電気グリル：特徴と選択基準

電気グリルは、ピクニックに出かけるのが好きな人だけでなく、火で調理した肉を愛するすべての人にとっても便利なソリューションです。屋内またはオープンスペースでの使用に適した、さまざまな特性を持つ多くのオプションがあります。選択時に注意を払う必要がある主な基準を決定するには、問題をより詳細に検討する必要があります。

電気グリルは、古典的なバーベキュー、グリル、またはバーベキューに代わる現代的なものです。このデバイスは家庭用電気ネットワークによって電力を供給されますが、直火で調理するのに比べて味は損なわれません。電気グリルは、肉や魚を焼くだけではありません。野菜や卵の調理にも使用でき、一部のモデルではおかずも調理できます。

家庭用と公共機関用のさまざまな電気グリルがあります。 レストラン、ビストロ、屋台。それぞれの種には、選択時に考慮しなければならない独自の特定の機能があります。結局のところ、レストランに適しており、大量の調理用に設計されたマシンは、家庭には適していない可能性があります.

電気グリルにはさまざまな種類があります。それらのそれぞれは、特別な方法で食べ物を調理することを可能にします。大量の食品を調理するときによく使用されるタイプもあれば、家庭での使用に最適なタイプもあります。また、利便性も異なります。主に食器洗い機で洗えるものもあれば、手洗いでしか洗えないものもあります。最適なオプションを選択するには、まず、どのタイプが最も適しているか、電子グリルに必要なパラメーターを知る必要があります。

キッチン家電（オーブンや電子レンジなど）に組み込まれた電気グリルのモデルは、個別のユニットではないため、考慮されません。原則として、ここでのグリルは、水平か垂直かに応じて、通常のグリルまたは串焼きです。

このタイプのモデルが最も一般的です。ユニットは本のようなものですが、発熱体は一方と他方の「ページ」に配置されています。調理の過程で、製品は固定部分に置かれ、プレスのように動くサッシで押されます。この調理技術は、最高のロースト、つまりステーキのカラメル化された皮の形成を提供すると考えられています。

多くの人がそのような電気グリルを従来のオーブンと比較しています。 達成できる効果があるからです。伝統的なグリルで調理するときのように、美しく珍しい縞模様にもかかわらず、食べ物の味は、特別な装置を使用せずに通常の方法で作ったものと大差ありません。大まかに言えば、オーブンからの普通の肉で、縞模様だけです。

以前のバージョンとは異なり、ここで準備された製品は上から何もカバーされていません。火格子の下にある加熱赤外線素子から熱が供給され、その結果、食品が調理されます。クローズドモデルとは異なり、オープンモデルは通常のバーベキューやバーベキューに最も近いです。そのため、揚げる過程で製品を絶えず回転させて、均一に調理する必要があります。

とりわけ、そのような電気グリルにはもう1つの欠点があります。 調理の過程で、食品から強い香り、煙、蒸気が発生します。これらすべてが周囲の空気と混合されるため、電気グリルの場所で高品質の換気を行う必要があります。

ラクレットオーブンは電気グリルよりもやや大きいという事実にもかかわらず、小型家電にも属しています.最も興味深いのは、1 つの大きなフライパンの代わりにミニ パンを備えたデバイスです。

本質的に、ラクレットオーブンは同じ電気グリルで、数段しかありません。 原則として、下と上の2つのトレイがあり、下の方が温度が高くなります。これにより、調理時間の異なる製品が同時に揚げられると推測できるため、調理中により多くの視点が開かれます。

エアグリルは電気グリルの一種で、動作原理が少し異なります。ここでは、ガラス管の中を熱風が循環しています。それは特別なファン - 発熱体の助けを借りて供給されます。所有者は自分の裁量で任意の温度を設定できます。これは、食品が調理される時間にも当てはまります。

注目すべきは、熱供給システムの設定です。 ユニットが開いているか閉じているかに関係なく、古典的な電気グリルで常に加熱が発生している場合、エアグリルは自動的にオフになります。蓋を持ち上げるだけです。これは、ガラス球内の空気が非常に高温であるため、火傷のリスクを最小限に抑えるために行われます。

とりわけ、エアグリルでは、シリアルを調理したり、シリアルを茹でたり、ヨーグルトを作ったりできます。また、エアーグリルは食材の調理臭をフラスコの外に逃がさないので、食材の香りが家中に飛び散る心配もありません。

古典的な電気グリルは、選択する前に覚えておくことが重要な設計上の特徴が異なります.料理の種類、目的、ユニットを配置する場所など、多くの分類があります。これらの特徴的な機能のそれぞれが、最大限の利便性と周囲の空間への機器の適合性を保証します。そのため、初心者やプロ向けの電気グリルだけでなく、ワッフル アイロンやサンドイッチ メーカーを備えた電気グリルもあります。多くのオプションがあります。

豊富な種類の中で、特に強調する価値があるのはほんの一部です、その知識は、家庭用の電気グリルを選択するために重要です。まず、ユニットが選択される料理の種類について話しています。それとは別に、ほとんどすべてのオプションが野菜などの関連製品の準備に適していることに注意してください。

これは、電気グリルで食品がどのように正確に調理されるかを指します - 熱または揚げ面との直接接触の助けを借りて.

この場合、製品はグリルに直接置かれるため、美しくクリスピーな地殻が得られます。接触モデルでは、製品は焙煎の原因となる発熱体と接触しています。周囲に高温はありません。または、特に重要ではありません。製品が電気グリルの高温部分に接触することにより、焙煎が発生します。

そのような装置で調理されたステーキ、魚、または野菜の美しいパターンにも注目できます。表面は特殊な素材 (石など) でできている場合があります。これにより、特別な味と希望の焙煎度が得られます。

負の特徴は、一定の回転の必要性です 製品を過度に露出したり焼いたりしないように、製品を継続的に監視します。また、表面全体が加熱されているため、調理中は安全のために非常に慎重に行動する必要があります。しかし、多くの人にとって、そのような欠点は料理のプロセス自体によって占められているため、取るに足らないものであることが判明しました。

非接触モデルでの作業は、調理中の製品の周囲に熱風を注入することに基づいています。原則として、ここでは串を使って食べ物を確保します。このタイプのユニットの最も一般的な例は、チキンを回転させ、表面との接触ではなく、入ってくる熱によって調理するグリル チキン マシンです。

ここでの明確なプラスは、食べ物が均等に揚げられることです.非接触タイプの電気グリルは、串が回転して両面均等に焼き上げる方式のものがほとんどです。それを達成するという目標がある場合、それは美しいクリスプに注目する価値があります。非接触モデルは、接触型とは異なり、縦型と横型の両方があります。

主な欠点は、鍋に脂肪が蓄積することです準備中の食品の下にあります。脂肪を燃やすと大量の煙が発生し、悪臭を放ち、常に心地よいとは限りません。したがって、このような電気グリルの設置場所では、換気をよくすることが重要です。また、焦げた脂肪を落とすのも簡単ではありませんので、ノンスティックまたはテフロン部品を備えた非接触モデルを選択することをお勧めします.

電気グリルでは、さまざまな料理を調理できますが、特定の製品専用に設計されたモデルがあります。電化製品は、外観、フライパネルの構造、その他いくつかの点で異なります。

基本的にハンバーガー用の電気グリルは家庭用には購入しません。ファーストフード、ビストロ、カフェ、時にはレストランなど、ケータリング施設でよく見られます。これは、そのようなユニットが大量の電気を吸収し、所有者のポケットに大きな打撃を与える可能性があるためです。

ハンバーガーの場合、パティ自体を両面で揚げる必要があるため、両面接触電気グリルのみが適しています。この場合、プレートは特徴的な縞模様と滑らかさの両方にすることができます。カツは2～3cmの厚さに作られているので、電気グリルはかなりの重量感があります。ほとんどの場合、ハンバーガーには大きなモデルが選択され、一度に複数のカツレツを調理できます。

ハンバーガーには長所と短所があります。たとえば、カツレツを常に回転させる必要はありません。カツレツは両面同時に揚げられているので、カツレツにはカリカリの美しい皮が形成されます。一方、調理プロセスを監視しないと、ハンバーガーがすぐに焦げたり、加熱しすぎたりする可能性があります。

シャワルマまたはシャワルマの準備は、路上でも自宅でもよく見かけます。電気グリルのサイズと、肉を焼くための串の数だけが異なります。原則として、垂直タイプの非接触モデルが使用されますが、串が高さ全体に沿って高温になる部品に囲まれていることが重要です。ここの肉は手で串に刺され、完成した部分は徐々に切り取られ、その後さらに加工されます。スパイスと混ぜられ、細かく刻まれ、完成した料理に加えられます。

通常、ステンレス鋼が素材として選択されますが、 すばやく強力に加熱し、肉を完全に揚げることができるからです。シャワルマの場合、彼らは通常、準備のためだけでなく、予防目的のためにも高品質の熱処理を必要とする脂肪の多い品種を使用します。高温はほとんどすべての有害な微生物を殺します。

電気チキングリルは、ファーストフードを提供する屋台やキオスクでもよく見られます。これらのデバイスは、非接触の水平型に分類されますが、発熱体は片側にのみ配置され、スピットは自動的に回転します。内部の温度は強制的に上昇し、準備状況は特殊な耐火ガラスを通してのみ監視できます。

家庭用の発電機があります。 主にケータリング業界で大型の固定式電気グリルが使用されている場合、デスクトップおよびポータブルの種類が家庭の条件に適しています。

驚くべきことに、グリルチキンデバイスでは、チキンだけでなく、肉や野菜を炒めるだけでも調理できます。もちろん、製品には通常の美しい縞模様はありませんが、バーベキューができます。味は、直火で調理したものとほとんど区別がつきません。クリスピーな地殻で、肉はジューシーになります。

主な欠点は、電力を調整できないことです。 電気グリルは、鶏肉や肉をいくつ入れても、常に最大で作動します。これは光熱費に大きく影響します。

ステーキは肉だけでなく、魚からも作られます。実際、これは製品全体であり、外側はよく揚げられていますが、内側はジューシーです。したがって、装置はこれに適した特性を備えていなければならない。

それは、できればレリーフ揚げ面と接触している必要があります。 これは、密閉型電気グリルを選択した場合は火格子、または密閉型装置を使用する場合は両側の波型面のいずれかです。追加の圧力が肉をよりジューシーにし、地殻をよりカリカリにするので、重い蓋付きの閉じた電気グリルを選択するのが最善です.

ステーキ用の電気グリルでは、すばやく揚げることができます。つまり、熱をよく伝える材料の要素があります。ここでは、鋳鉄の品種が理想的な選択です。彼らはステーキのローストを確実にします。

ユニットは喫煙しないでください。肉や魚の味や匂いが損なわれます。ただし、この注意事項はオープン電気グリルにのみ適用されます。閉じたモデルで作業する場合、煙やすすは発生しません。

ここでは、家庭用の些細な電子機器ではなく、家の外で使用できるものを検討します。また、セールスアシスタントの執拗な説得の影響を受けてそのような家を購入しないように、ケータリング施設で最も頻繁に購入されるアナログを覚えておく価値があります。

レストランの電気グリルのモデルは、1 つの機能ではなく、一度に複数の機能を実行します。そのため、それらは通常、家庭用のユニットよりも幅が広く、大きいです。レストランの場合、通常、複合タイプの多機能面を備えた固定重機が購入されます。これは、開いた状態でも閉じた状態でも調理できることを意味します。

レストラン用の電気グリルには、通常、多くの追加オプションが装備されています。 その中には、加熱部分が中に入るのを防ぐために、流れる脂肪が集められる特別な容器またはトレイの設備があります。これにより、要素自体の寿命が延びるだけでなく、脂肪の加熱や発煙を防ぎ、料理の味と香りを意図した形に保つことができます。

住宅の場合、そのようなユニットは多くの理由で適していません。まず、従来の 220 ワットの主電源では電力を供給できません。 380 ワットが必要です。第二に、そのような機械は重いため、しっかりした土台がなければ設置できません。第三に、レストラン用に設計された電気グリルは多くの電気エネルギーを消費するため、お金を節約する可能性がなくなります。さらに、モデル自体は非常に高価です。

バルコニーでの使用には、主にポータブルモデルが使用されます。ロシアの現実では、寒い冬の天候のため、デバイスをここのバルコニーに保管することはできません。あなたはそれを家に持ち込まなければなりません。室内での使用ではないので、煙はさほど気になりません。オープンコンタクトの品種を安全に選択できます。

すべての隣人が食べ物の匂いを嗅ぎたいわけではないため、高層ビルに住んでいる人は、このような電気グリルに問題がある可能性があることに注意してください.バルコニーに同様のものを設置してもかまわないかどうか、必ず確認してください。彼らから書面による領収書を取ることさえお勧めします。状況を過熱させないために、閉じた電気グリルプレスを選択してください。

バルコニーにグリルを設置すると、特定の制限が課されます。 たとえば、ソケットはバルコニーの近くに配置する必要があります。また、偶発的な火災は近くのアパートに広がるという事実を伴うため、アクセシビリティゾーンには消火器が必要です。

屋外で電気グリルを使用するには、装置の特別な構成が必要です。そのため、専用のスタンドや脚を装備することが重要です。また、アプリオリに路上での換気が良好であるため、デバイスはオープンタイプにすることができます。脚を使用すると、郊外や夏のコテージのどこにでも電気グリルを配置できますが、ユニットは安定しており、誤ってひっくり返るリスクはなくなります.電気グリルの近くにコンセントが必要なため、機動性も重要です。

選択するときは、あらゆる種類のキッチン用品やソースを配置するための棚やテーブルが設計されている屋外モデルに特に注意してください。これは、特に電気グリルの近くに大きなテーブルを配置する予定がない場合に非常に便利です。

家庭用または家庭用電気グリルは、さまざまな方法で卓上の表面に対して配置できます。そのため、デスクトップモデルとフロアモデルがあります。

デスクトップオプションは通常、小さなキッチンに設置するために購入されます。その中には、接触モデルと非接触モデルの両方があります。コンタクトは、1 つ (よりコンパクトなバージョン) または 2 つの揚げ面で表されます。テーブルグリルを小さくするために、それらを重ねて配置することもあります。原則として、コンタクトデスクトップユニットはオープンにします。

非接触型マシンに関しては、サイズがはるかに小さいです。彼らは製品が置かれる1つの串を持っています。将来的には、バーベキューのように揚げられ、常に串をスクロールします。卓上電気グリルには自動スクロールはありません。

一方で、小さなテーブルグリルには多くの利点があります。 その中には、小さなキッチンでもこのキッチン家電を設置できるコンパクトなサイズ、軽量による持ち運びの容易さ、メンテナンスの容易さ、アプライアンスを調和してキッチンにフィットさせるモダンな外観があります。周囲のインテリア。

一方、卓上電気グリルは、調理できる食材の量に制限があります。一度に複数のサービングを調理することはまれです。また、開いた電子機器は大量の熱を発するため、キッチンは非常に高温になります。適切な換気システムが必要です。

フロアオプションは、アパートや家の中だけでなく、路上でも使用できます。すべてが利用可能な領域によってのみ制限されます。あなたの家に床の電気グリルを選ぶときは、その脚がどれほど安定しているかに注意を払う必要があります.誤ってひっくり返すと、そのようなユニットは周囲のオブジェクトにすぐに火を引き起こします。 「自分用に」脚の高さを一度だけ調整する必要があります。そうすれば、将来、料理をするときに常に快適になります。

屋外の電子モデルははるかに安価です多くの人が安価な代替手段として電気グリルを使用するのは、本物のバーベキューよりも.驚くべきことに、床置きのアプライアンスはデスクトップのオプションよりも保証期間が長いため、耐久性も利点の 1 つです。

欠点の中でも、床の電気グリルはデスクトップの電気グリルよりもはるかに大きいため、大きな電気の吸収が挙げられます。サイズが大きいのは、それらを保管するのが不便なためでもあります。そのようなグリルには特別な場所を割り当てる必要があります。最大の問題は輸送中に発生します。ユニットを輸送する過程で、ラックだけでなく揚げ面自体も含めて、ユニットを完全に分解する必要があります。

どのカテゴリにも当てはまらないパラメータがいくつかありますが、それらも重要です。

クランピングモデルは、その特徴的な働き方からプレスグリルとも呼ばれます。それらは閉じたタイプであり、フラップが可能な限り圧縮されると、電気ワッフルアイロンのように機能し、あたかも空気を押し出してプレート間に製品を薄い層で分配するかのように機能します.圧力電気グリルを使用すると、クラシックなステーキから、スクランブルエッグ、パンケーキ、トーストなど、さまざまな料理を調理できます。製品のストライプはより明るく、よりはっきりと深くなります。

プレスグリルは通常、レストランやファーストフード店で料理を「仕上げる」ために購入されます。 たとえば、シャワルマのストリップは、そのようなデバイスを使用して正確に取得されます。加熱と焙煎が同時にできます。両方の作業面の温度が非常に高いため、食品を焦がしたり焦がしたりしないように注意する必要があります。驚くべきことに、プレスグリルはエネルギー消費の点で最も経済的ですが、かさばり、重いです。

この多様性は、本体から分離された調理用のパネルの存在を意味します。多くの家庭用モデルにはこのような機能が組み込まれており、滑らかな表面とエンボス加工された表面の両方を使用して調理することができます。パネルを取り外した後、食器洗い機で洗浄できるため、ユニットのメンテナンスが大幅に簡素化されます。

追加の利点は、単純さと修理の低コストです。 いずれかのパネルが破損した場合は、別のセットを購入するだけで新しいパネルと交換できます。マスターや特別なサービスに連絡する必要はありません。これにより、かなりの金額を節約できます。

ただし、取り外し可能なパネルにも欠点があります。そのため、パネルを頻繁に交換すると、本体の留め具が損傷する可能性が高くなり、作業開始時のように平面がしっかりと固定されなくなります。市場に追加のパネルがあるかどうかに注意してください。すべてのメーカーがこのオプションを提供しているわけではありません。

交換可能なノズルを備えた電気グリルは、通常の料理だけでなく調理できるため、マルチグリルと呼ばれます。前のオプションと同様に、これは交換可能なパネルを意味しますが、滑らかさやレリーフだけでなく、形状のみが制限されます。家庭用グリルには、ワッフル、トースト、サンドイッチを作るためのアタッチメントがよくあり、それらを交換することは特に難しくありません。

この場合、ノズルは電気グリルの作業面に直接取り付けられます。、つまり、発熱体はノズル自体だけでなく、造形パネルが固定されているドラフト面によっても保護されています。ドラフトプレートは滑らかで、通常の方法で魚や肉を調理できます。

揚げ面が1つのオープンタイプには蓋が付いています。その存在により、調理の多様化が可能になり、蓋の下の温度上昇による均一な揚げ物だけでなく、煮込みの効果も得られます。ふたをした料理は、従来の焼き物に比べて短時間で調理できます。しかし、ふたは調理用だけのものではありません。また、ケースから拭くのが難しい高温の油やグリースの飛沫からあなたと楽器を保護します。

蓋にはいくつかのバリエーションがあります。 透明と不透明のオプションがあります。透明なふたを選択することをお勧めします。透明なふたを通して、皿がどれだけよく焦げ目が付いているかがわかるため、制御手順が簡素化されます。製造のための材料はガラス、金属またはプラスチックです。これらの材料の最も一般的な組み合わせは、ガラス製の蓋本体、金属製の縁、およびプラスチック製のハンドルです。

興味深いことに、ふるいで調理すると、製品が加熱部品と直接接触しないため、電気グリルを非接触型として分類できます。格子電気グリルは、石炭グリルに最も近いものです。

火格子付きの電気グリルには、炭火グリルと同じ制限があります。 部屋全体に煙が充満しているため、室内での作業は避けてください。発熱体に油が垂れると発煙しますので、十分な換気が必要です。理想的には、グリルは屋外での調理にのみ使用する必要があります。

グリルモデルは、グリル料理に期待されるスモーキーな風味を提供します。同時に、そのような電子機器の価格はかなり受け入れられます。唯一の欠点は、ケアの難しさです。すすやグリースから発熱体をこすり落としたり、ボウルの角を凍った油で洗ったりするのは困難です。食器洗い機では、そのようなユニットは洗浄されません。

フライ面または焼き網は、さまざまな材料で作ることができます。それぞれに長所と短所があり、特徴的な機能と特性があります。高価な電気グリル モデルの購入を計画している場合は、特定の材料の詳細を理解することが特に重要です。計算を間違えたり、理由もなくお金を与えたりしないことが重要です。

一般に、電気グリルの表面は金属または石でできています。、しかし、最近、注目に値する代替オプションが登場しました。それらの中には、同様の品質を維持しながらはるかに安価なものもあれば、料理の興味深い味を得ることができるものもあれば、手入れが簡単なものもあります.ただし、最も一般的なのは、電気グリルで使用される 5 種類の材料です。それらについて詳しく説明する価値があります。

表面が鋳鉄の電気グリルは、家庭ではめったに使用されません。多くの場合、ストリートクッキングやケータリング施設で見られます。鋳鉄を扱うときは、換気が良いことが重要な条件です。そうしないと、食品が発熱体に付着して火傷するため、煙や不快な焦げ臭が発生する可能性があります。

ほとんどの場合、火格子は鋳鉄でできています。頑丈なプレートは、非常に重いだけでなく、非常に高価であるため、まれです。間違いなく利点は、このような電気グリルを使用する場合、スパチュラやスキマーを使用できることです。鋳鉄の表面はほとんど傷がつきにくく、わずかな損傷は製品の品​​質に影響しません。

大理石は電気グリルで調理するのに最適です。もちろん、特徴的な縞模様はありませんが、美しい地殻が付いています。大理石のプレートは均一に加熱されるため、焦げずによく揚げることができます。また、大理石は長時間冷めないので節電にもなります。これらのパネルで食品を再加熱するのは簡単です。

驚くべきことに、調理する前に、大理石の電気グリルを十分に加熱する必要があります. 製品は熱い表面にのみ配置する必要があります。そうしないと、製品がうまく動かなくなります。ひっくり返すのが難しくなり、将来的には徹底的な掃除が必要になります。正しく調理された大理石は手入れが簡単ですが、付着した粒子は簡単には取り除けません。研磨剤は使用しないでください。

電気グリルの製造では、従来のセラミックとガラスセラミックの 2 種類が使用されます。それとそのセラミック素材の両方が魅力的で見栄えがします。これはその色によるものです。通常、電気グリルの揚げ面が暗い場合、セラミックのものは明るいです。セラミック表面を備えたデバイスのお手入れは簡単です。汚れた部分を石鹸水に浸したスポンジで拭くだけです。完全に冷却されたユニットのみを拭くことが重要です。高温になると、ガラスセラミックは水に「やさしく」ならず、偶発的な落下の侵入はコーティングを台無しにするだけです.

通常の金属製のスパチュラやスキマーは使用しないでください。 セラミック製の電気グリルでは、柔らかいシリコン製のデバイスしか使用できません。料理も特別でなければなりません。ご購入の際は、ガラスセラミックスに適しているマークを探してください。

珍しい現代的な解決策は、おがくずを入れる特別なコンパートメントの存在です。電気グリルのごく一部のみが同様の機能を備えています。調理中に軽い喫煙が発生し、その結果、料理は興味深い風味になります。おがくずを使って電気グリルで調理された食べ物は、何よりも木材で調理された食べ物のような味がします.

おがくずコンパートメントを備えたユニットは、ほとんどの場合、接触して閉じていますその過程でおがくずが乾燥し、強い煙が出るからです。必要に応じて、腫れを他のもので埋めることができます。人気のあるオプションには、お茶やスパイスが含まれます。必要に応じて、コンパートメントを空のままにして、通常どおり電気グリルで料理を調理できます。ただし、おがくずローディング機能を備えたモデルははるかに高価であることを覚えておく必要があります。

花崗岩は、電気グリルの製造に使用される最も一般的な天然石です。その高い人気は、材料自体の特定の特性によるものです。多孔質ではなく、同時に密度が高いため、ジューシーさを維持しながら食品を良好に揚げることができます。石は熱くなっても水分や油分を吸収しにくいので、お手入れも簡単です。

花崗岩の電気グリルは高価であり、時にはそのような高騰した価格は不合理です.操作中は細心の注意を払う必要があります。花崗岩は丈夫ですが、不注意に動かすと欠けたり割れたりすることがあります。境界プレートは修理できません。新しいデバイスを購入する必要があります。

今日、多くのメーカーが電気グリルの製造に携わっています。この点で、真に高品質のユニットの定義には困難があります。以下は、最も成功したサンプルの評価です。

このフランスのブランドのモデルは、ロシアだけでなく、世界中のバイヤーの間で需要があります。 Tefalは、電気グリルの製造に最新技術を使用するために、あらゆる方向に発展しようとしています.そのため、すべてのモデルには食器洗い機で洗える焦げ付き防止コーティングが施され、一部のサンプルには最大 12 の自動調理プログラムがあります。

Tefal 電気グリルは中価格帯に属します。 価格はデバイスの機能と直接相関します。デバイスが多ければ多いほど、コストは高くなります。購入する前に、実際に必要なユーティリティと不要なユーティリティを評価する必要があります。最も人気があるのは、デスクトップ配置のクローズド コンタクト プレス モデルです。

Vitek がロシアに来たのはそれほど前のことではありません - 2000 年です。当初、ブランドはオーストリアです。ほとんどのデバイスが中国製であるにもかかわらず、製品の品質も高いレベルにあります。

一番人気はグリルです。同社は、ステーキや鶏肉を上手に揚げることができるハイパワーモデルを提供しています。この場合、電気グリルは両面です。静電気とフラップの両方を加熱します。

すべての電気グリルには焦げ付き防止コーティングが施されているため、機器の手入れができるだけ簡単です。温度調節機能が付いているものもあります。

オランダのブランド Philips の製品は、長年にわたってロシアの消費者の間で絶え間ない需要がありました。フィリップスは同様のモデルを最良の価格で提供しているため、おがくずコンテナを備えた電気グリルのモデルには特に注意を払う必要があります。

このメーカーの電気グリルの保証期間は1年です。 もちろん、そのような期間は十分とは言えませんが、1年間の保証はエコノミークラスの製品では非常に標準的な現象です.

エレクトロラックスは、高品質の家電製品を提供するスウェーデンのブランドです。プレスグリル、マルチグリル、電気グリルのクローズタイプとオープンタイプをラインナップ。

同社は、家庭での使用とケータリング施設でのモデルの使用の両方に焦点を当てているため、幅広い電気グリルを提供しています.価格と種類に関係なく、すべてに焦げ付き防止コーティングと温度調整用の調光器が付いています。温度は手動で制御されますが、電気グリルにはデジタル サーモスタットが組み込まれており、電子グリルが突然過熱または冷却された場合に温度を設定値に「調整」します。

同社は、家庭用の電気グリルの高品質モデルを製造しています。基本的に、ブランド製品は接触式または機械式のプレスグリルです。同社は中級の電気グリルを提供しています。それらはすべて、焦げ付き防止コーティング、自動シャットオフ機能を備えており、脂肪が流れる特別なトレイも備えています。ユニットが完全に冷えた後、トレイは簡単に引き出して掃除できます。

提示されたモデルの一部には、取り外し可能なパネルと、中断することなく調理を追跡できる作業タイマーが装備されています。どのグリルもハイパワーで大量の電気を吸収するため、購入前に注意が必要です。

電気グリルといえば、このスペインのメーカーのモデルがモデルとなります。同社はそのような機器の生産を最初に開始した会社であり、電気グリルの分野のパイオニアと言えます。ジョスパーの電気グリルは、標準的な意味でのグリルというよりはバーベキュー オーブンに似ているため、通常のものとは異なります。このメーカーの電気グリルは、価格が高く、設置場所に多くの要件があるため、家庭での使用には適していません。その中には、換気が良く、操作するための十分なスペースがあります.

同社は、予算クラスの電気接点グリルの製造を専門としています。安価な素材を使用することで低価格を実現しています。本体はプラスチックとアルミニウムでできており、プレートは焦げ付き防止コーティングを施したアルミニウムでできています。ユニットには取り外し可能なプレートが装備されていますが（1セットのみ）、手動洗浄と食器洗い機での洗浄の両方に適しています。

このメーカーの電気グリルでは、わずかな温度変化があります。 ただし、90 度から 230 度まで、家庭用デスクトップ アプライアンスにはこれで十分です。このモデルには特別な付属品はありません。最も必要な機能だけがあります。

予算セグメントのもう1つの価値ある代表。低コストにもかかわらず、ユニットには、さまざまな交換可能なパネル (火格子を含む) や、調理中の肉や魚のサイズに自動的に調整するためのサーモスタットなど、多くの追加機能があります。

このメーカーのプレスグリルは小型で卓上での使用に最適です。ケースがスチール製であるにもかかわらず、電気グリルの重量もかなり許容範囲内です。取り外し可能なパネルのおかげで、掃除が難しくありません。フライパンの表面には、水の影響下で焦げた食べ物をはじく焦げ付き防止コーティングが施されています。他の製品の中でも、GFgril は価格と品質の点で最適です。

このドイツの会社は、平均以上の価格で高品質のモデルを提供しています。このような高いコストは、会社の評判が良く、有名な商品の優れた品質によるものです。電気グリルには特定の機能はありません。それらを区別する唯一のことは、延長保証期間です。

最も人気があるのは、マルチグリルとプレスグリル - ワッフルアイロンです。 これらのユニットを使用すると、3 ～ 4 cm の厚い肉ステーキでも均一に調理できます. 温度の設定が大きいため、特定の厚さのステーキに適した最適なものを選択できます.残念ながら、どのステーキにどの温度が適しているか、どの程度の揚げ加減（レア、ミディアムレア、ミディアム、ミディアム、ウェルダン）を得るために肉を揚げる必要があるかについての指示がないため、判断する必要があります。これは試行錯誤で。

マクスウェルの電気グリルはとても人気があります。モデルに不要な機能はなく、必要な機能だけに重点が置かれています。家庭用のデスクトップオプションは少し費用がかかりますが、信頼性を高めてください.

消費者が強調する唯一の欠点は、プレスグリルを購入する際のプレスの重量が不十分なことです。 トップフラップの重さはそれほど大きくないため、製品を最高の状態で揚げるためには、フラップを押す必要があります。もう1つの欠点は、タイマーがないことです。メーカーMaxwellのモデルを使用して調理する場合、電気グリルで何が起こっているかを常に監視し、調理プロセスを制御する必要があります。多くの人にとって、これはあまり便利ではないかもしれません。

ほとんどのバイヤーは電気グリルについて肯定的にしか話さず、石炭の対応物よりもはるかに優れていると言っています.消費者は、料理を調理する速度、製品の均一な揚げ物、および表面の美しい地殻に満足しています。どの電気グリルを使用しても、食べ物はジューシーです。

主な欠点として、所有者は構造のサイズが大きいことに注意しています。、ただし、これはデスクトップ オプションには適用されません。多くの人にとって、電気グリルを購入することは、通常のグリルパンで同じ効果を達成したため、お金の無駄であることが判明しました.電気グリルは、たとえばガスコンロなどの必要なキッチン家電に属していないため、そのような購入の理論的根拠を理解していない人もいます。

正しい選択を行うには、いくつかの推奨事項に従う必要があります。

• 選択したモデルの技術仕様をよくお読みください。パワー、ウォームアップ時間、温度範囲、および揚げ面の素材に注意を払うことが重要です。有名ブランドのため、価格が不当に高い場合があります。
• 電気グリルで作業するために特別な器具が必要かどうかを確認してください: スパチュラまたは皿。そのような必要性がある場合、通常の金属製の電化製品を使用すると、表面を台無しにするだけでなく、追加の費用がかかる可能性があります。
• 選択したモデルに関するレビューを読みます。原則として、いくつかの欠点は、使用の過程でのみ発見できます。間違いを避けるために他の人の経験を利用してください。

特定の電気グリルの使用と手入れに関するすべての規則は説明書に記載されていますが、通常、手入れは石鹸水に浸した雑巾で掃除することになり、研磨剤は使用しません。多くのモデルは食洗機対応です。

電気グリルの選び方については、以下をご覧ください。