オープングラウンドでズッキーニを育てる

田舎の野原でズッキーニを豊作にすることは、野菜生産者の夢です。 この記事の資料では、生産性の向上に役立つすべてのニュアンスを検討します。

たくさんの野菜を育てるには、適切な種の材料を選ぶ必要があります。多くの品種がありますが、すべてが特定の地域や生育条件に適しているわけではありません。さらに、味、形、色、皮の厚さが異なります。熟成の条件によると、それらは早熟、中熟、晩熟です。茂みを植えるためには、独立して茂みを形成する強力なシュートを備えた、自家受粉した早熟の品種を選択する必要があります。彼らは病気や悪天候に対してより高い耐性を持っています。

最高の品種の中には、いくつかあります。

• グリボフスキー、霜に強く、気取らないお手入れ。種まきから55日で結実。
• 「チャクルン」 柔らかい果肉で多収。作物は45日後に収穫され、果実は滑らかで白いです。
• 「ゾロチンカ」 - 雌花と黄色の品種。果実味が豊かで、果実味豊か。
• 「オデッサの茂み」 ・種まきから40日で実がなる早熟品種。白くて繊細で甘い味。
• "ファラオ" - 濃い緑色の果実が入った気取らない品種。全国どの地域でも栽培可能です。
• "パンテオン" - プレゼンテーション付きの最高の品種の1つ。安定したレベルの水分と土壌肥沃度を要求します。

選別された種子材料は、5月に暖かい土壌に播種されます。最適な温度範囲は +20 ～ +26 度です。土壌は+12 +15度まで温める必要があります。この状態で種をまくと、3～5日で発芽します。冬の貯蔵のための品種は、6月1〜5日にオープングラウンドに植えられています。 ただし、種まき時期は地域によって異なります。

• 私たちの国の南部（クリミア半島のスタヴロポリ地方のクラスノダール地方）では、5月上旬から中旬に種子が植えられます。
• ロシア中部（ヴォルガ地域、モスクワ地域）では、着陸は5月中旬から5月末に発生します。
• 北と北西（シベリアのウラル山脈）では、最適な着陸時期は5月末から6月初旬です。

カボチャ科の代表者の中で、ズッキーニは最も耐寒性のある文化と考えられています。国の一部の地域では、+8 +6度までの夜間の気温に耐えます。

ズッキーニは、明るい場所のオープングラウンドに植えられています。 日陰では、まつ毛の発育が悪く、しばしば腐敗します。 選択した場所は、木や低木で塞がれてはいけません。通常、ズッキーニは毎年新しい場所に植えようとします。エンドウ豆、ジャガイモ、タマネギ、ピーマン、大根、カブは、良い前身と見なされます。キャベツ、ビート、豆、にんにくが育っていたベッドにズッキーニを植えることができます。土は秋に整えます。ベッドは、施肥を忘れずに、シャベルの深さまで掘り下げられます。堆肥、肥料、ミネラルサプリメントは肥料として使用されます。

選択したオプションは、指示または一般的な繁殖計画に従って繁殖されます。 春になると、ベッドはシャベル半分の深さまで緩められます。秋に土壌を肥やすことができなかった場合、これは春に行われます。有機物は、10 m2あたり20 kg、過リン酸塩 - 10 m2あたり0.150 kgの量で追加されます。カリウム塩と硫酸アンモニウム - それぞれ0.07kg。ズッキーニには、酸性度の低いゆるくて通気性のある土壌が必要です。土が粘土質の場合、川の砂が追加されます。

開いた地面に種を植えたり、苗をつぶしたりできます。 着陸規則が守られていれば、どちらの方法も効果的です。

種子材料は準備された場所に植えられ、熊手でほぐされます。 根系は表面に形成されるため、穴の深さは通常8〜10 cmを超えません。 発芽を早めるために、種子を塩素を含まない水に浸し、湿らせた布の上に置きます。浸すときは、木灰を加えることができます。

まつげは強くねじれているので、まつ毛の間隔は30cm以上離してください。 理想的には、距離は0.5メートルからである必要があります。列の間隔は120cmで、茂みが栄養不足にならず、互いに干渉しないようにするために必要です。植える前に、各井戸に温水（井戸あたり1.5リットル）をたっぷりと注ぎ、次に2〜3個の種子を置き、その上に土をまきます。土が軽いほど、種は高く植えられます。

育苗法では、コンテナ、ピート カップ、またはタブレットに種子を植えます。 伝統的な方法を選択した場合は、土を準備します（土と腐植土を同じ割合で混ぜます）。 植え付けには、消毒された（焼成された）土壌を使用してください。沸騰したお湯を注ぎ、酸性度を下げるためにチョークまたは灰で味付けします。

次に湿らせ、2つの種を植え、その上に土を軽く振りかけます。 発芽を早めるために、容器はガラスまたはフィルムで覆われています。最初のシュートが現れた後、フィルムまたはガラスが取り除かれます。種まきから約30日後、露地に移植します。積み替えの方法でスプラウトを移植する必要があります。アースボールは根の損傷を防ぎ、ストレスを最小限に抑え、恒久的な場所への適応を加速します。

オープンフィールドでズッキーニを育てるときは、農業技術の基本的な方法を忘れてはなりません。 ベッドで成長するカボチャのまつげを正しくタイムリーに処理する必要があります。

ズッキーニの水やりはケアの重要な要素です。 灌漑は毎日、適度に行う必要があります。 豊富な水分、葉や卵巣の灌漑は腐敗につながる可能性があります。これを防ぐには、表土の状態を監視する必要があります。根の下の野菜に少なくとも週に1回水をまきます。水の消費量は 1 m2 あたり 10 リットルです。干ばつと時期尚早の散水により、茎は枯れて割れます。植物は、太陽の下で+ 2​​0 + 23度の温度に加熱された落ち着いた水で水まき缶から水をまく必要があります。

多くの場合、ズッキーニは水を与えられませんが、結実中は週に3回まで水やりの頻度が増えます。 この場合、消費量は1m2あたり12〜15リットルに増加します。ホースからの強い水圧で根系を露出させないでください。

完全な成長、植生、結実のためには、庭の土壌の状態を監視する必要があります。ゆるく、湿気があり、通気性がある必要があります。これを行うには、水やりの数時間後に土をほぐす必要があります。 根系の弱さと薄い厚さを考えると、緩みは上部土壌層で行われます。 手順の頻度は、土壌の種類によって異なります。ローム質の場合は、雨が降るたびにこれを行う必要があります。これにより、表面に密な地殻が形成されます。

草取りは、野菜の栽培の初期段階で特に注意が払われます。 それは、地面から栄養素と水分を奪う雑草を植物から取り除きます。根をマルチで覆わないと、成長するたびにズッキーニを除草する必要があります。除草は完全な成長と卵巣のあるまつ毛の形成を促進します。ズッキーニが不定根を与えるためには、それらをスパッドする必要があります。これは、主茎に4枚の本葉が形成された頃に行われます。茎を 5 cm の高さまで吐き出し、主茎に緩い土を追加します。

施肥には、根と葉の2つの方法があります。 根の肥料は、生育期間全体で3回土壌に適用されます。 これは、茎がまだ小さい成長期の前に初めて行われます。彼らは「ロッサ」（大さじ2）またはモウズイカ、鶏糞（0.5kg）、ニトロホスカ（大さじ1）を水（10リットル）でかき混ぜます。1穴あたり1リットル使用。成長期に土地が2回目に施肥されます。 「エフェクトン」とウッドアッシュ（各大さじ2）を混ぜ、バケツ一杯の水に溶かします。茂みあたり1リットルの割合で水をまきます。

エフェクトンと灰を使用して、果実が熟すと3回目に地球が養われます。 今回は水やりも多め（1井戸2リットル）。葉面肥料は、植物の灌漑によって適用されます。それらは、葉が完全に形成され、キューティクルで覆われた後に使用されます。そうしないと、緑色の塊の火傷を避けることができません。この手順は、バケツの水で攪拌した薬「ブトン」（10 g）または「ロッサ」（1テーブル。L）を使用して実行されます。 1穴あたり2リットルの肥料が消費されます。直射日光がまつげに当たると、この手順は暑さの中で実行できません。

ズッキーニの雄花と雌花の出現は同時です。 数日以内に卵巣のサイズが増加しない場合は、手動受粉に頼る必要があります。 甘い水で処理するとミツバチが集まります。空の花は、悪天候、酸性土壌、種子の不適切な植え付け、過剰な窒素ドレッシングが原因で形成されます。それらは病気によっても引き起こされます。問題が悪い状態にある場合は、寒い雨天の夜に若い芽を覆う必要があります.

理由が暑さにある場合は、茂みに温水を注ぎ、ホウ酸をスプレーする必要があります（バケツの水あたり2 g）。 問題がウイルス性疾患にある場合は、特別な準備が使用されます（Aktar、Iskra）。病気の影響を受けた緑は、殺菌剤（「トパーズ」）で処理されます。手受粉の場合、雄花を採取し、その花粉を雌しべに付けます。受粉者を引き付けるために、ハチミツの溶液で開花ズッキーニに水をまくことができます。

ズッキーニは、光と空気が不足しがちな野菜を織り上げています。 形を整えることで、生産性が向上するだけでなく、密集して植えられた植物が経験する光と空気の不足を補うことができます。 すべての品種に形成は必要ありません。たとえば、いくつかの品種は結ぶのに十分です。ただし、つる性植物、特に品種を育てることが決まっている場合、これは必須です。

茂みや自家受粉品種をつまむ必要はありません。 大きく生い茂ったズッキーニでは、側の葉を切り取る必要があります。光と熱は中央の茎に浸透します。結実中に上部をつまみます。これにより成長が止まり、果実の成熟にエネルギーが集中します。

ズッキーニの成長と発育中に白くなり、葉に明るい斑点が現れたり、卵巣が腐ったり、果物がまったく結ばなかったりすることがあります。茎は枯れ、成長が悪く、葉はカールして乾燥します。これらの兆候はすべて、病気や害虫に関連しています。最も一般的な原因：ウドンコ病、黒カビ、バクテリア症、腐敗、炭疽病。

原因を特定し、プラントを調べて問題に対処する必要があります。

• うどんこ病では、白っぽいコーティングが形成されます。 葉は乾燥し、果実は変形し、成長しません。トプシン、ベイルトンの助けを借りて対処できます。
• 黒いカビから茎にさびた斑点ができます。 果実はしわになり、成長しません。葉が崩れ、乾燥し、真菌の胞子が現れます。植物の影響を受けた部分を取り除くことが急務です。
• バクテリア症では、葉のプレートに油性の斑点が形成されます。 時間が経つにつれて、それらは暗くなり、果物は潰瘍で覆われます。ボルドー混合物の 1% 溶液で問題を解決します。
• 白腐れのサイン - 植物が枯れて消える密なプラークまたは菌糸体。患部の除去のみが役立ちます。この場合の殺菌処理は役に立ちません。
• ズッキーニは根腐れで黄色くなります。 葉がなくなり、根元が手ぬぐいのようになります。銅含有治療とケア条件の見直しが必要です。
• 炭疽病は上部と葉に影響を及ぼし、果実が乾燥します。 そんな悩みを解決してくれるのがボルドー液。

熟成期間に関係なく、収穫は頻繁かつ適時に行う必要があります。これにより、新しい卵巣の形成を遅らせる熟れすぎた果実が排除されます。 熟した果実を取り除かないと、自ら栄養を消費してしまいます。 その結果、すべてのベッドの収量が低下します。熟成期が近づくとすぐに、果物を常にチェックし、熟したものを庭から取り除く必要があります。品種によって熟した果実の大きさが異なります。サイズが約20cmのベッドから食べ物を集めることができ、果肉は非常に柔らかく、美味しくて食べられます。

少し熟していない果実を調理用に収穫すると、新しいカボチャの形成と成長が促進されます。 収穫された果物は保存されませんが、食べるのに非常に適しています。ズッキーニの地殻が硬くて厚くなる冬に向けてズッキーニを集める必要があります。彼らの肉はそれほど柔らかくはありませんが、よりよく保ちます。生後 6 週間未満の果実は食用に、7 週間は保存用に使用されます。鋏は、まつげから果物をカットするために使用されます。若い野菜は根元から切り、成熟した野菜は長い茎を残して切ります。乳熟の果実は2週間以内に保存されます。成熟したズッキーニは、乾燥した換気の良い場所で最大5か月間保存できます.

ズッキーニを栽培するとき、経験豊富な野菜栽培者はさまざまな農業技術に頼っています。これらまたはその他の秘密は、生産性を向上させることができます。 生産品種の種子を選択することをお勧めします。 交配種と自家受粉したズッキーニは、十分に証明されています。ハイブリッド品種はより生産的で、耐病性があります。彼らは早く実を結び始めます。春が遅い地域では、ズッキーニの苗を植えることをお勧めします。そのため、結実が早く始まり、茂みやまつげの果実の数が多くなります。植物の形成は、乾燥した天候で行うのが最適です。したがって、感染のリスクなしに、カットがより速く締まります。 このプロセスをスピードアップするには、カットポイントに灰または砕いた活性炭を振りかけることをお勧めします。.最大の葉を取り除く必要があります。この手順は、卵巣の腐敗を防ぎます。ただし、茂みにも栄養を与えるため、葉を完全に切り取ることはできません。茂みの周りにマルチが施されています。芽と主茎はマルチで覆われていません。雑草の予防になるだけでなく、根に栄養を与えるために必要な土壌中の水分を保持します。地面にあるすべての葉を取り除くことをお勧めします。子房に栄養を与えるため、根を切ることはできません。

すべての花が子房を形成するわけではありません。 それらの違いは視覚的に顕著です。男性では、将来胎児が形成される基部に肥厚はありません。 植物の枯渇を防ぐには、不毛の花を取り除く必要があります。最初の雄花は、通常の茂みから大量に収穫されます。自家受粉では、それらはほぼ完全に切り取られます。植物が成長する前に果実を失うことが起こります。これは、不快な条件（寒さと過度の湿気）が原因で発生します。または、雌花に受精させることができませんでした。悪い卵巣または腐敗した卵巣は、微量元素の欠乏を示しています。野菜の保存は正しくなければなりません。湿度の高いセラーでは掃除できません。これにより、それらが腐敗します。 保管の問題を解決するには、野菜を箱に入れて、おがくずやわらをまぶして、ズッキーニ同士が触れないようにします。