ブルーベリーエリオット (エリオット)

背の高いブルーベリーの生産におけるリーダーシップは、その栽培が始まったのが米国に属しているためです。アメリカン ガーデン ブルーベリー育種プログラムは、多くの優れた品種を生み出してきました。この番組のベテランの 1 つがエリオット ブルーベリーで、この品種は今でも人気があり、高い評価を得ています。

エリオットは、メリーランド州の著名なポモロジスト、ジョージ M. ダロウがバーリントンと US1 を横断した結果であり、当初は E-70 と名付けられました。 1948 年、ノベルティはミシガン州に送られ、有名なブルーベリー育種家であるアーサー エリオット博士の農場でテストされ、その後彼にちなんで名付けられました。 1973 年に、この品種は商用利用に導入されました。

エリオットは、園芸用の遅熟性で、背が高く（最大 2 m）、自家受精性があり、収穫量が多く、病気に対する免疫力と耐寒性に優れたブルーベリーの品種です。樹勢の強い新芽が垂直に伸び、力強い茂みを形成します。

南部地域では、この植物は装飾効果が高いことで評価されています。青い色合いの濃い緑色の葉が、ほぼ一年中枝に残ります。春になると葉被りが一新し、5月になると淡いピンク色の花序に鈴状の花が咲きます。

果実は中くらいの大きさ (1.2 から 1.8 cm) で、明るい青色で、濃い白みがかったワックスのコーティングがあり、皮が密で、甘い味がします。作物はよく保管され、輸送されます。

エリオット品種の果実は丸く、わずかに平らで、かなり大きく（平均直径1.4〜1.6 cm、重さ約2 g）、ゆるい細長いブラシに集められています。ベリーの上部には、4〜5個の歯のある小さなカップがあります。皮膚は薄く、緻密で弾力性があります。果肉はジューシーでゼリー状、白緑色で小さな種があります。ジュースは色素で手を汚しません。

熟したベリーはデザートのような味がします。甘く、繊細で心地よい香りがします。渋みは、寒くて雨の多い夏のせいかもしれません。

まず第一に、製品は新鮮で、「生きた」ビタミン（A、C、K、グループB）とミネラルを含んでいます.ブルーベリーはカロリーが低く、有益なアントシアニンとポリフェノールが豊富です。

ブルーベリーを使って、パイやデザートを調理したり、冬には「5分」ジャムを作ったり、ベリーを砂糖で挽いたり（冷蔵庫に保管）したり、ジャムやコンポートを調理したりできます。ベリーの有用な特性は、しっかりと密閉された容器または袋に入れて冷凍し、冷凍庫に保管すると保持されます.

この晩生品種の収穫は、南部地域では 8 月の第 2 十年から行われます。中部および北部地域では、エリオットは8月下旬から9月上旬に実を結びます。ベリーはほぼ同時に熟します。

茂みからの最初の収穫は、植え付け後2〜3年で得られます。植物の生後4〜5年目に豊富な結実が始まります。

この品種の主な利点の 1 つは、一貫して高い収量です。大人の低木は毎年平均 6 ～ 8 kg の収穫をもたらしますが、有能な農業技術により、低木あたり 9 kg を達成することができます。

果実は割れませんが、崩れることがあります。分離すると、果実は乾燥し、落ちたものでも変形しません。商業菜園では、専用コンバインによる機械収穫が可能です。収穫は、プレゼンテーションを損なうことなく輸送に完全に耐えます。

エリオットの品種は自家結実性がありますが、同じ開花時期の品種を植え替えると、より早く、より親しみやすく、多収を達成できます。北部地域で栽培する場合、他家受粉を使用すると特に便利です。

樹勢は旺盛で定期的な剪定が必要です。ブッシュの高さと密度のために、このプロセスは労働集約的である可能性があります。

品種は気取らないですが、ケアにはニュアンスがあります：

• 有機物を含まないミネラルサプリメントのみを使用する必要があります。

• 土壌を硫黄で酸性化するか、ゆるい基質を準備する必要があります-酸っぱい泥炭、砂、針葉樹の腐植;

• マルチングは必須です（トウヒの針、樹皮、おがくず）。

• 散水 - 塩素を含まない水で、根域に直接滴下します。

エリオットは乾燥した暑い夏にもよく耐え、-26 ... 29°Cまで非常に耐霜性があります。寒い冬には、茂みを通気性のあるアグロファブリックで覆う必要があります。

米国のブリーダーは、この品種が主要な病気に耐性があると主張しています。しかし、庭師によると、ロシア連邦、ベラルーシ、ウクライナでは、エリオットはモニリア症、炭疽病、根腐れの影響を受ける可能性があり、湿気と冷たさが特に影響します。葉虫やアブラムシから、茂みは殺虫剤で処理されます。