
- 目的: 生食用、酸洗用、あらゆる加工用、缶詰用
- 重量、kg: 2,5-3,9
- 味の質: 良いもの
- 収率: 高い
- 熟成用語:晩熟
- 発芽から技術成熟までの期間: 145-160 日
- 可搬性: 良い
- フォーム: 丸みと丸みを帯びたフラット
- ヘッド密度: 密集
- カテゴリー: ハイブリッド
キャベツは用途の広い作物と考えられており、さまざまな料理の準備に使用されます。品種 白雪姫は成熟期が遅く、特定の地域での生育に適しています。
繁殖歴
キャベツの白雪姫は、ウクライナの野菜とメロンの栽培研究所で飼育されました。ハイブリッドは、いくつかの品種の大量受粉によって得られました。
文化は成熟が遅いため、穏やかで暖かい気候の場所(ウクライナとカザフスタン)にのみ領土的に分布していました。しかし、テストと実験に合格した後、キャベツはロシアの中央および南部地域で栽培され始めました。
品種の説明
キャベツは、露地での栽培を目的としています。
文化は軽い霜だけでなく、-10°Cまでの温度低下にも耐えることができます.気温が低いと、ヘッドに悪影響を与える可能性があります。
種子の優れた発芽が認められます-約85%。キャベツの頭は、庭でも保管場所でも割れません。キャベツは味の質が優れているだけでなく、最大 8 か月の保存品質が向上しているため、作物を長距離輸送することができます。
マイナスのうち、不適切な農業技術的ケアにより、品種が害虫や真菌性疾患に襲われる可能性があるという事実が際立っています。また、誰かにとっては、成熟期が遅すぎるかもしれません。
植物の外観とキャベツの頭の特徴
ソケットはセミスプレッドです。葉は大きく丸みを帯び、直径12~15cm、色は淡緑色、縁はやや波打っている。葉の表面はわずかにシワがあり、葉脈は小さくほとんど目立たず、わずかにコーティングもあります。
キャベツの頭は丸みを帯びているか平らに丸く、重さは2.5〜3.9kgです。キャベツには平均的な密度があります。食感はジューシー。内装色は白。
目的と味
バラエティ白雪姫には普遍的な目的があります。しかし、一部の庭師は、野菜の葉が固いため、生で食べることをお勧めしません.キャベツの葉は熱処理に適し、バラバラにならず、味を失うこともありません。また、野菜は冷凍、ロールキャベツの調理、おかずにも適しています。
頭の中の乾物は約12%含まれています。砂糖の量は4.1から6%までさまざまです。葉の組成には、100 gあたり約30〜40 mgのアスコルビン酸も含まれています。
熟成用語
品種は晩熟で、成長期には145〜160日かかります。 9月下旬~10月上旬に収穫。
収率
培養には良好な収量指標があります。1 m 2 から 4.7 から 7.5 kg を除去できます。 10kgを超えることもあります。しかし、これは非常に暖かく温暖な気候の地域で起こります。
栽培とケア
苗は4月末に種まき。中車線や気候の厳しい地域では、2月下旬または3月上旬に苗を植える必要があります。そうしないと、冬が始まる前にキャベツが熟すことができなくなります。
これを行うには、小さな容器を取り、土で満たします。土地は店で購入することも、独自に準備することもできます。自家収穫では、少量の砂と泥炭を土壌に加える必要があります。混合物がよく混合された後、容器と同様に処理する必要があります。
種子は、特別な消毒釉薬で覆われていない場合は、過マンガン酸カリウムの弱い溶液に浸してから植える必要があります。
深さ2cm以下の小さな溝を容器に作ることができ、種子間の距離は3〜4cmです。
播種後、土は水でよく流され、最初の芽が現れるまで容器はホイルで覆われます。その後、窓辺の隣の小さなテーブルに箱を置きます。温度は7〜9℃に維持する必要があります。
6月にキャベツを恒久的な場所に移植します。サイトは太陽に照らされ、強い突風から保護されている必要があります。秋には、腐植土と少量の木灰を追加しながら、ベッドを掘るのが最善です。
植栽パターンは60x45 cmが選択され、苗は地面に8〜10 cm深く入ります。
農業技術のポイントには、次の項目が含まれている必要があります。
定期的な水やり。栄養期が始まる前に、この手順は週に1〜2回実行できます。卵巣の形成と成熟の時点で、キャベツは一日おきに灌漑されます。 8月に近づくと、彼らは再び週に1〜2回灌漑体制に戻ります.雨季の場合は、土壌の状態に応じて水やりを調整します。約10〜15cm乾かす必要があります。
緩む。散水するたびに、キャベツの周りの地面を緩めることが望ましいです。この時点で、雑草は取り除かれます。土壌の上層のみを10cm以下の深さでほぐす必要があることを覚えておく必要があります。そうしないと、根系に影響を与える可能性があります。
培養物には、鶏糞、肥料、硝酸アンモニウムなどの有機肥料が与えられています。ミネラルのうち、ニトロアンモホスカまたはウッドアッシュが選択されます。窒素を与えすぎると、キャベツの頭が緩むことがあります。

豊かなキャベツの作物を育てるには、いつ、どのようにこの作物を野外に植えるかを知る必要があります.植え付け時期は品種によって異なります。土壌を適切に準備し、輪作の規則に従うことも必要です。

キャベツは、成長する際に特に注意が必要です。植物はすぐに養分を吸収するので、定期的に土壌を豊かにする必要があります。十分な量のミネラル、有機物、窒素を提供する必要があります。店頭で購入できるものもあれば、自宅で簡単に作れるものもあります。

キャベツは非常に人気のある園芸作物です。しかし、キャベツは非常に多くの病気や害虫の影響を受けることが多いため、大きくておいしいキャベツを育てるのは非常に難しい場合があります。この野菜の栽培における主な役割は、定期的な予防であり、豊作をもたらし、病気の発生や害虫の侵入を防ぎます。できるだけ早く治療を開始することが非常に重要です。そうしないと、まだ影響を受けていない植物に感染が広がるリスクがあります。