キャベツを上手に育てるには？

キャベツは、温室で世話をするのが難しいため、主にオープンプランテーションで栽培されています。まともな収穫を得るには、すべての農業技術的対策を遵守する必要があります。手間はかかりますが、すべての工程をこなさなければ、良質なキャベツを育てることはできません。

この記事では、良いキャベツを育てる方法について説明します。苗の種をまく方法、野外に植える時期、作物の世話をし、害虫や病気の侵入を防ぐ方法. また、経験豊富な庭師が提供するケアのヒントを見つけることもできます。

良い芽を出すためには、質の良い種子が必要です。 種子材料を購入するときは、信頼できるブランドを優先することをお勧めします。 期間に注意してください。実生は5歳以下の種子を与えます。種子はすでに植え付けの準備ができている場合があります。これらは明るい殻を持ち、すぐに苗に播種されます。

質の悪い標本を選別するには、すべての種子を 3% 生理食塩水に入れます。 芽が出たものは底に沈み、「ダミー」は浮きます。播種用に選択された穀物は、マンガン溶液で消毒されます。過マンガン酸カリウムで着色されたわずかにピンク色の水に20〜25分間保持されます。次に、成長刺激剤で湿らせた紙ナプキンの上に置き、3〜4日間膨らませます。その後、種子は硬化プロセスを経ます。日中は室温に保たれ、夜は冷蔵庫に入れられます。このような操作は2〜3日以内に行われます。

苗用の土は、既製のもの（キャベツ専用に販売されています）を購入するか、自分で作ることができます。 レシピの 1 つには、黒い土と低地の泥炭 (それぞれ 2 部)、腐植土と川の砂 (それぞれ 1 部) が必要です。このような混合物のバケツごとに、大さじ1杯の過リン酸塩と灰（木材）を追加します。

種子は、それらの間に4〜5cmの距離を保ちながら、1センチメートルの深さまで溝に播種されます。 水をまくときは、スプレーボトルを使用してから、鉢をカバー材で覆う必要があります。温度は+18度を下回ってはいけませんが、+22度を超えないようにしてください。このような状況では、5〜7日後に最初のシュートが現れます。避難所が取り除かれ、苗は日中は+ 15〜17度、夜は+ 8〜10度以上の温度に保たれます。

この段階の植物は、15 時間の日照時間を提供する必要があります。 もやしが2〜3枚の葉を出すとすぐに、苗は別々の小さなカップに飛び込みます（プラスチック製のものを使用できますが、とにかくピート製のものを使用することをお勧めします）. 同時に、中央根は3分の1短縮されます。これは側方突起の形成を引き起こしますが、これは望ましくありません。その生産性は、作物の成長の初期段階でこれらの対策を正しく実施することにかかっています。

露地に植える 2 週間前、または少なくとも 10 日前に苗木が固まり始めるので、新しい条件により早く適応し、よりよく育ちます。 硬化は、もやしを新鮮な空気の中に長時間放置することで構成されます。

+5度でも温度に耐えます。天候がよければ、移植の数日前に、キャベツの苗を完全に昼夜を問わず屋外に放置します。 露地に苗を植える時期は、品種、地域、気候条件によって異なる場合があります。

栽培技術と農業技術は同じで、植え付けと収穫のタイミングが異なるだけです。南部および中緯度では、キャベツの苗は通常5月下旬から6月上旬に移植されます。

キャベツは日陰に植えられていません。良好な子房を与え、開花し、高品質の頭を形成するためには、場所は太陽の下にある必要があります。 キャベツが新しい季節に成長する場所を秋に決定し、事前にこのゾーンの処理を開始することをお勧めします。肥料を与えたり、緩めたりします。

ベッドのマーキングは、列が互いに0.5メートルの距離になるように行われます（品種によっては、この距離は70 cmに達する場合があります）。また、穴の間に最大0.5メートルを残すことをお勧めします。 良い作物を育てるには、品種に応じた指示に従うのが正しいでしょう。 腐植（最大1kg）と灰（最大500g）を各苗の下に注ぎ、葉が始まるまで根と茎を地面に深くします。茂みに水をまき、乾いた土を上に注ぎます。キャベツの苗は小さな霜を恐れず、-5度までの温度に耐えることができます。

悪天候下では、キャベツのベッドの上に木製のフレームを事前に構築しておいて、苗木をアグロファイバーで覆って安全にプレイする方が良い.これは、特にシベリアのウラル地域に当てはまります。 それ以上の成長は、植栽の世話をする方法に依存します。

定期的な水やりは、頭の形成と成長を良好にするための条件の1つです。しかし、頭が内部で破裂した場合、これは過剰な水分を意味します。これは通常、梅雨の時期に発生します。 天候が許せば水をやらない場合は、土壌に余分な水分を加えないでください。 同時に、キャベツの根系は浅く、最上層から摂食するため、特に苗をオープングラウンドに移植した直後は常に湿っていることを理解する必要があります。

現時点では、晴れた日には毎日水をやることができます。 頭が形成され始めると、文化は週に一度水をまくことができます。 土壌の状態は常に監視する必要があります。これを行うには、経験豊富な庭師が簡単なテストを使用します。一握りの土を取り、塊を作ります。土が積もらない場合、これは土が乾いていることを意味し、植物に長時間水をやる必要があります。塊が形成されたが、1メートルの高さから地面にぶつかったときに壊れた場合、これはキャベツに水をやる時期であることも示しています.

キャベツには水分が必要ですが、これはサイトを沼地に変える必要があるという意味ではありません。 これは、真菌やその他の病気の発症に適した環境であり、さらに、根系は過剰な水分で腐敗する可能性があります。キャベツの最適な水やり方法は、点滴灌漑です。散水する場合は、朝日が昇る前の早朝が良いでしょう。この散水方法では、ナメクジやカタツムリが頻繁に出現し、戦うのに長い時間がかかることに注意してください。

ちなみに、灰はナメクジをはじくので、キャベツのベッドに水をまいた後、フライアッシュをまぶすと、植物を害虫から守るだけでなく、有用な要素で茂みに栄養を与えることができます。 頭の収集の約20日前に散水を停止します。 キャベツに最後まで水をやると、キャベツの頭が破裂することがあります。

成長の過程で、文化は土壌からすべての栄養素を吸収します。そのため、十分に施肥する必要があることを含め、秋にキャベツ農園の土壌を準備することが非常に重要です。さらに、オープングラウンドに着陸した後、茂みに餌をやることが重要です。 これは初期の品種には十分ですが、中期および後期のキャベツは成長過程でより多くの飼料を与える必要があります. ただし、キャベツの頭が形成される前にカリウムを加えても、初期のものには干渉しません。カリウムはすぐに破壊されるため、すぐには作られません。

通常、苗を植えてから2〜3週間後に、茂みにカリ肥料を10日間隔で2回与えます。 これには、例えば、一リン酸カリウムの溶液が適しています（1平方メートルあたり10 gが使用されます）。カリウムを含む複雑な製剤を使用することもできます。指示に従って使用する必要があります。カリウム施肥後の中期および後期品種は、液体有機物で施肥されます。これを行うには、牛の糞、鳥の糞、刈りたての草、または雑草を水に入れます。

これらの材料（新鮮なもの）を樽に入れ、温水でかき混ぜ、約1週間、おそらく10日間発酵させます. 液体は、おおよそ次の量で注がれます：15リットルの水に対して3kgのムレイン、1.5kgの鳥の糞、10kgの草が取られます。

次に、注入液を水で希釈し（水1リットルあたり1リットル）、キャベツを根の下に注ぎます。 1 つのバケツで 4 つのキャベツの茂みに水をまくことができます。 中程度の品種は、そのようなトップドレッシングで2回、遅いもので3〜4回水をまきます。

キャベツは、ナメクジ、カタツムリ、アリ、黒毛虫、さまざまなワーム、アブラムシ、キャベツのハエから保護する必要があります。また、アブラナ科のノミから処理する必要があります。自宅では、これがすべて可能です。 民間療法をスプレーするか、産業用の準備で害虫を取り除きます - 各庭師は自分の決定を下します。

したがって、昆虫と戦うために、洗濯石鹸（72％）、ニンニク注入から調製した石鹸溶液を植物にスプレーするか、高度に専門化された化合物を購入することができます. 困難な場合、茂みが害虫に食べられて枯れたとき、黒い点で覆われているときは、カルボフォス、ティフォスで文化を救うことができます。

頭の周りの黒い斑点は、カブのモザイクを示しています。これは、残念ながら治療法がないウイルス性疾患です。 ここでは予防が非常に重要であり、植物が黒くなったり腐ったりした場合は、根元から切り取って破壊します。同じことが、地上で切断された苗木にも当てはまります。

将来的には、そのようなベッドで土壌の消毒が行われます。予防目的で、春には土壌の消毒対策が行われます。 発生の異なる段階にあるキャベツが横になったり、黄色に変わったり、ひび割れたり、伸びたり、または他の同様の兆候に気付いた場合、これは次の真菌性疾患を示している可能性があります。

• うどんこ病;
• フザリウム;
• 白い腐敗;
• キャベツキールなど。

菌の拡散を防ぐには、キャベツ畑の茂みの周りの土を緩める必要があります。 専用のリッパーでほぐした方が良いですが、植栽面積が少ない場合は簡易テーブルフォークでも構いません。 このイベントは、水やりのたびに、土が少し固くなったらすぐに実行することをお勧めします。キャベツの忠実な友は灰であり、作物に栄養を与えるだけでなく、害虫からも保護します。灰をふるいにかけ、週に1回または10日ごとに植物に振りかけます.

このような定期的な手順は、キャベツのベッドから有害な昆虫を追い払うでしょう。 同じ目的で、マリーゴールドを近くに植えます。これが不可能な場合は、これらの花を注入すると、実際にはニンニクの注入のように、キャベツから害虫が追い出されます。このような注入は、予防目的だけでなく、すでに出現している生き物との戦いにも適しています。民間療法に対処できない場合は、産業用の準備に頼る必要があります。しかし、文化を大切にすれば、化学物質は必要ありません。環境に優しい製品を手に入れたいのであれば、それらの使用は望ましくありません。

キャベツは光が大好きなので、プランテーションに日陰の領域は割り当てられません。そうしないと、葉を出すだけで頭が形成されません。 豊作を得るために、経験豊富な庭師はキャベツを平らで明るい場所に植えることを勧めます。 文化は土壌に気取らないですが、緩い土壌でよりよく育ちます。秋にキャベツの苗床を準備することをお勧めします。耕作中は、有機物とミネラル肥料が適用されます。最初のケースでは、1平方メートルあたり7〜8 kgの割合で堆肥、腐植、泥炭組成物であり、ミネラル組成物として、たとえば1平方メートルあたり30〜40 gの割合で過リン酸塩が可能です利用される。

キャベツは酸性土壌環境を好まないため、必要に応じて脱酸のために、ドロマイト（石灰岩）の小麦粉または綿毛（1平方メートルあたり0.5 kg）を地面に混ぜ、春に尿素を追加します（1平方メートルあたり大さじ1）。平方メートル）。

経験豊富な庭師は、キャベツを育てるときに輪作を観察するなどの重要な点に注意を払います。 この文化は、ジャガイモ、トマトのベッド、豆や他のマメ科植物の代わりに素晴らしい気分になります.しかし、カブ、大根、ルタバガ、ホースラディッシュ、マスタード、およびその他の種類のキャベツの後は、文化を植えない方がよいでしょう。

勤勉な庭師は、シーズンの終わりに美しい太った腹のキャベツの頭の形できっと感謝を受け取るでしょう. それらをより長く保つために、キャベツの頭は根と一緒に引き抜かれます.彼らは地面から根茎をきれいにし、余分な葉を切り取り、3〜4枚の外皮の葉だけを残し、保管室で茎を上にしてひもまたはワイヤーに吊るします.