなりすぎないように、枝だけでなく上部も短くします。

冬の避難所は、若い苗木にのみ必要です。方法はあなたの裁量で選択されます。最も信頼できるのは、不織布で覆われたフレームです。ただし、標準のトウヒの枝、黄麻布で覆うことができます。土壌には乾燥したおがくずまたは腐植土がまき散らされています。

ケアの最も重要な時期は、太陽の光が樹皮を熱し、下から寒くなる春です。木は燃やされる可能性があり、感染は樹皮の損傷した領域に浸透します。春の気まぐれな日差しからさくらんぼを守るため、秋から丁寧に幹を白くしています。しっくいに最適な混合物は、消石灰3kg、硫酸銅0.5kg、小さじ3〜4の組成です。小麦粉ペースト。これらすべてを10リットルの水で希釈し、非常に注意深く攪拌して醸造します。

この品種は、モニリア症に対して平均以上の優れた耐性を持っていますが、球菌症の影響をわずかに受ける可能性があります。したがって、芽が溶解する前に、枝にボルドー液または他の銅含有製剤を注意深く噴霧します。一年中、「フィトスポリン」が使用されています-この生物学的製品は人間にとって安全です。病気の兆候が見られた場合は、開花時と収穫直後に殺菌剤（トパーズ、ホルスなど）を「緑色の円錐形で」処理する必要があります。

予防策も重要です。落ち葉の徹底的な掃除、幹や枝のしっくい、損傷した葉、枝、果物をすべてタイムリーに取り除きます。

すべてのスイートチェリーは水やりにそれほど要求はありませんが、乾燥した時期には水分の不足を敏感に感じることがあります.夏に応じて、大粒のサクランボに必要に応じて水をやります。平均して、1 シーズンに 4 回の水やりが必要です。春に 1 回、生育期に 2 回、秋に 1 回の水やりです。ただし、植物が若く、夏が乾燥している場合は、毎週の散水が必要になる場合があります.

チョークベリーは肥料が大好きで、ベリーはさらに美味しくなります。生後2年目から、木は秋から受精します。腐植、カリウム塩、過リン酸塩を使用してください。腐植土を全体に適用することをお勧めします。それは木の周りの地面に散らばり、わずかに掘り出され、カリとリンの肥料が幹の円の周りに作られた小さな溝に置かれます。

植物に少なくとも 2 バケツの水を注ぎ、土壌が少なくとも 40 cm 濡れていることを確認して、十分に水をまきます。特に重要なのは、果実の熟成期間中に水分が均一に流れることです。この品種のスイートチェリーは、大きな果実が注がれているため、割れやすいです。

レビューは非常に肯定的です。収穫期には、大粒のサクランボは非常に目を見張るものがあり、競争相手がほとんどいないことがすぐにわかります。 1 本の枝で 0.5 キログラムのベリーを収穫できます。活発に雨が降るとベリーが割れる可能性がありますが、総量にはほとんどありません。そして、庭師はこの小さな欠陥について植物を許します-植物は積極的に果実を形成し、枝は非常に青々としているので、いくつかのひびの入った果実の外観はまったく驚くべきことではありません.果実は密集しており、輸送に最適です。それらはまた優れた味を持っています：それらは甘いですが、全く当たり障りのないものではなく、味はまさにその酸味の割合を持ち、味を明るく対照的にします。植物は、適切な生育地域では気取らないので、自分でまたは販売のためにサクランボを栽培する人にとって興味深いものになるでしょう。