ナシキーファー (キーファー苗)

ロシアの庭のためのまれな普遍的なナシ品種Kiffer（同義語Kieffer SeedlingとKieffer Hybrid）。海外からのゲストは、何十年もの間庭師や消費者に愛されてきた遠いアメリカ大陸から来ました。この植物は、気取らないこと、生産性、および高い商業的品質の果実が特徴です。果物は生食用、製菓用、コンポート、ジャム、マーマレード、ジャムの調理に使用されます。

ハイブリッド品種の外観の著者は、フィラデルフィアのブリーダーであるピーター・キーファーに属し、ウスリまたはチャイニーズサンドナシとベレアンジュー品種の花粉を交配した結果、新しい品種を受け取りました。別のバージョンによると、ウィリアムズ品種の花粉は 2 番目の親でした。キーファーは 1947 年に使用が承認されました。

美しいピラミッド型の、よく葉が茂った密な冠を持つ中型の木は、上部に思春期のある赤みがかった色合いの茶緑色の樹皮で覆われた、かなり太い（平均の厚さを超える）均一なまっすぐな芽を形成します。この場合、骨格の枝は25〜30度の角度で幹から離れます。光沢のある濃い緑色の葉板は大きく、厚く、革のようなタイプで、卵形をしています。

キーファー梨の長所：

• 気取らない;

• 強い免疫;

• 長期保存品質;

• 高収率;

• 干ばつ耐性;

• 優れた商業的品質;

• 結実の規則性;

• 優れた可搬性;

• 魅力的な外観。

短所 - 温暖な緯度での耐霜性の喪失、および異常な後味。

子房は、3〜4年の芽と果実に形成されます。果実は、両端が肥厚した太い直線型の茎に付いています。真っ白な開花は豊富ですが、非常に早いため、霜が降りると卵巣が死ぬ恐れがあります。

中型および大型 (150 ～ 300 g) の直方体または樽型の果実は、特徴的なでこぼこした表面を持っています。収穫が熟すと薄緑色になり、消費者が熟す段階で果実は黄金色のパレットに変わり、皮下に多数の大きな点があります。

ザラザラした食感のジューシーでクリーミーな果肉は、甘くて少し酸味があり、ほのかなテレビン油の後味があります。これを恐れないでください - その結果、スパイシーで非常に魅力的な味になります。果物は、かなり多様な化学組成が豊富です。

• 砂糖 - 8.1％;

• 滴定可能な酸 - 0.3％;

• アスコルビン酸 - 8.5mg / 100g;

• 乾燥可溶性物質 - 13.5%;

• P-活性カテキン 68.0 mg/100 g 湿重量。

果実は乾いた分厚い皮で覆われており、触るとザラザラしていますが、食べてもほとんど感じません。エキスパートの高いテイスティング スコア - 5 点満点中 4.53 ～ 4.68 点。

早生（植え付けから5〜6年後に結実が始まります）キーファーナシは、収穫に関して秋のカテゴリーに属します-果実は9月20〜30日に収穫されます。

雑種品種は高収量品種に属します - 樹齢16-19年に達した木は1ヘクタールあたり180から220セント、丘陵地帯では24-26年齢のナシは200の指標で収穫をもたらします-250セント/ヘクタール。

キーファーは、ロシアの南部地域 - 北コーカサス地方、ウクライナ、モルドバ、ジョージア - の穏やかな気候に適応しており、中央アジアの共和国でも優れた実を結びます。

ナシは自家不稔品種に属しているため、他家受粉のためには、開花期が似ている受粉品種を近くに植えることが必須です。これらの目的には、サンジェルマン、コンファレンス、ボン・ルイーズの品種が適しています。

キーファーは土壌への要求を低く抑えていますが、着陸地点はサイトの日当たりの良い側に選択され、肥沃な土壌が優先されます。苗は春に植えられますが、特に「秋」の苗がよりよく根付くと考えられているため、暖かい気候により秋に植えることができます。場所を選ぶときは、このナシはローム質や砂質の土壌では実を結ばないことに注意してください。地下水についても覚えておく必要があります。根系に近いことは受け入れられず、6〜8メートル地面に沈みます。一定の湿度は最初に植物を圧迫し、次に根を完全に破壊します。

植えるために、彼らは80x80x100cmの穴を掘ります。底には、砂利、小石、砕石、壊れたレンガから少なくとも15〜20 cmの排水層が配置されています。同時に、弱いステムのサポートが取り付けられます。掘削された土壌は、少なくとも 3 バケツの堆肥または腐植、0.3 kg の過リン酸塩、および 0.1 kg の硫酸カリウムを導入しながら、有機物が豊富になります。土が粘土質の場合は、必ず川砂を追加してください。すべて一緒にすると、土がよりゆるく通気性が良くなります。

木のさらなる手入れと栽培は難しくありません。 1年目は必要に応じて水やりを行い、2年目からは1シーズンに3回に減らします。最初の灌漑は腎臓の腫れの間に行われ、2回目は発芽段階でナシに水が与えられ、3回目は卵巣の形成時に行われます。

剪定に関しては、次の2つの形式で実行されます。

• 衛生 - 毎年春に、乾燥した、弱くて損傷した新芽が取り除かれます。

• 樹冠形成 - 剪定は最初の 5 年間に行われ、導体の上部を取り除いて層を形成し、支承枝を曲げて固定し、激しい収穫時の枝への損傷を防ぎます。

栄養素と肥料は、季節ごとに 3 回適用されます。

• 春先には、ナシは窒素と有機物を必要とします。

• 夏の真ん中には、カリリン肥料が適用されます。

• 秋には、木灰を加えて掘ります。

殺虫剤と殺菌剤による予防的治療について覚えておく必要があります-品種は病気に対する耐性が優れていますが、植栽の収量と健康を危険にさらす価値はありません。厄介なハチは生理食塩水で撃退されます。温暖な気候で育つことで、庭師は冬の間植物を覆う手間を省くことができます。

前述のように、ナシは強い免疫力を持っているため、かさぶた、細菌による火傷などのほとんどの真菌性、ウイルス性、細菌性疾患にうまく抵抗できます。

ハイブリッド品種は、危険な農業地域の温暖な緯度で栽培するのに十分な耐寒性を持っていませんが、同時に乾燥した時期に非常によく耐えます.