ズッキーニドライ

庭のベッドに植えるためのスカッシュの品種を選ぶとき、多くの野菜生産者はハイブリッドを好みます。なぜなら、それらはより丈夫で、気候条件に素早く適応し、病気になることはめったになく、よく実を結ぶからです。その顕著な例が、日本選抜の早熟雑種スハです。

ズッキーニ ドライは、2006 年に日本のサカタ ベジタブルズ ヨーロッパ S. A. S. のブリーダーによって育種された第 1 世代の雑種です。野菜作物は、2009 年に承認された使用の国家登録簿に導入されました。野菜は北コーカサス地方に分類されます。ズッキーニは、庭でも温室でも育てることができます。

日本の野菜の選択は、コンパクトな低木タイプの植物です。茂みは弱い分岐、強力な茎、明るいエメラルド色の小さな葉を持つ適度な肥厚を持っています。植物の際立った特徴は、葉のプレートに小さな斑点が存在することと、葉の端が強く解剖されていることです。開花期には、標準的な形の大きな淡黄色の花が茂みに現れます。

雑種は中実の品種に属します。コピーは同じように熟し、整列します。ズッキーニの平均重量は 300 ～ 700 グラムです。短くなった野菜が育ちます-長さはかろうじて14〜15cm、直径は約4〜6cmで、ズッキーニの形は通常の円柱に似ています。成熟した標本は均一な薄緑色で、ぼやけた白っぽい斑点で薄められます。野菜の皮は薄くデリケートで、表面は滑らかで光沢があり、肋骨がわずかに見えます。

収穫されたズッキーニは輸送に容易に耐え、温度が+5 ... 10度の涼しく乾燥した部屋に長期間保管することもできます。保管中、果物は互いに密接に接触してはなりません。

スハは雑種でありながら、ズッキーニの味は絶品。薄黄色の果肉は適度に密度が高く、柔らかく、中程度のジューシーな食感で、空隙や水っぽさがありません。中サイズの果肉の種子は少量で、固くありません。野菜の味は調和がとれており、繊細で心地よいです。パルプ中の乾燥成分の濃度は約5％で、砂糖は最大2.5％です。

熟した果物は料理に広く使われています - ズッキーニは揚げたり、詰めたり、さまざまな温かい料理に加えたり、冷凍したり缶詰にしたりします。この種は、サラダやキャビアに加工するのに優れています。

ドライは早熟種のカテゴリーです。生育期は 40 日未満 - 35 ～ 37 日です。野菜は一緒に熟します。結実は夏の間を通して観察できます - より多くの果物が収穫されるほど、より多くの新しいものが結ばれます.熟れすぎたズッキーニは、乾燥して硬くなるため、許可しないことをお勧めします。野菜生産者によると、少し熟していない標本はより美味しく、柔らかくてジューシーです。

ハイブリッドは高収量です。植えられた作物を適切に手入れすれば、平均408-1235 kg / haを得ることができます。 1 m2 の植栽から約 35 kg の並べられた標本が収集されます。

作物は主に種まき法で栽培されています。着陸は4月末から6月の第1週まで行われます。最適な温度体制は+ 14 ... 18度と考えられています。植え付けに推奨されるのは60x60 cmのスキームで、種子は3〜6 cmの深さに置かれます。植え付け後、尾根は温水で豊富に水をやります。

播種後に冷却が可能な場合は、植えられたズッキーニでベッドをアグロファイバーまたはポリエチレンで覆うことができます。これにより、発芽が保護され、スピードアップします。

野菜作物の農業技術は、定期的な散水（天候に応じて4〜7日ごと）、生育期に4回施肥する（野菜はミネラル複合体を好む）、列間の除草、緩み、ウイルスや害虫の防止などの基本的な対策で構成されています.

ズッキーニは、ヒョウタン科のほとんどの野菜作物と同様に、酸性度が低く、軽く、ゆるく、栄養価が高く、通気性のある土壌を好みます。最良の選択肢は、ローム質または砂質の土壌です。

ハイブリッドは優れたストレス耐性の所有者であるため、卵巣の形成に影響を与えない温度変動に容易に耐えます。この野菜は、雑草のない日当たりの良い場所に植えられており、ドラフトや突風に対するバリアも備えています。

この品種は、多くの病気（うどんこ病、バクテリア症、炭疽病）に対する耐性があります。茂みを攻撃する最も危険な害虫は、アザミウマ、ハダニ、メロンアブラムシです。ケアの規則を適切に順守することは、病気を避けるのに役立ちます。