ビルトイン電気オーブンの定格：機種の特徴と選び方のコツ

ちょうど 20 年前、別のオーブンの概念は好奇心に思えるかもしれません。当時、コンロは主に、コンロとオーブンの両方が 1 つのケースに入っているセットで製造されていました。今日、これらのセグメントは分割されることが多く、これを好む消費者もいれば批判する消費者もいます。すでにコンロを持っていて、それ用に優れた電気オーブンを購入する必要がある場合は、それを正しく選択する方法と何に焦点を当てるかを知る必要があります。

電気オーブンは、少なくとも形状とデザインの点では、拡大された電子レンジの一種の類似物ですが、もちろん、寸法と準備の原則は異なります。 このようなデバイスは、皿を焼いたり焼いたりするために設計されており、通常、コンロの下のカウンタートップに組み込まれています。外見上、このセットは従来のガスストーブと何の違いもありません。ただし、接続する必要はありません。オーブンを個別に設置できるように、共通のケースがないためです。この装置は電気で作動するため、居住可能な部屋に設置できます。ガスに接続する必要はありません。

まず、一般的に、オーブンとホブを分割するというアイデアを思いついた理由を理解する価値があります。モデルの選択に制限されないため、別のオーブンが適しています。以前は、ほとんどのストーブはコンロに目を向けて購入されていましたが、オーブンの特性を犠牲にする必要がありました。 以前のクラシック プレートの 2 つのパーツを個別にリリースすることで、ニーズに厳密に従って各パーツを選択できます -今、あなたは自分の好みに最適なテクニックを選択して、何も犠牲にすることはできません。

オーブンを購入することを支持するもう1つの重要なプラスは、オーブンへのアクセスの容易さです。 古典的なストーブでは、オーブンは常にはるか下にあり、積み下ろしから料理の準備の確認まで、わずかな操作でも毎回オーブンにかがむ必要があります。別のオーブンを目の高さに取り付けることもできます-はるかに便利ですが、蓋にバーナーがないため、この高さは干渉しません.

すべての個々のオーブンが電気で動くわけではないことに注意してください。 - 古典的なストーブの場合と同様に、ガスでもかまいません。ただし、任意の高さでの配置という形での個々のオーブンの特徴的なプラスは、設計が軽量であり、電源ケーブル自体が高さの制限を設けていないため、電気モデルの場合により一般的です。

ガスオーブンに対する電気オーブンのもう1つの利点は、同じマルチクッカーとの類推により、「スマート」機能の実装にはるかに適していることです。 少なくとも、最新のモデルにはタイマーと自動シャットダウン機能が組み込まれている必要があります。したがって、特定の料理の正確な調理時間を知っていれば、その過程でキッチンをたどることはできません。一般に、高度なテクノロジーは、家に誰もいなくても、適切なタイミングで自動的にオフになります。

当然のことながら、多くのモデルは、マイクロ回路と電気の可能性をさらに広く使用しています。それらは、多数のプリインストールされたプログラムの選択を提供するか、従来の電子レンジの原理でも動作する他の機能の並行存在を可能にします。最新のテクノロジーにより、グリースの掃除がさらに簡単になります。現在の多くのモデルでは、簡単にグリースを燃やすことができるため、壁の掃除に費やす時間が大幅に短縮されます。

同時に、次のことに注意する必要があります。 電気オーブンは、見た目ほど優れているわけではありません。そうでなければ、ガスの競合他社に取って代わっていたでしょう。.ガスモデルを選択する最初の理由は、オーブンの電力消費量が多いことです。これにより、光熱費が大幅に増加する可能性がありますが、ガスで調理した方が間違いなく安くなります.ガスのもう1つの利点は、電気については言えませんが、供給が中断されることがほとんどないことです。

上記のことから、電気オーブンは安価に購入できるデバイスであると結論付けることができますが、使用するにつれて価格が上昇することはありません。同時に、所有者がオーブンで調理するのが好きで、その多くの機能とプリセットモードを最大限に活用しようとしている場合、それを購入するメリットがあります。ガスが家に供給され、クローゼットで特別なものが調理されない場合、そのような購入は必ずしも正当化されるとは限りません-その操作は高すぎることが判明する可能性があります.

驚くべきことに、現代の電気オーブンでさえ追加の機能を持たない可能性があり、実際には古いソビエトのストーブの類似物のままです。当然、それらは比較的安価ですが、低価格という事実によってのみ、少なくともある程度の評価を得ることができます.今日、組み込みのオーブン、さらには電気でさえ、デバイスの範囲を大幅に拡大する追加機能が必要です。

ほぼデフォルトで、このようなオーブンは対流で生成されます。特別な換気システムのおかげで、すべての側面から熱風が製品に供給されると、製品を均等に焼くのに役立ちます。多機能デバイスは、完成した料理の温度を維持して、提供時に暖かくしたり、新鮮な熱い料理を冷やさないように料理を加熱したり、濡れすぎた食品を乾燥させたりすることができます。

電子レンジと組み合わせたオーブンは、モダンなキッチンに最適なオプションです。元のデバイスは両方とも食品を加熱するように設計されていますが、手順は多少異なります。オーブンでは、まず発熱体が加熱され、その熱が食品の表面に伝わるため、このユニットは料理を長時間焼くのに適しています。電子レンジは、水分子を含む物質に数センチの深さまで浸透する波を発するため、食品をすばやく加熱するのにはるかに便利です.したがって、組み合わせたモデルは両方の手順を実行できます。

オーブンや電子レンジのグリル機能は、ここ 10 年ほど目新しいものではありませんでした。電気ビルトイン オーブンも例外ではありません。確かに、元のグリルはまだ電化製品にはない石炭で調理する必要がありますが、一部の人々にとっては、これがお気に入りの料理を楽しむ唯一の機会です。典型的な風の珍味とは対照的に、グリル料理は焼くのではなく揚げると見なされ、特定の味と香りを獲得します.

電気オーブンを電子レンジと組み合わせることができれば、デフロスト機能と組み合わせることができます。電子レンジはもともとこの目的で使用されていたためです。多くの冷凍食品がすぐに調理できないことは秘密ではありません。自然に解凍する必要があります。つまり、お湯に入れることさえできません。特別な機能を備えた電気オーブンは、製品をやけどにしない特定の平均温度を設定できると同時に、室内よりも高い温度に設定できるため、プロセスに役立ちます。 ユニットにマイクロ波機能があれば、製品を外側からだけでなく、特定の深さまで処理します、これにより、低温ではありますが、はるかに速く熱を中心に運ぶことができます。

現代の市場にはビルトインの電気オーブンが豊富にあるため、あらゆる要求を満たすモデルを選択できますが、その種類が混乱する場合があります。 ほとんどの人は、ボッシュ（ドイツ）、エレクトロラックス（スウェーデン）、ホットポイント・アリストン（米国）、LG（韓国）、シーメンス（ドイツ）など、現代市場のリーダーである最も人気のあるブランドの製品を選択しています。 同時に、価値のある企業でさえ欠陥のあるモデルを持っていますが、あまり知られていないブランドは定期的に注目に値する結果を生み出すことができます.そのため、メーカーではなく特定のモデルを確認します。

リストに表示されているビルトイン電気オーブンのモデルは、コストに応じてカテゴリに分類されています。、多くの消費者にとって、主な問題は経済的な問題だからです。同時に、問題のオーブンが必ずしもあなたにとって理想的であるとは限りません.市場で大きな需要があり、消費者フォーラムで優れた特性とレビューを持っているいくつかの例を選択しました.

低価格はかなり相対的な概念であるため、安価な電気オーブンは現代のアパートで最もよく見られます。このセグメントでもモデルの一部の読者は高価に見える可能性があるため、消費者に1万ルーブル未満の費用がかかる可能性がある最も安い中国のモデルはここでも考慮しないことをすぐに予約しましょう。私たちは、ある種の品質に焦点を当てて、最も予算がかかるが愚かな商品を捨てることを好みます もう少し費用がかかりますが、あなたを失望させないものを支持してください.

• ボッシュ HBN539S5 -条件付きでトルコで製造されたドイツのユニット。そのような購入には、将来の所有者に28〜30千ルーブルの費用がかかります。かなりの価格は、ドイツのデザイナーがこのモデルの機能を惜しまなかったという事実によるものです。たとえば、一度に8つの加熱オプションをサポートしています。デバイスの容量により、あらゆるサイズの料理を調理できます.67リットルは、ゲストがいる家族には十分です。触媒の後壁はグリースの掃除を大幅に簡素化し、ドアの三重ガラスは火傷を防ぎます。このモデルはその効率性 (エネルギー クラス A) にも優れており、唯一の欠点は、レベルの 1 つだけに伸縮レールがあることです。

• ゴレンジェ BO 635E11XK 一連の機能に関しては、上記のモデルに近いですが、コストは約23〜24千ルーブルです。会社自体はスロベニアですが、スロベニアは高い品質要件を持つ欧州連合にあり、生産はすぐそこにあります。 67 リットルのオーブンの出力は 2.7 kW ですが、経済的であると考えられており、エネルギー クラス A に属しています。9 種類もの加熱モードがあります。

• キャンディ FPE 209/6 X - 上記のスロベニアのメーカーのモデルに匹敵する価格カテゴリの点で、すべて同じトルコで生産されたイタリアのブランドの製品。加熱モードが 5 つしかないため、一見したところ、ここでの機能はやや低くなりますが、対流やグリルなどの従来の追加機能はすべて提供されます。このデバイスは2.1 kWの電力を消費するため、経済的と見なすことができ、その容量は65リットルです。このモデルの利点は、子供からの保護と、この価格カテゴリのオーブンではあまり一般的ではない過熱時の自動シャットダウンと見なすことができますが、メーカーはドアのガラスの1層-2層を節約しました保護は、動作中に熱くなることがあります。

• Hotpoint-Ariston FTR 850 (OW) 現代の技術的なデザインオプションにあまり熱心ではなく、クラシックなスタイルのインテリアを望んでいるが、実際にはアンティークの電化製品を使用する準備ができていない人にアピールする必要があります.このユニットには 8 つのプログラムがあり、所有者は自分で設定を試すことができます。ユーザーは、56リットルの比較的小さなチャンバーと、ほとんどのコントロールが配置されている特定のコントロールノブを割り当てます-慣れるまでに時間がかかると彼らは言います.

人が生計を立てることにあまり時間をかけない余裕がある場合、彼は脳を他の何かで占有し始めます-たとえば、彼がどのように食べるかについての考え。現在、彼は美味しくて多様な食事をしたいと考えていますが、家庭料理はシンプルで快適でなければなりません。これは、既存の適切なレベルの幸福を維持する必要があり、一日中ストーブでアイドル状態にならないようにする必要があるためです。 そんな方には、機能性と安全性を高次元で両立させたミッドレンジのビルトインオーブンレンジがおすすめです。

• シーメンス HB634GBW1、その価格は約45,000ルーブルで、その思慮深いデザインで高く評価されています。一般的に、明るいパレットで設計されたほとんどすべてのキッチンに適合することが認められています。 4Dシステムから供給される熱風により、さまざまなモードで一度に複数の料理を調理できます。これには、71リットルの量でも十分です。 CoolStart 機能は、解凍の問題を根本的に解決します。これにより、冷凍食品を個別に解凍することなく調理することができます。ユニットは 13 の操作モード用に設計されており、缶詰も存在します。このデバイスは内部の温度測定値を表示できますが、何らかの理由で伸縮ガイドがありません.

• ベストフロスト VFSM60OH -このメーカーの電気オーブンの唯一のモデルですが、電気オーブンに約5万ルーブルを費やす準備ができている場合、そのような投資は非常に生産的です。10 の加熱モードと 150 のプリセット レシピは、おいしくてバラエティに富んだ食事をするのに役立ちますが、料理が得意な場合は、プログラムに 10 の独自のレシピを追加できます。ユニットは、料理の有益性のために非常にシャープになっているため、適切なサイズの4.3インチディスプレイが装備されています-小さな予算のスマートフォンには十分です.ちなみに、明るさのレベルと、料理の準備が整ったことを知らせるメロディーを自分で選択します。デバイスには一度に 2 組の伸縮ガイドが装備されており、それに関するほとんど唯一の不満は、デザインの黒色に代わるものがないことです。

• エレクトロラックス OPEA2550V コストは4万ルーブル以内ですが、そのデザインでは、より高価で、貴族的でさえあるように見えるかもしれません-それは、クラシックなスタイルで設計された典型的なキッチンには単に不可欠です.デザインだけがこのモデルの「レトロ」カテゴリに属しますが、すべてが機能に適しています。9 つの加熱モードと触媒による脂肪のセルフクリーニングがあります。オーブン扉には珍しい密閉式のクローザーを装備し、焼きたての食材を冷やすファンも内蔵。

裕福なキッチンの所有者は、自分自身を提供しながらお金を数えることにほとんど慣れていません-そのような人は、見つけることができる最高かつ最もモダンなものにのみ同意します.このアプローチは、組み込みの電気オーブンの選択にも適用されます。ここでは、可能なすべての機能が最も便利な方法で提示され、ユニット自体が信頼性が高く、耐久性があり、安全であると想定されています。もちろん、このクラスのデバイスを完全に操作するには、プロのシェフが害を及ぼすことはありませんが、そのような機器を購入できる所有者は、料理の専門家を雇うこともできます。 現代のエンジニアが最高のものにお金を払っても構わないと思っている人に提供するものを考えてみてください.

• ゴレンジェ GP 979X -これは約85,000ルーブルの単位であり、現代世界の製造可能性の価値のある例の1つと見なすことができます。熱分解セルフクリーニング機能を使用すると、最初の調理後にその利点を理解できます。デバイスは壁の脂肪を効果的に燃焼するため、湿った布で拭くだけで済みます。このモデルでは、一度に 5 つのレベルでさまざまな料理を焼くことができます。これは、一度に 16 の加熱モードが存在することを考えると便利です。このようなテクニックは、誰もが異なるものを注文する小さなレストランにも適しています。ドアは一度に 4 つのガラスと 2 つの熱層で構成されているため、熱分解セルフクリーニングによりオーブンを 500 度まで「加速」できますが、やけどをすることはありません。

• ボッシュ HRG 656XS2 95,000ルーブルはプロの料理に焦点を当てています。開発者は、チャンバーに蒸気を追加する可能性を設計で提供しました。これにより、焼きたての料理は食欲をそそる地殻で覆われていますが、内部は柔らかくジューシーで、乾燥しすぎていません。料理人でなくてもおいしく食べられます。機器にはレシピがプリインストールされており、ボタンを押すだけで必要なすべてのパラメータが自動的に設定されます。このメカニズムには、ベーキングセンサーと特別な多点プローブも含まれており、過度に乾燥させたり、生のままにしておくことなく、調理中の料理の状態を評価できます。前のモデルと同様に、そのようなオーブンは批判されていますが、誰もがそれを買う余裕があるわけではありません。

• シーメンス HB675G0S1 最高の品質を達成するために、ドイツのメーカーは国外での生産を開始することさえせず、プロセス全体を管理することを好んだため、消費者に105,000ルーブルの費用がかかります。実際、機能面では、このユニットは13モードしかないため、このリストの最初のユニットよりもいくらか劣っていますが、それを選択するとき、消費者は悪名高いドイツの品質、驚くべき耐久性と信頼性、およびオーブンの完全な予測可能性は、決してあなたを失望させず、おいしいランチを提供します。

ご覧のとおり、今日のオーブンはあらゆる好みに合わせて製造されています。一般的に独自の要件を定式化したとしても、確かに大規模なハードウェアストアの品揃えには、一度にいくつかのほぼ同様のモデルがあり、疑問を抱くでしょう.トピックをよりよくナビゲートするために、どのオーブンがあなたをより幸せにするかを理解できるようにするいくつかの基準を簡単に見てみましょう.

作業中のオーブンの中は200度以上の高温になることもあり、本体は熱伝導の良い金属でできています。組み込みモデルを検討しているため、そのようなオーブンはそれぞれ、極端な温度にあまり適していない素材から製造されたサードパーティのカウンタートップに縫い付けられます.さらに、オーブンの表面が著しく加熱されると、家族の誰かが怪我をする可能性があります。

ユニットがほとんど熱を失うことができないことは明らかですが、少なくともその表面が内部に匹敵するレベルまで加熱されないことが非常に重要です。可能であれば、そのような技術を購入するときは、それがオンになっていることを実証し、表面がどれだけ熱くなるかを個人的に評価するよう依頼してください.ユニットが熱くなった場合でも、この段階でモデルの選択を変更したり、問題がないようにキッチンキャビネットを何から作るかを考えたりすることができます.

今日、すべての家電製品はデフォルトで所有者にとって安全である必要があるため、ユニット自体とその中で調理された料理の安全性にもっと焦点を当てる必要があります. 優れたオーブンの場合、所定の時間が経過すると自動的にオフになるのが通常の方法です。 とりわけ、今日の最も高度なモデルはスマートフォンに接続でき、特別なアプリケーションで料理の準備状況をリモートで監視できます。これにより、食べ物を焦がさず、再び機器を節約できます。

キッチンの空きスペースと彼のニーズから始めて、誰もが自分でオーブンの寸法を選択します。 この場合、一般的に、組み込みの独立したオーブンの寸法を理解する必要があります。したがって、幅の狭いオーブンは45cm未満になる可能性がありますが、高さは通常非常に標準的です - 40-45cm 別のカテゴリには、いわゆるフルサイズのオーブンが含まれます - それらの幅はすでに60cmに達しており、高さは50〜60cmのレベルであること。

これはおそらく最も主観的な選択基準であり、ここで具体的なアドバイスを与えることはできません。適切に設計されたスタイリッシュなオーブンは、特定のキッチンのインテリアに合わない場合があります.したがって、最も合理的な方法は、ユニットが組み込まれているキャビネットを含む他の環境と調和するようにユニットを選択することです。オーブンは最大限の利便性のために購入されるため、審美的ではありますが、わずかな不快感さえ引き起こすべきではありません。

電気オーブンは多くの機能を可能にし、ユニットの使用範囲を大幅に拡大しますが、可能性が多ければ多いほど、迷子になりにくくなります。機器の制御は直感的である必要があり、機能とプログラムの重複は望ましくありません。できるだけ早く習得できるユニットを優先する必要があります。偶発的なプログラミング エラーは皿の腐敗につながる可能性があることに注意してください。

あなたがプロの料理人ではなく、日常的にオーブンを本来の目的で使用する予定がない場合、最も複雑なモデルを購入することは常に意味があるとは限りません.実践が示すように、ほとんどの家庭では、いくつかのモードだけで十分であり、完全な多機能は、テクノロジーを最大限に活用することに慣れているプロのシェフの家庭でのみ意味があります.繰り返しますが、同じ電子レンジをすでに持っている場合は、複製しても意味がありません。オーブンを購入するときは、不足しているスキルを参考にしてください。

ビルトイン電気オーブンの選び方は、以下の動画をご覧ください。