- 作家たち: アイケ カンペ、コノノフ A.N.、クラスニコフ L.G.
- 使用承認年: 2007
- 目的: 家庭用、冷凍用、缶詰用、生食用
- 葉のロゼット: 直立
- シートの長さ:ミドル丈
- 葉の着色: ミディアムワックスコーティングを施したグレーグリーン
- シート面:やや泡立ち
- 葉の縁:波状
- 収率: 高い
- 平均利回り: 3.1 kg/平方メートル
この文化の高いレベルの生態学的可塑性、その優れた治癒特性、および比較的簡単なケアは、多くの家庭菜園家の間で尊敬と人気を得ています.カリフラワーのコザデレザです。
繁殖歴
種苗会社「バイオテクニカ」が発祥の地。品種の作者の中には、エイケ カンペ、コノノフ A. N.、クラスニコフ L. G. があります。この文化は 2007 年に国家登録簿に登録されました。
品種の説明
このカリフラワーには多くの利点がありますが、主なことは、ビタミン(U、A、C、D、E、K、H、PP、B)と微量元素が非常に豊富であることです.体の生産的な生活に必要な微量元素のうち、文化にはカリウム、マグネシウム、カルシウム、鉄などが豊富に含まれています。この豊富さはすべて、100 gあたり約30 kcalという非常に低いカロリー量で観察されます。
カリフラワーのコザデレザの特徴は、皮膚や神経疾患の治療に積極的に影響を与えるビオチンの存在です。それは通常、オープングラウンドで栽培されています。
植物と頭の外観の特徴
文化のロゼットはコンパクトで直立しており、20〜25枚の葉で構成されています。葉は力強く、中くらいの大きさで、まっすぐに伸びています。葉の色は灰緑色で、淡いワックス状の青みがかった灰色の花です。葉の表面はわずかに泡立ち、縁は波打っています。
頭は丸く、凸状で、密度が高く、中程度の大きさで、重さは0.8kgです。結節の程度は中程度です。花序は白く、柔らかく、ジューシーで、やや歯ごたえがあります。キャベツの頭を切ると、ほとんど崩れません。
目的と味
カリフラワーのコザデレザは、生、缶詰、冷凍で消費され、多くの料理にぴったりと合います。優れた味の特徴があり、そのマッシュポテトは赤ちゃんの授乳に使用されます。
熟成用語
種から新芽が出てから実がなるまで約100日、実生法では実が収穫されるまで50~70日かかります。
収率
培養は高収量で、平均収量は 3.1 kg / 平方です。メートル。
栽培とケア
苗の場合、種子は3月20日から4月10日まで、4月20日から5月10日までオープン土壌に播種されます。ランディングチャート - 50x30cm。
文化は湿気を好み、干ばつに耐えられず、成長プロセスを停止します。しかし、過剰な灌漑は開発にとって望ましくありません。植物は安定した状態を好みます。発育に最適な温度は16~18℃です。より涼しい条件では、頭が縮み始め、風味が失われます。気温が 25 度を超えると、茂みの成長が止まり、花序が緩みます。
茂みの根は未発達で表面的に(深さ25〜40 cm)あるため、品種の基質の品質は重要です。文化は、肥沃で通気性の良い、中性または弱酸性の土壌を好みます。地面の水分は、地面の端から 1 メートル以内に浸透してはなりません。
ベッドの準備は、土を掘って掃除することから秋に始まります。同時に、腐植または堆肥(15〜20 kg / m²)、過リン酸塩および硫酸カリウム(140〜160 gおよび100〜120 g)が追加されます。添加剤を木灰(0.8~1 l/m²)に置き換えることが可能です。
着陸する場所は、ドラフトから保護された、オープンで明るい場所が選択されます。
マメ科植物、ナイトシェード、カボチャの作物、タマネギ、ニンニク、ニンジン、ハーブの後に作物を植え、毎年着陸場所を変更することをお勧めします。
計画された植え付けの14〜21日前の春に、ベッドは慎重に緩められます。
キャベツは、種子と苗の両方でオープン土壌に植えることができます。 2 番目の方法がより一般的です。植え付け時の苗は、高さ15〜18cmに達し、本葉が4〜5枚あるはずです。
種子の植え付け前の準備は、芽が孵化するまで種子を湿った組織に保つことから成ります。 「Epin」、「Emistim-M」、フミン酸カリウムなどの生物刺激剤を使用すると便利です。準備の最終段階は、抗真菌溶液「Fitosporin-M」または「Baktofit」で15分間シードドレッシングすることです。これに続いて、洗浄と乾燥のプロセスが続きます。
以前にふるいにかけた木の灰で基質を処理した後、ピートカップで苗を育てることをお勧めします。下船の1時間前に、適度に湿らせてください。種子は3〜4個で植えられます。グラスに入れ、0.5〜1cm深くし、上に細かい砂をまぶします。種子容器はホイルで覆われています。
栽培の温度体制は20〜22ºCで、発芽後は日中は8〜10ºC、夜間は最大5〜6ºCです。7日後、温度が最大13〜16ºCのガラス張りのロッジアにコンテナを配置することをお勧めします。照明が不足しているため、フィトランプが使用されます。灌漑は適度かつ定期的に行う必要があります。
開いた土壌に植える前に、2つのトップドレッシングが作られます。 1回目 - 2枚目の本葉が現れたとき、2回目 - 2週間後。このために、溶液が使用されます-水1リットルあたり2.5〜3 gの窒素、2 gのリン、および1.5〜2 gのカリウム肥料。苗は植える1週間前に固めます。
着陸は曇りの日に行われます。推奨されるスキームに従って、植栽のくぼみ(深さ10〜12 cm)を準備し、十分な水をこぼします。穴の底に、少しの腐植、小さじ1杯の過リン酸塩、および少しのタマネギの皮が置かれます(害虫を撃退するため)。茂みは、最初の2つの子葉まで地面に深くなります。その後、適度に灌漑します。適応の瞬間まで、キャノピーまたは紙の帽子の下に保管する必要があります。
灌漑は適度に行われます(5日ごと)。ケアは一般的に標準的です。
文化のトップドレッシングは、シーズンに3〜4回行われます。ベッドに植えてから最初の14日、そして次の12〜14日。成長の初期段階では、作物は窒素を必要とします (水 10 リットルあたり 10 ~ 15 g の窒素肥料)。
2番目以降の添加剤には、リンとカリウムの化合物が含まれている必要があります-過リン酸塩と硫酸カリウムの水10リットルあたり25〜30 gで、それらを複雑な添加剤(「クリスタリン」、「ノボフェルト」)と交互に使用します。文化にはホウ素とモリブデンが必要です。それらが不足すると、茶色になり、崩れます。このため、水 1 リットルあたり 1 ~ 2 g のモリブデン酸アンモニウムとホウ酸の溶液を 30 日に 1 回使用する必要があります。
耐病害虫性
一般に、文化は病気や害虫の攻撃に対する抵抗力が高い可能性があります。
最も危険なのは多くの害虫です。
彼らが「Tanrek」、「Mospilan」、「Fufanon」を使用する戦いのために、キャベツが飛ぶ。
購入したフェロモンまたは自家製のトラップ、および忌避剤(エントバクテリン、ビトキシバシリン)を使用するキャタピラーをスクープします。それらは、Aktellik、Fufanon などの助けを借りて毛虫に効果的に影響を与えます。
アブラナ科のノミは、ニンニクとトマトの葉のにおい、および木の灰、タバコのチップ、赤唐辛子の混合物によって効果的に撃退されます.害虫の大量攻撃により、戦いはトリクロルメタフォス、ホスベシドによって行われます。
ハーブとマスタードパウダーの注入は、ナメクジの侵入に対して十分に証明されています.大規模な侵略に対しては、準備「サンダーストーム」と「スリズニード」が使用されます。
キャベツアブラムシは、10〜12日ごとに培養物に噴霧する、顕著な臭いのあるハーブの注入によって撃退されます。製剤「ビオトリン」、「アクタラ」、「インタビル」も使用されています。
文化は以下の対象となる可能性があります。
粘液性細菌症、その出現はミコサンまたはペンタファージによって防止されるべきです;
根腐れに対する最良の予防策は、有能な灌漑と、グリオクラディンまたはトリコデルミンカプセルの土壌への導入です。
最良の予防策は、砕いたチョークをまぶしたり、「Planriz」、「Bactofit」をこぼしたりすることです。
フザリウム、「Fitosporin M」または「Fitolavin」のどのソリューションが使用されているかを確認します。