
- 目的: 生食用、酸洗い用、あらゆる加工用
- 葉の大きさ: 大きい
- 葉の着色: 灰緑色
- シート面: バブル
- 外部ポーカー: ショートからミディアムレングス
- 内部切り株: 長いです
- 重量、kg: 3-3,5
- 味の質: 高い
- 収率: 高い
- 平均利回り: 44-58 t/ha
キャベツ ストーン ヘッドは、オープン グラウンドとクローズド グラウンドの両方での栽培に適した、晩熟の高収量品種です。気取らない文化は、気候条件の異なる地域で需要が高く、危険な農業地域でも高い収量を示します。優れた味の特徴、長い保存期間、苦味の完全な欠如により、この品種は料理の面で多用途になります。野菜は、サラダや温かい料理の主原料として、また缶詰、ピクルス、発酵の材料として広く使用されています。
品種の説明
キャベツストーンヘッドは、ポーランド研究所の従業員による選択的交配の過程で得られた作物です。品種は2003年にロシアの領土に持ち込まれ、2006年にKamenna Glovaという名前で国家登録簿に登録されました.晩熟の高収量品種は、さまざまな気候条件の地域で当然の人気を博していますが、収量の最大の割合は黒土地域と中央連邦管区に落ちます.農業が危険な地域では、フィルムやポリカーボネート製のシェルターの下で野菜を育てることができます。優れた味の指標と、商業的およびビタミンの特性を失うことなく長期間保存できること、およびその普遍的な目的のおかげで、野菜は個人の家庭用区画だけでなく、巨大な農場のプランテーションでも見ることができます.
利点:
高く安定した収量;
6ヶ月以上の保管期間;
低温の短期的な影響に対する耐性;
オープングラウンドとクローズドエリアの両方で成長する能力;
ケアの気取らない;
一時的な水分不足に対する耐性;
優れた味の特徴;
苦いノートの欠如;
高密度で内部空隙がない。
春の最初の数ヶ月までのビタミン組成とプレゼンテーションの保存;
普遍的な目的;
魅力的な外観;
輸送中に変形しない。
産業規模で成長する可能性。
最も一般的な病気や害虫に対する高い免疫反応の存在;
親の特徴を完全に保存した植栽材料の自己収集の可能性。
欠陥:
明るい場所に着陸する。
表面シートプレートの大まかな構造。
土壌要件。
植物の外観とキャベツの頭の特徴
キャベツストーンヘッドは後期文化を指します。それは葉のわずかに盛り上がったロゼットと巨大な鈍い緑の葉のプレートを持ち、その表面は泡で覆われています。つや消しの葉はワックスコーティングで覆われており、縁はわずかに波打っています。成体植物の高さは0.5メートルに達し、茎に近いロゼットの直径は45cmを超え、中型の球形の頭は細長い茎の上に形成され、その重量は3〜3.5kgの範囲です。すべての農業慣行を条件として、キャベツ 1 頭の質量は 6 kg になることがあります。外側のカバーシートプレートは薄緑色の配色で塗装され、内側の肉厚部分は黄白色の色合いになっています.
キャベツの頭の密な構造には特に注意を払う必要があります。シートプレートは互いに非常にぴったりとフィットし、内部に最小限の隙間さえ残します。この機能は、ヘッドの重量に影響します。キャベツの最小の頭でさえ、常に非常に重いです。緻密な構造にもかかわらず、野菜は非常にジューシーで、ブドウ糖の含有量が高いため、苦味が完全になくなります。
目的と味
晩生で多収の白菜は、長年にわたり世界中から好評を博しています。この文化は濃くてジューシーな構造をしており、苦味がほとんどないため、毎日の食事と冬の準備の両方に欠かせません。野菜は、発酵させて塩漬けにすると特によく現れます。発酵の過程で、キャベツは緻密な構造とジューシーさを保持するだけでなく、サクサクした特性も獲得します。冬の脚気や感染症の間、この料理はビタミンとミネラルの不可欠な供給源になります.
熟成用語
遅い野菜の技術的な熟度は、最初の芽が出てから 140 ~ 160 日後に発生し、栽培地域の気候条件と季節の天候要因によって異なります。長期保存の場合は、初霜が降りる前に収穫を終える必要があります。低温に短時間さらすと、野菜の糖分が大幅に増加し、味が改善されますが、保存期間が大幅に短縮されます。
収率
キャベツストーンヘッドは、1ヘクタールの面積で平均44〜58トンのジューシーで弾力のある果物を形成できる多収品種に属しています。チェルノゼム地域では、1ヘクタールから130トンの作物を収穫した事例が記録されています。小さな家庭用区画では、すべての農業技術的推奨事項に従って、1 m2 の庭から最大 11 kg のキャベツの頭を受け取ることができます。
栽培とケア
大量のジューシーなキャベツの頭を得るには、キャベツを栽培するときに、すべての農業技術規則を遵守する必要があります。成熟期が遅いため、苗木で育てます。植栽材料は、専門の園芸店で購入するか、独自に栽培することができます.苗の種まきは、4月の最初の10年間に行う必要があります。種子を植える前に、それらを温水に数時間浸し、消毒剤だけでなく成長促進剤でも処理する必要があります。苗木用の土壌混合物は、次の成分で構成されている必要があります。
腐植;
芝;
泥炭;
堆肥。
種子を10mm以上深くすることは固く禁じられています。植え付けは、別々の容器と共通の植え付け容器の両方で行うことができますが、溝間の距離は30 mm以上、種子間の距離は10〜15 mmであってはなりません。 2〜3枚の本葉が現れたら、摘む必要があります。丈夫で健康な苗を得るには、光と温度の体制を観察し、適時に施肥して苗に水をやることが不可欠です。
5月の最初の10年間に地植えするのが良いですが、この時期は栽培地域の気候条件によって変わる場合があります.恒久的な成長のための場所を選ぶときは、明るい場所を優先する必要があります。生育に最も適した土壌は、中性酸性のローム質です。植え付けには、高さが15cmに達し、5〜6枚の本葉を獲得した苗を使用することをお勧めします。また、強力でよく発達した根系の存在も必然的です。移植の際は積み替え方式を採用しています。発根を早め、若芽の萎凋を防ぐために、すべての作業は曇りの日に行うのが最適です。植えられた植物には豊富に水をまく必要があり、根域全体をマルチングする必要があります。
プランテーションの肥厚を防ぎ、病気の兆候のない高品質の作物を得るには、茂み間の距離を厳守する必要があります。古典的な着陸パターンは 40 x 60 cm です。
作物の世話は、散水、施肥、除草、病気や害虫からの保護など、一連の標準的な活動で構成されています。

豊かなキャベツの作物を育てるには、いつ、どのようにこの作物を野外に植えるかを知る必要があります.植え付け時期は品種によって異なります。土壌を適切に準備し、輪作の規則に従うことも必要です。

キャベツは、成長する際に特に注意が必要です。植物はすぐに養分を吸収するので、定期的に土壌を豊かにする必要があります。十分な量のミネラル、有機物、窒素を提供する必要があります。店頭で購入できるものもあれば、自宅で簡単に作れるものもあります。
耐病害虫性
キャベツストーンヘッドは、フザリウム、白腐病、灰色腐敗病などの病気に対する高い免疫力を持っています。しかし、植物は根こぶ病、黒点病、オルタリア症、ネバネバ菌症、モザイク病などに悩まされることがよくあります。害虫は作物に被害を与えることもあります。作物を保存するには、プロットを定期的に処理する必要があります。

キャベツは非常に人気のある園芸作物です。しかし、キャベツは非常に多くの病気や害虫の影響を受けることが多いため、大きくておいしいキャベツを育てるのは非常に難しい場合があります。この野菜の栽培における主な役割は、定期的な予防であり、豊作をもたらし、病気の発生や害虫の侵入を防ぎます。できるだけ早く治療を開始することが非常に重要です。そうしないと、まだ影響を受けていない植物に感染が広がるリスクがあります。