ズッキーニ・ベロプロドニエ

多くの野菜生産者は、栽培条件にすぐに慣れ、ほとんど病気にならず、一貫して高い収量をもたらす実績のあるカボチャの品種を数十年にわたって栽培してきました。国内の科学者によって繁殖された早熟のベロプロドニエ品種は非常に人気があります。

ズッキーニの初期の品種Beloplodnyeは、V.I.にちなんで名付けられた全ロシア植物遺伝資源研究所の国内ブリーダーの仕事の結果です。 N. I. バビロフ。品種は1979年に取得されました。野菜作物は 1983 年に国家登録簿に掲載されました。野菜はロシアのすべての気候帯で栽培されています。菜園や畑でズッキーニを育てることができます。

Beloplodnye野菜作物は、高さ70cmまで成長するコンパクトなブッシュタイプの植物で、通常、ブッシュの直径は80〜100cmを超えません。スカッシュ ブッシュは、中央のシュートが短く、まつげの数が少なく、適度な葉が特徴です。

葉は五角形で、表面に明るい斑点があります。この植物の際立った特徴は、端部に弱いまたは中程度のノッチがある葉板の珍しい形です。葉の色は均一な濃い緑色です。開花期には、標準的な形の大きな明るい黄色の花が茂みに形成されます。

ズッキーニのベロプロドニエは、大きな果実のグループに属しています。同じ形と大きさのコピーが熟します。野菜の平均重量は 600 ～ 900 g で、ズッキーニの長さは最大 22 ～ 30 cm で、ズッキーニの形状は標準的な円筒形です。

技術的な成熟の段階では、野菜は白っぽい色をしており、完全に熟した標本は薄黄色のカバーを獲得します。野菜の皮は中程度の密度で粗く、光沢があり、基部に顕著なうねりがあります。

収穫された野菜は長距離で簡単に輸送でき、温度が+5 ... +10°を超えない乾燥した暗くて涼しい場所にしばらく保管できます。尻尾が切り取られていない果物は、賞味期限が長いです。

品種の味は素晴らしいです。薄黄色、時には雪のように白い肉は、中程度の密度、肉質、木質であり、空隙や水っぽさがありません。野菜の味はバランスが取れており、繊細でやや油っぽい。果物は特に早熟で美味しく、調理された野菜の果肉が口の中でとろけます。苦味はありません。

果肉の種子は大きくて平らですが、数は少ないです。品種の特徴は、パルプ中の繊維含有量が高いことです。果物は、マリネ、詰め物、缶詰、冷凍、温かい料理への追加、キャビアやサラダへの加工など、料理に幅広く使用できます。

ベロプロドニエは早熟の一種です。生育期は 36 ～ 44 日続きます。果実は一緒に熟します。若い標本を十分に収穫するには、熟した野菜をタイムリーに集める必要があります。ズッキーニは3~4日おきに収穫。結実期間は2〜3か月続くことがあります。主なことは、野菜が人間の消費に適さなくなるため、野菜を過熟させないことです。

品種はかなり生産的です。農業技術により、1m 2の植栽から、10kg以上の柔らかくておいしいズッキーニを集めることができます。最大収量は約 12 kg/m 2 に固定されています。

植物は、苗と種子の2つの方法で栽培されています。より好ましいのは、空気が+12 ... +18°まで暖められたときに、種子を地面に直接播種することです。露地での播種は、5月下旬から6月上旬に行われます。成長刺激剤による種子の処理は、種子の発芽を早めるのに役立ちます。

種は 4 ～ 6 cm 深くなりますが、1 つの穴に 3 ～ 4 個の種を入れるとよいでしょう。播種は60X60 cmのスキームに従って行われますズッキーニの最良の前身は、初期のジャガイモ、トマト、タマネギ、またはマメ科植物です。

ズッキーニの世話は、次の手順で構成されています：4〜5日ごとに太陽が降り注ぐ水で定期的に水をまき、シーズンごとに3〜4回肥料を与え（文化は有機物によく反応します）、除草と土壌のほぐし、必要に応じて丘陵化、予防病気や害虫の侵入。

ズッキーニは、中性の酸性度を備えた、軽くてゆるく、肥沃で、通気性があり、透湿性のある土壌で快適に育ちます。多くの場合、着陸は軽いロームまたは砂岩で行われます。

野菜の栽培はストレスに強いため、短い干ばつ、暑さ、気温の変化に耐えることができます。また、シェーディングの影響を受けやすいことも注目に値します。ズッキーニは平らで日当たりの良い場所に植えられ、常に明るく暖かいです。

この品種は、ウドンコ病、フザリウム、バクテリア症に耐性があります。文化が影響を受けやすい唯一の病気は灰色腐敗病です。ハダニ、メロンアブラムシ、ナメクジ、スプラウトハエは、植物にとって危険な害虫と見なされています.