最高の電気バーベキュー グリルの評価: 完璧なオプションを選択する方法?

経験豊富な夏の居住者が「電気バーベキュー」という言葉を聞くと、ほとんどの場合、不快感を覚えて眉をひそめます。煙と火の香りのないバーベキューを想像することは不可能です。しかし、多くは都会のアパートに住んでおり、自然に出ることはめったにありません。これは、バーベキューのような喜びをあきらめる必要があるという意味ではありません。さらに、適切な電気バーベキューグリルを選択すれば、肉はジューシーでおいしいものになる可能性があります。現代のロシアおよび外国のメーカーは、ポータブル電気グリルのモデルと構成の膨大な選択肢を提供しています。主なことはそれを理解することです。

ポータブルホームバーベキューを選ぶときは、素材だけでなくパワーにも注意してください。串焼きやグリルでの調理速度は、これに直接依存します。たとえば、600 ワットの電力を持つ簡易バージョンは「急いでいない」ため、少量の肉を調理できます。また、大勢の友人や家族がいる場合は、2600 ワットの特に強力なバーベキュー グリルを選択してください。彼女は、わずか 10 ～ 20 分で多くの製品を調理することができます。 「中庸」とは、1〜2千ワットの電気ユニットの電力です。

1つ目は真ん中に発熱体を固定し、その周りを5～10本の串が回転。金属製のケーシングは熱を反射するため、肉は肉汁で調理されます。さらに、金属製のケーシングは、皮膚に熱い脂肪がつくのを防ぎ、キッチンの壁を脂っこい堆積物から保護します。

実際、ケバブの水平オプションは、電気バーベキューまたはグリルです。、サイズはコンパクトでかなり広々としています。これは、水平バーベキューでは、垂直バーベキューの 2 倍の製品を調理して、多数の「棚」に広げることができることを意味します。横型の場合、ヒーターを上下に設置できます。串の数はゲストの人数によって異なりますので、お好みでどうぞ。

家庭用の各電子バーベキューメーカーには、製品のコストに直接影響する独自のニュアンスと追加機能があります。各モデルには回転串があり、高度なものには自動グリル機能、タイマー、10秒ごとの串の機械回転などがあります.個々のモデルの機能の詳細については、メーカーの概要をご覧ください。

ユニットを集中的に使用しても耐久性があるため、最も一般的な発熱体、その唯一の欠点は、大量の電気エネルギーが消費されることです。石英管の利点は、加熱が速いため、調理に費やす時間が少ないことです。さらに、この発熱体はメンテナンスが簡単で、掃除が簡単です。また、セラミック発熱体はエネルギーコストを削減し、長い耐用年数でバーベキューや電気グリルを提供しますが、価格には多くの要望が残されています.

電気バーベキューの重要な特徴の 1 つは、材料の選択です。これは、完成品のコストだけでなく、耐久性と信頼性にも依存します。ステンレス製のモデルは大きくて重いですが、耐久性があり、バーベキューを集中的に使用しても長年にわたって忠実に機能します。

アルミニウム構造 - 安価でコンパクト、電気バーベキューの定期的な輸送が必要な人に適しています。もちろん、バーベキューの価格も材料によって異なります。ステンレス製のモデルは、アルミニウム製のモデルよりも高価です。本体の金属部分に加えて、一部の電気バーベキューは耐熱ガラス表面とセラミック発熱体を使用しています。

もちろん、電気グリルの縦バージョンと横バージョンはサイズが異なります。垂直のものの中には、少量の肉（最大1kg）用に設計された十分なミニモデルがあり、串の数は通常5〜10本です。しかし、そのようなバーベキューは、装置の低電力。ただし、ミニグリルには独自の利点があります。折りたたんだり分解したりして簡単に輸送できます。

原則として、横型の電気バーベキューはよりかさばり、大企業に香りのよいバーベキューを提供できます。、肉やその他の製品の1回の負荷は2〜8kgで、串の数は20本に達する可能性があるため、バーベキューに招待する人数に応じてモデルを選択してください.

最高のバーベキュー グリルの評価は、カスタマー レビューに基づいています。私たちの同胞に最も人気があるのは垂直モデルであることがすぐにわかるので、それらに主な注意が払われます。バーベキューは国内消費者向けの製品であるため、ユニットのほとんどは国内生産です。同時に、ロシア市場向けの中国製品も店頭に並んでいます。

• 中華電気グリル ミステリー MOT-3321 1500 W の電力で、火鉢モードとグリル モードの両方で動作します。ここでは、串焼き、トレイのステーキ、肉、野菜、鶏肉、魚をグリルで調理できます。ユニットのチャンバーの容量は21リットルで、串7本、グリル2本、グリルチキン用の串1本が収まります。また、モデルには脂肪が流れるトレイ、内部照明付きの耐熱グラス、滑り止めの信頼できる足が装備されています。最大 60 分のタイマーを使用すると、特定の料理の調理時間を調整でき、最終的に調理されたときに 5 分ごとに確認する必要はありません。

• モデル「Kavkaz-2」 インターネット上の多くの肯定的なレビューで証明されているように、ロシア製は最高の側面から証明されています。この耐久性のあるステンレス鋼構造には 1000 ワットの電力があり、製品を均一に揚げるための特別なスクリーンが装備されています。このような電気バーベキューは、串が5本しかなく、したがって、その下に脂肪を集めるためのボウルの数が同じであるため、少量の肉用に設計されています。 1 つのアプローチでは、最大 1 キログラムの肉を調理することができます。

バーベキューグリルの印象的な寸法は、それを運ぶことをほとんど許可しませんが、一度に調理できる大量の肉と、十分な数の串焼きであなたを喜ばせます - 8. 1800ワットの電力で、空腹の大企業で1.5〜2kgの肉や野菜を調理することは問題ではありません。

• 中国の電気ユニットSmile GB 3313 コンパクトなサイズと軽量で注目を集めています。調理プロセスを自動化するように設計されており、40 分のタイマーが内蔵されています。唯一の欠点は、本体が取り外せないため、調理後によく洗う必要があることです。
• モデル「ピクニック」 ロシア製は一度に1.5kgまでの肉を調理することができます。ケースはオリジナルのデザインで、石英ガラスの下のニクロム線が発熱体として機能します。ヒーターの周囲に6本の串を配置でき、ジュースを排出するためのボウルもあります。すべての要素は取り外し可能です。つまり、デザインの維持と維持が簡単です。自動で肉がひっくり返されるので、ケバブが焦げることもありません。

• ユニットキットフォート KT-1402 かなり大量の肉 (最大 2 kg) を調理して、お腹を空かせた友人や家族に食べさせることができます。串には保温保冷ハンドルが付いているので、アツアツのケバブでも火傷しません。そして、毎分12回転の速度で自分の軸を中心に串を頻繁に回転させると、食欲をそそる黄金色の皮でシシカバブを調理することができます。

• ロシア産シシカバブ「ネプチューン001」 人間工学に基づいたボディのおかげで使いやすいだけでなく、ユニットを場所から場所へ移動できる取り外し可能なハンドルも備えています。唯一の欠点は重量が重いことです。そのため、輸送用には設計されていません。
• 電気火鉢「ワンダフルESH-8」 旅行に持っていくのに十分なほど小さくて軽い。同時に、ユニット (1450 W) の出力は、わずか 20 ～ 30 分で 1.8 kg の肉を揚げるのに十分です。機能性、コスト、高品質のバランスに優れた逸品です。

• 「アロマ」というロシア製のユニット 重さは約2kgとコンパクトで、お求めやすい価格でご好評をいただいております。グリル効果は赤外線放射を提供します。たとえば、1 キログラムの肉をわずか 15 分で揚げることができます。したがって、調理プロセスと洗浄プロセスは、ここでは可能な限り簡単です。

それらは、串を使ったバーベキューの原理の両方で機能し、一種のグリルまたはグリル付きのバーベキューにすることができます。

• 手頃な価格のコンパクトなケバブから、 モデル アケル AB 670.実際、これはバーベキュー、グリル、バーベキューの機能が組み合わされた「3 in 1」ユニットです。この装置には、6本の串、バーベキューグリル、脂肪を垂らすための特別なトレイが装備されています。このようなミニバーベキューで肉料理を調理するには、約20分かかります。
• バーベキュートライスター RA-2993 他のモデルよりも多くの利点を持つユニークな多機能デバイスです。これは、耐久性と強度に優れたステンレス鋼のケース、大きなグリル プレート、およびその下にある水平の火鉢で、一度に最大 10 本の串を使用することができます。

• 有名メーカーのテファル 元のデザインGC450B32の興味深いモデルに注意を払うことを申し出ます。この電気グリルの特徴は、温度を調整できることです。すべてのユニットにこの機能が装備されているわけではありません。つまり、好みに合わせて肉を焙煎する強度を選択する絶好の機会があります。設計は非常にコンパクトなので、必要に応じて簡単に移動できます。

一緒に電気バーベキューグリルを選び、最高のユニットの所有者になるために注意すべきことを概説しましょう.もちろん、パワーが必要です（値が高いほど、マシンの動作が速くなり、より多くのバーベキューを調理できます）。しかし、発熱体の位置も重要です。横にすると串が短くなるので肉が少なくなります。また、ガラスのらせんが中央に位置するので、短時間でさまざまな種類のケバブを調理できます。

外国のアナログは、オリジナルのデザインと追加のデバイスに満足し、バーベキューの機能を大幅に拡張します。

もちろん、自然の中に出て本格的なバーベキューをする機会がない場合は、電気バーベキューを入手する必要があります。

それには十分な長所と短所があります。

• 調理プロセスは従来のグリルよりも簡単です（したがって、バーベキューを作るのにシェフである必要はまったくありません）。
• 薪を用意したり、火を起こしたり、石炭の準備が整うのを待ったりすることを心配する必要はありません。
• グリルの電気バージョンでは、同時にいくつかの異なる料理を調理できます（ケバブ、串焼きチキン、またはバーベキューグリルで食べ物を焼きます）。
• 家から出なくても、どんな天候でもおいしい肉で自分と友達を喜ばせることができます。

マイナスのうち、次の点に注意してください。

• 火で調理されたケバブの特徴である煙の臭いの欠如（マリネに「液体煙」調味料を追加するか、肉の間の串にスモークラードをひもでつなぐことでこれを修正できます。果樹の枝を中に入れることができます）;
• 一部の非分離モデルの燃焼脂肪は洗浄が非常に難しいため、洗浄の複雑さ。
• 電気の大きな無駄。

• ジューシーで香ばしい肉にしたい場合は、通常のバーベキューよりも長く肉をマリネする必要があります。
• 操作を誤るとやけどの恐れがありますので、特にご注意ください。
• ほとんどの電気バーベキューグリルは、それぞれ少量の肉（1〜2キログラム）用に設計されています。大企業に供給するためには、ユニットを数回オンにする必要があります。

本物のマスターにとって、正しく機能し、肉を揚げる日曜大工の電気バーベキュー装置を作る作業は何の問題もありません。

これを行うには、耐熱セラミック製のチューブにニクロムスパイラルを巻く必要があります。 また、「ランプ」には石英透明ガラス球を使用。この自家製の発熱体は、串とフレームの固定用の穴が考えられているベースに固定されています。脂肪を滴下するための追加の容器を取り付けるために、底の外側にスロットが作られています。そして内部には、串が倒れないように固定装置が取り付けられており、垂直位置を保ちます。

電気バーベキューを購入するときは、製品の技術データシートをよく理解する機会を逃さないでください。その中には、バーベキューの詳細な特徴だけでなく、ミニバーベキューの適切な手入れ方法に関する実用的なアドバイスも含まれており、寿命を大幅に延ばすことができます。

電気バーベキューグリルは、肉を揚げるだけでなく、多くの美味しくて健康的な料理を準備するためにも使用できます。

• プレマリネのためにジューシーな油性の魚;
• 肉、鶏肉、ソーセージ、フランクフルト、その他の半製品の肉製品。
• ホイルで（ジュースが漏れないように）またはホイルなしで焼くことができる野菜と果物。
• 生地製品（ミニパティなど）も。

素材に特に注意して、購入する前に必ずユニットを調べて確認してください。アルミニウムの場合、デザインは軽くて動きやすいですが、ステンレス鋼のバーベキューほど強くて信頼性はありません（これは耐久性のあるオプションですが、持ち運ぶことはできません）.最も実用的な折りたたみモデルに注意してください。

下のビデオで電気バーベキュー「素晴らしい」を確認してください。