冬にんにく栽培のニュアンス
植えるためにさまざまなニンニクを選ぶとき、多くの庭師はその冬の品種を選ぶことを好みます.このような文化には多くの利点がありますが、同時に注意が必要です。 冬の前に植えられたニンニクを適切に育てる方法を見てみましょう.
バラエティセレクション
庭師が冬にんにくを好むのには理由があります。自然に越冬した種子は、春になるとすぐに成長し、収穫が早くなります。
このようなニンニクは、さまざまな環境条件に適応しています。それは寒波、短期間の干ばつに完全に耐え、春の対応物よりもはるかに丈夫です。
しかし、すべてがうまくいき、収穫が本当にうらやましいものになるためには、庭師が最初に注意を払うべきことは、品種の選択です。 可能なオプションのいくつかを簡単に強調しましょう。
- 「コムソモレツ」。 冬にんにくの代表品種のひとつ。大きな頭があり、少なくとも6つの大きなクローブがあります。収穫量が多く、菌類に対する優れた耐性があります。
- アルコール。 中生品種です。球根はピンクがかった紫色で、それぞれに約 5 つの大きな歯があります。
- グリボフスキー60。 矢の数が多く、結実が早い早生品種。クローブがたっぷり入っていて、約11個。とても濃厚なスパイシーな味わいです。
- 「ドブリニャ」。 頭が大きい冬にんにくの代表品種。これは晩熟品種で、球根はライラック色で、それぞれ約10〜15個のクローブがあります。それは、保存品質の向上によって区別されます。適切な条件では、最大6か月間横たわることができます。
- 「オトラドネンスキー」。 かなり霜に強い亜種で、その繊細な味から料理の分野で広く使用されています。 4 ~ 6 個のクローブを含むピンク パープルのヘッドがあります。
- "歯"。 中熟度の品種。球根は白く、真珠のような光沢があります。大きな頭には5〜6個の大きなクローブが含まれているため、この文化は生産性の高いことが特徴です。
- ドゥブコフスキー。 緑の羽毛が印象的な、生産性の良い品種です。球根は中くらいの大きさで、中には10から12個の「子供」がいます。腐敗および線虫に対する抵抗力が弱い。
上陸日
冬のニンニクが新しい場所にうまく根付き、春に豊かな収穫ができるようにするには、適切な植え付け日を選択することが非常に重要です. 国の地域は気候と寒さの開始時期が非常に異なるため、これはかなり物議を醸すポイントです。 一般的な推奨事項のみを提供しますが、まず最初に天気とその最も近い予報に焦点を当てる必要があります。
だから、冬にんにくは秋に植えます。 おおよその日付 - 9 月から 10 月まで、月末まで。 いずれにせよ、長引く雨が降り始め、深刻な寒冷化が始まる前に間に合わせる必要があります。霜が降りる前に、約1ヶ月残っているはずです。
北部地域では、9月に作業を行うことをお勧めします。中央車線では、10月上旬に植えることをお勧めします。南部の庭師は、10 月下旬に植える余裕があります。
トレーニング
植える時期とにんにくの品種を決めたら、準備活動を始めましょう。
場所
冬にんにくは明るい場所を好みます。 土壌植物は、中性の酸性度で、光を放ち、排水する必要があります。 良い選択は、砂質またはローム質の基質です。通気性の低い水浸しの重い土壌は避ける価値があります。
冬にんにくは、前の年にディルとパセリ、豆、かぼちゃ、きゅうり、トマト、じゃがいも、ピーマンが育った場所に植えられます。 しかし、最良の選択肢は、緑肥の後に着陸することです。マスタード、クローバー、オートムギがその役割を果たしている可能性があります。それの後、またはタマネギや花を含む球根植物の後にニンニクを植えないでください.隣人について話すと、冬のニンニクは、さまざまな花であるベリーの茂みの隣で成長するのが好きです。
プライミング
すでに述べたように、にんにくを植える土壌は肥沃でなければなりません。 庭で大きな頭を育てるには、事前に土地を準備する必要があります。 基本的に、この手順は夏に行われます。地球はよく掘り起こされ、がれきや植物が取り除かれます。重い土は軽くする必要があります。このために、砂と堆肥が追加されます。地球の大部分が砂で構成されている場合は、粘土と腐植土で希釈する必要があります。酸性基質は、石灰の助けを借りて整頓されます。
新鮮な有機肥料は、大量の窒素を含んでいるため、作物にとっては死に至ります。 少し暖かくなると、窒素が原因で緑色の塊のセットが不適切なタイミングで発生します。より正しい選択は、腐ったモウズイカです。 1平方メートルあたりの土壌の初期状態に応じて、1〜4個のバケツを取る必要があります。
さらに、30 グラムの過リン酸塩と 10 グラムのカリウム塩を土の正方形に加えます。ただし、そのような肥料は500グラムの木灰で置き換えることができます。
植栽材料
まず、シードを固める必要があります。 温度が摂氏3度から5度の涼しい場所に置かれます。 彼はそこに14日間滞在します。植えるために頭を選んだ場合は、それらを歯に分解する必要があります。同時に、殻が無傷のままであることが重要です。歯は慎重に検査され、変形したり、しわが寄ったりするのは適切ではありません。最高のものを選んだ後、それらはマンガンの弱い溶液に15分浸されます。
球根を植えることに決めた場合、ここでの準備は必要ありません。
着陸技術
冬の前にニンニクを植えるための詳細な指示を分析しましょう.
- まず、土の最上層を平らにします。これには、レーキを使用するのが最適です。次に、深さ8センチメートルのトレンチが形成されます。トレンチ間の距離は 0.2 メートルです。
- 歯は、互いに7cmの距離で鋭い先端を上にして植えられています。球根を植えると、それらの間の距離はわずか2cmになり、これにより溝間の距離も短縮されます-最大15cm。
- 植えられた材料は土で覆われ、よく水をやり、マルチの層で覆われています。おがくず、腐植土、泥炭、その他の種類の天然素材を使用できます。敷設層は少なくとも3cmである必要があり、予測によると、非常に厳しい冬が来る場合は、トウヒの枝がさらに上に置かれます。
ヒント: 球根は、少なくとも 5 年に 1 回はニンニクを植える必要があります。常に歯だけを植えると、文化はすぐに退化します。そして、次のシーズンに向けて強くて大きなセットが成長するのは球根からです。
お手入れ
オープンフィールドでの冬のニンニクの栽培は、農業技術のすべての要件に準拠して、正しく行う必要があります。 さらに、ケア活動は冬の終わりのほぼ直後に始まります。
バネ
冬にトウヒの枝を置いた場合、雪が溶けたら取り除く必要があります。しかし、マルチは開く必要はなく、保護機能を引き続き実行します。 最初のもやしが現れた後にのみ削除されます。 これは通常、3月下旬または4月上旬に発生します。
若い芽は弱く、そのような葉は黄色くなることさえあります。 これを防ぐには、冬にんにくを受精させる必要があります。彼の最初の餌は窒素です。これを行うには、バケツ一杯の水に大さじ 1 杯のカルバミドを加えます。完全に混合した後、プランテーションの土壌に溶液を注ぎます。 1平方メートルあたり5リットルの溶液が使用されます。 14日後に再び窒素施肥を行う。それは、作物の成長の全期間にわたって、良好な緑の塊を提供します。
冬にんにくの栽培中は、水やりに細心の注意を払う必要があります。 春の灌漑は、暖かく落ち着いた液体を使用して、週に1回行われます。水が土を洗い流さないように、水やりは慎重に行う必要があります。小さな穴のある水まき缶を使用するのが最善です。
灌漑の翌日、地面は表面的に荒廃し、リッパーは 3 センチ以下しか深まりません。
同時に、農園は雑草がないか検査されます。彼らは通常害虫の避難所になるので、後悔することなくそれらを取り除く必要があります.
夏
夏はにんにくの頭が活発に形成される時期なので、ここでは文化をより熱心に管理する必要があります。まず、正しい散水を続ける価値があります。春と同じように、毎週開催されます。しかし今、あなたは天気を考慮に入れる必要があります。 春に雨がよく降る場合、夏は過度の乾燥と暑さを特徴とする可能性があります。 このような条件下では、灌漑の回数は自然に増加します。しかし、収穫の21日前には、どんなに暑くても水やりをやめる必要があります.
冬にんにくの3回目で最後のドレッシングは6月に行われます。 2 つのオプションがあります。 1つ目はオーガニック。これを行うには、10リットルの水で1杯の木灰を希釈し、72時間注入します。 2 番目のオプションは過リン酸塩です。 10リットルの場合、25グラムの肥料が必要です。
多くの庭師は冬にんにくを吹き飛ばすことを好みますが、この手順は彼にはまったく必要ありません。 しかし、それはあなたがより美しく、頭を均一にするだけでなく、羽のジューシーさを増すことを可能にします。伐採は7月上旬に行います。この手順では、植物から地球をかき集める必要があります。
にんにくの茎から伸びる矢には特に注意が必要です。 冬にんにくは100%のケースでそれらを放出します. 矢印がない場合は、選択を間違えて、春の品種または退行性の品種を植えたことを意味します。矢印がないことについて、他に説明はありません。
それらが10〜15センチメートルに成長するとすぐに、それらは取り除かれます。 この場合、矢を抜くのではなく、慎重に切るか、つまむことが重要です。
花柄を取り除く瞬間を無視すると、頭が小さくなります。
病気と害虫
冬にんにくにとって最も危険な病気の1つは、根腐れ病です。 球根は土に植える前から感染します。 影響を受けた標本では、羽の先端が黄色に変わり、黄色が植物の周囲全体に広がります。結果は死です。そのようなニンニクを治すことは不可能であり、病気を防ぐためだけに残っています.
これを行うために、ニンニクは完全に熟したときにのみ収穫されます. 首は10cm残すように切り、球根はよく乾かしてから保存します。
重要:葉の黄変の原因は、上記の病気だけではありません。葉でさえ、カリウムと窒素の不足、間違った種類の土壌への植え付け、水やりの不足で明るくなる可能性があります.危険因子はたくさんあります。
2番目の一般的な病気はさびです。 植物にさびた小さな斑点が現れるのが特徴です。時間が経つにつれて、その数は増えるだけです。病気を治すには、にんにくに Oxyhom を 3 回スプレーする必要があります。治療間隔は7~14日です。
別の病気は、ペロノスポラ症またはべと病に注意することができます。 その主な特徴は、芽の灰色の斑点です。この病気はリドミルで治療されます。
害虫の中で、オニオンフライは冬のニンニクに寄生することが最も多い. これにより、庭の植物が乾き、光合成のプロセスが遅くなります。シャグの助けを借りて害虫を追い払うことができます。これを行うには、250グラムのタバコと大さじ1杯の唐辛子を取ります。集めた材料に2リットルの熱湯を注ぎ、3日間放置します。ろ過後、10リットルに相当する量の水を補充してください。すりおろした洗濯石鹸を追加します。
ハエに加えて、スプラウトは幹線虫の影響を受ける可能性があります。 これらは、植物からすべての栄養ジュースを吸い出す微細なワームです。害虫の主な兆候は、茎の急速な乾燥と腐敗臭の出現です。にんにくを治すには、カリプソをスプレーする必要があります。
収穫と貯蔵
冬のニンニクはかなり生産的な作物であると言えます。 ただし、1 ヘクタールあたりの収量は、品種、農業慣行、気候条件など、多くの指標に依存します。 変動は大きく、11トンから45トンまでです。
葉が黄色に変わって地面に落ちる瞬間に、ベッドからニンニクを取り除く必要があります。
掘るには、乾いた日を選ぶ必要があります。 頭は非常に簡単に地面から引き抜かれます。少し掘るだけです。 土壌中の作物を過剰摂取してはいけません。これにより、頭が個々の歯に崩れることがあります。
収穫物はベッドに並べて乾燥させます。 これは2〜3日です。雨天時には、頭はほぼ1週間キャノピーの下に置かれます。茎はカットできませんが、それでも頭にはメリットがあります。球根がよく乾いたら、茎を7cmに短くし、風通しの良い場所で乾燥させます。
重要:秋に球根を植える場合は、いくつかの植物に矢を残す必要があります.収穫すると、さらに 14 日間養分を蓄積します。次に、それらをカットし、涼しい部屋で1か月乾燥させる必要があります。
寒波が始まる前に、にんにくはキャノピーの保護下で屋外に保管できます。 次に、頭をバスケットまたは箱に入れ、タマネギの殻をまぶします。作物は摂氏2度から4度の温度で保管してください。
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