秋に植えるにんにくの作り方は？

ニンニクはほとんどの料理に欠かせないものであるだけでなく、多くの園芸家が発芽させるのに好んで使う作物でもあります.それは急速かつ活発に成長し、特別な注意を必要とせず、比較的気取らない.

ニンニクは、クローブから簡単かつ迅速に育てることができます.ただし、他の植栽材料と同様に、この植栽材料には注意深い前処理が必要です。良質で高品質のプロセスは、豊かな収穫と良好な植物の健康を保証します。

秋の植え付けはニンニクにとって「普通」ではなく、慎重な準備が必要です. 簡単に言えば、秋に植えられたニンニクは、冬の間、さまざまな真菌やその他の病気のリスクが高い状態になります. また、それは単に腐敗する可能性があります。にんにく、特に頭の下部には、害虫やその幼虫が残っている可能性があり、これも作物に損害を与えます。前処理はそれらを取り除くのに役立つだけでなく、すでに成体の植物の健康の鍵にもなります.処理された種子から発芽したスプラウトは、将来的に風邪や他の病気に比較的抵抗力があります.非常に簡単な準備操作は、春に歯がより早く発芽するのに役立ちます.

まず、それを理解する必要があります 冬にんにくだけが植え付けの対象となります。 秋に春のにんにくを植えると、収穫を失う可能性があります-凍ります。また、冬のニンニクは、病気や害虫に対してより耐性があり、霜に耐えます。冬の作物の特徴は、古い矢の存在、皮膚の紫色の色合い、および1段に配置されたクローブです。 2段目もあるかもしれませんが、小さなクローブが含まれている場合がありますが、春のクローブはいくつかの偶数段にあります.通常、冬にんにくの1つの頭には、植え付けに適した4〜12個の大きなクローブがあります。理想的な選択は、5つか6つのクローブが付いた大きな頭のニンニクです.重要なポイントは、適切な品種の選択です。

この地域でかなり長い間栽培されてきた品種に焦点を当てるのが最善です。 庭師の選択がその地域に特徴のない品種に落ちた場合、せいぜい（必須の前処理を使用して）植物が春に発芽するという事実を期待する価値があります。そのような場合の収穫は非常に少ないか、一般的にはありません。 作物の「基礎」となる頭は、植え付けの年に収穫され、熟していなければなりません。 100％の発芽の可能性を高めるのはこの種子であると考えられています。 また、それらを完全かつ適切に乾燥させる必要があります。そのような球根のクローブはめったに発芽しないため、材料は腐敗やカビの兆候を示すべきではありません.また、クローブのサイズが互いに大きく異なる球根や、一緒に成長した球根を選択することはできません.また、クローブの先端が二重になっている場合や、大きく見える球根にクローブが少なすぎる場合も悪い兆候です。

また、球根の底は完全に乾燥していて、ひび割れやカビの痕跡がないようにする必要があります。播種用に集めたニンニクは、秋まで冷暗所に保管することをお勧めします。冷蔵庫や地下室はこれに最適です。植える前に、クローブを互いに分離し、最大で最も健康に見えるものを選択する必要があります。歯にへこみやその他の損傷があってはなりません。明らかなように、その過程で歯は白い殻から守られますが、皮を無傷で無傷に保つようにする必要があります.また、頭の底を取り除く必要があります。余分な成長を取り除く必要があります。それらは植栽材料が根付くのを妨げます。 植え付けの日にのみクローブを分割できることを覚えておく必要があります。大きなクローブはニンニク自体を収穫するために使用され、小さな標本はグリーンを生産するために使用されます.

秋に植えるニンニクを完全に適切に準備するには、消毒する必要があります。 結局のところ、種子は健康で発芽すると言う必要はありません。ただし、この処置により、歯を失うリスクが軽減されます。植える前にそれらを消毒するために、植え付け材料は原則として浸す必要があります。ただし、浸漬は半日を超えてはいけません。そうしないと、作物の品質が大幅に低下します。

すでに述べたように、にんにくの利点の 1 つは、生育条件が比較的気取らないことです。 しかし、これは秋の植え付けの準備のプロセスにも当てはまります - 庭師自身の選択で、適切なカテゴリの任意の手段で処理できます。例えば、ニンニクは、任意の適切な手段によって消毒することができます。種子が庭師によって自分の区画で選択または栽培された場合、ほとんどの場合、処理が必要です。店で種子を購入する場合、通常、処理は必要ありません。

今日園芸店や金物店で販売されている特別な製品を使用したソリューションに浸るのは、比較的短いはずです。種子を消毒するのに 12 時間待つ必要はありません。 フィトスポリンに浸すと効果的です。 ラベルの指示に従って溶液を調製し、にんにくを1時間浸します。通常、溶液を調製するには、水1リットルあたり20グラムの薬を服用する必要があります.溶液が濃すぎることが判明した場合は、クローブを5分以内に残してください。その後、液体は注ぎ出され、使用されなくなります。その後、春になり、芽がすでに成長した後、この薬で治療することもできます。

薬「マキシム」は、同じレベルの効率が異なります。 どちらの製品も安全で、将来のニンニクの味や植物の健康に影響を与えません. このカテゴリーのもう 1 つの代替薬は Fundazol です。 指示も提供されており、原則として、水1リットルあたり20グラムの割合で溶液を調製することも推奨されています。一部の庭師は、この溶液に植栽材料を1日中保管することを推奨しています。 これらの薬を加えて溶液にニンニクを過度に露出させることは不可能であることを覚えておくことが重要です - 植え付け材料が火傷する可能性があります.

このセグメントで最も人気のある製品の 1 つは、 過マンガン酸カリウム.これを行うには、軽い溶液を準備し、種子の入った容器に、液体が数センチ覆うレベルまで注ぐ必要があります。すでに述べたように、浸漬は12時間続く必要があります。クローブを乾燥させた後、冬の前に植えることができます。この解決策は、着陸地点に水をまくことができます。

同じ浸漬の方法を「フォーク」と呼ぶことはできませんが、 硫酸銅の溶液中。 製品の割合と技術は、以前の浸漬方法と同じままです。さびが発生しないように、プラスチック製の皿にのみ浸す必要があることを覚えておく必要があります。最も予算の少ない方法は、生理食塩水に浸すことです。溶液は次のように調製されます - 5リットルの水に対して大さじ3が取られます。 l.普通のキッチンソルト。クローブは30分以内溶液に浸されます。その後必ず乾かしてください。

応用分野 バーチタール 広範囲で、植栽材料の処理も含まれます。溶液は大さじ1の割合で調製されます。 l.水1リットルあたり。タールは天然の消毒剤であり、真菌やその他の病気と戦うのに役立ちます.

線虫の成長を抑えるために、将来の作物を浸すことができます 木灰溶液中.これを行うには、1kgの灰を6リットルの水に溶かし、得られた混合物を沸騰させます。冷却後、溶液を濾過する。再得された混合物を同量の水で希釈する。これらの操作の後でのみ、種子を1時間浸すことができます。このソリューションは、材料を消毒するだけでなく、さまざまな微量元素で飽和させます。また、別の複合処理を実行することもできます。まず、ニンニクを硫酸銅の溶液に20分間浸し、次に同量を過マンガン酸カリウムの溶液に浸し、最後に灰の溶液に6時間浸します。

浸漬後は、すべての植栽材料を完全にすすぎ（できれば流水で）、乾燥させる必要があります。.植える直前に、各クローブをフミン酸カリウムに浸す必要があります。ニンニク（植え付け後）には肥料が必要であることも覚えておく必要があります。彼は特に、寒い時期を乗り切るのに役立つカリウムを必要としています。それがなければ、そして適用される他の多くの肥料がなければ、クローブの前処理は役に立たなくなり、「種子」が死ぬ可能性があります.種床が前処理されていない場合、ニンニクの消毒も役に立たない.