
- 目的: 家庭用、冷凍用、缶詰用、生食用
- 葉の着色: 青緑色
- 収率: 高い
- 平均利回り: 3kg/平方メートル
- フォーム: ドーム型
- 着色: 白い
- 重量、kg: 0,7-0,8
- 味の質: 高い
- 生育条件: 平地用
- サイズ: 非常に大きい
多くの庭師は、カリフラワーの栽培は非常に難しく、注意が必要だと考えています。しかし、スノーボールカリフラワーは、収穫量が多く、手入れが簡単で、味と頭の処理が簡単であるため、最初の栽培に最適です。
品種の説明
キャベツは屋外栽培に適しており、普遍的な目的もあります。
肯定的な側面の中で、茂みのサイズが小さいことが最もよく知られています。夏の住人は、文化は衝突しないと言い、苗木を互いに非常に近くに植えれば、通常の発育に十分なスペースを確保できます.
品種は、変化する気候条件にすばやく適応できます。したがって、温度がわずかに低下すると、茂みをアグロファイバーで覆うことはできません。キャベツを栽培するためにフィルム温室を建設する必要もありません。
スノーボール カリフラワーは雑種ではないため、果実の中に小さな高品質の種子が見られます。
植物は一般的な病気に対して優れた免疫力を持っています。灌漑体制が正しく守られ、作物の発芽場所が選択されていれば、それらは発達しません。
マイナスのうち、2点が区別されます。 1つ目は、キャベツの頭のサイズが小さいことです。 2 つ目は保存期間が短く、わずか 2 ~ 4 か月です。
植物と頭の外観の特徴
先に述べたように、スノーボールキャベツはコンパクトな茂みを持っています.ロゼットは、縁が刻まれた大きな青緑色の葉の形成から始まります。頭が熟し始めるとすぐに、葉は中心に向かって徐々に収縮し始めます。これにより、頭が大きく形成されることはありません。
生産的な部分には、シュートと花序があります。それらは互いに密接に隣接しています。種子はこれらの花序に保存されます。花序には特に注意を払う価値があります。つぼみが集中的に開き始めた場合、これは将来的に野菜が食べられなくなるという兆候です。
技術的な成熟の初めに、ドーム型のわずかに平らな大きな頭がキャベツに形成されます。その平均重量は0.7〜0.8kgです。色は白く、密度が高い。
目的と味
キャベツには普遍的な目的があるため、ほとんどの場合、頭は家庭料理(スープ、サラダ、温かい料理、マッシュポテトなど)に使用されます。培養物は冷凍、缶詰、発酵することができます。
品種の味の質は最高です。多くの夏の居住者は、心地よくジューシーな味に注目しています。また、キャベツはアレルギー患者にも使用でき、食事の栄養にも使用できます。
熟成用語
バラエティ スノードームとは、シーズン半ばの作物を指します。栄養期間は115日から120日かかります。収穫は8月から9月に落ちます。
収率
夏の住人は、キャベツの収穫量が多いことに注意しています。 1 m2 から、平均して 3 kg まで収集できます。
成長地域
キャベツは産地に制限はありません。それは、中央およびウラル地域、北緯、および南によく現れます。
栽培とケア
カリフラワーは、普通のキャベツと同じように苗で育てます。苗木は市場で購入するか、単独で収穫することができます。
最初に行うことは、地面を準備することです。購入することも、個別に準備することもできます。地面で自家収穫する場合は、泥炭と砂を同じ割合で追加する必要があります。そして、混合物を容器に混ぜた後、天板に振りかけ、80℃のオーブンで焼きます。土壌が不毛になる可能性があるため、高温に設定することはお勧めしません。
種子が艶をかけられている場合は、水に短時間浸してから播種する必要があります.しかし、種子が手で集められた場合は、最初に処理する必要があります.これを行うには、過マンガン酸カリウムの弱い溶液を選択できます。種子を溶液に10分間入れてから、水ですすいでください。
一部の夏の居住者は、最初に種を温水(約50°C)に入れ、次に冷水に入れることをお勧めします。後はすべて乾かします。これは、キールなどの病気を取り除くのに役立ちますが、茂みは一緒に活発に発達します。
1つの大きな苗箱に種をまく場合、しばらくすると苗を潜る必要があります。しかし、別々の小さなピートポットに種子を植えれば、摘み取る必要はありません.しかし、これは各庭師の裁量で行われます。
良い苗のために、苗は以下を提供する必要があります:
ライトランプ;
適切な散水;
ピック(必要な場合);
トップドレッシング;
緩む。
4月下旬から5月上旬にかけて、順化のために苗木を外に出すことができます。穴は、深さ15cmのスキーム30x50cmに従って、事前に準備する必要があります。
アフターケアには以下が含まれます:
散水(1m2あたり最大10リットル);
トップドレッシング(シーズンごとに3〜4回);
土壌の緩みと丘陵;
病気や害虫と闘うための予防作業。
土壌要件
キャベツは酸性土壌に耐えられないので、土壌はゆるく、わずかに酸性または中性でなければなりません。
