白菜の栽培

北京キャベツまたは北京レタスは現在、多くの園芸家によって彼らの区画で栽培されています.この植物はあまり要求が厳しいものではありません。しかし、緑のキャベツを収穫するには、まずその栽培の特徴を知る必要があります。

まず第一に、いつ若い植物を植えるのが良いかを理解する必要があります.庭師は、気象条件に焦点を当てることをお勧めします。暖かくなるのを待つことが重要です。 オープングラウンドでキャベツを植えるときの土壌は、十分に温める必要があります。

キャベツが成長する条件は重要な役割を果たします。 若い植物を植える場所を選ぶときは、次の点に注意することが重要です。

• 土壌。 白菜は良質の肥沃な土壌を好みます。そのため、植え付けのベッドは秋から準備されています。肥料は土壌に導入されます。その後、庭は掘り起こされます。そうしないと、やせた土壌で育つキャベツが形成されません。
• イルミネーション。 日陰にキャベツを植えることはお勧めできません。光が不足しているため、頭が形成されません。したがって、ベッドは高いフェンス、木、または茂みから離れた場所に配置する必要があります。同時に、植物は直射日光に長時間さらされることに耐えられないことを覚えておく価値があります。したがって、暑い日には、茂みをスパンボンドで日陰にすることをお勧めします。
• 輪作。 植物が土壌から十分な栄養素を得るためには、輪作の規則に従うことが非常に重要です。白菜は通常、マメ科植物、タマネギ、またはニンジンの後に植えられます。彼女の悪い前任者はすべてアブラナ科です。

寒冷地では、白菜は苗木で育てることができます。家で初期のキャベツを育てるには、3月後半に種をまく必要があります。 冬まで貯蔵する作物を準備する場合、種は6月末に植えられます。

まず、庭師は種と容器を準備する必要があります。 購入した植栽材料は前処理を必要としません。 ただし、手で集めた種子は事前に発芽させる必要があります。これは非常に簡単に行われます。種子は、湿らせたガーゼまたは布の層の間に置く必要があります。この形で、数日間暖かい場所に送る必要があります。種を植えるために別の容器を選択することをお勧めします。

事実は、 白菜の苗は移植に耐えられません。 したがって、彼女には小さな鍋やカップを選ぶのが最善です。事前に、土壌の準備に注意する必要があります。園芸店で特別なミックスを購入するか、自分で作ることができます。これを行うには、栄養土壌と泥炭を同じ割合で混合する必要があります。次に、過マンガン酸カリウム溶液を使用して土壌混合物を消毒する必要があります。

コンテナに土を入れると、すぐに土に種を植えることができます。 通常、各カップに 2 ～ 3 粒が入れられます。 植え付け後、スプレーボトルから冷水を土壌に噴霧します。このように植えられた白菜は非常に早く成長します。

苗木の出現後、若い植物の入った容器が窓辺またはガラス張りのバルコニーに置かれます。 可能であれば、この時点で白菜を温室に保管することもできます。苗は定期的に検査し、水をやる必要があります。野外に植える8〜10日前に、それを固める必要があります。これを行うには、苗の入ったコンテナを通りや開いたバルコニーに簡単に持ち出します。

種まきから2～3週間で苗を土に植えることができます。この手順は、朝または夕方に実行する必要があります。 曇りの天候では、これは一日中いつでも行うことができます。 苗は慎重に植える必要があります。まず、苗木に豊富に水をやる必要があります。その後、苗を地面ごとポットから取り出します。壊れやすい根を傷つけないように、これは慎重に行う必要があります。

小さな穴がエリアに掘られています。 それぞれに灰の半分のガラスが追加されます。次に、これらの穴に苗を入れます。根には慎重に土がまき散らされています。その後、植物は豊富に水をまきます。植え付け後、苗木は太陽から保護する必要があります。苗木は日陰にしないと葉焼けする恐れがあります。これは苗の死につながります。

北京キャベツの栽培における重要な役割は、適切なケアによって果たされます。 農業技術には、施肥、定期的なマルチング、散水が含まれます。

白菜の給餌には、ミネラル肥料と有機肥料の両方を使用できます。 平均して、若い植物はシーズンごとに3回給餌されます。 初めて、苗を移植してから10〜12日後に肥料を土壌に適用します。現時点では、鶏糞またはモウズイカの溶液を使用できます。ハーブティーやコンポストティーに置き換えることもできます。 2回目の給餌は、最初の給餌の1〜2週間後に行われます。この時点で、酵母で植物を受精させることができます。製品は水で希釈され、主張され、次に植物に水をまくために使用されます。暖かい季節にのみ酵母肥料を使用してください。

そうでなければ、それらは何の役にも立ちません。 イーストトップドレッシングを入れた容器に少量の砂糖やパンの皮を加えることで、肥料の効果を高めることができます. 植物が色づいているときは、植物に餌を与えることにも注意を払う必要があります。キャベツが開花した場合、すぐにキャベツの頭がその場所に形成され始めることを意味します。この時点で、植物にホウ酸を与えることができます。薬剤を温水で希釈し、患部に噴霧します。これは慎重に行う必要があります。

キャベツ畑の灌漑も重要な役割を果たします。これらの植物は湿気を好むので、頻繁にたっぷりと水をやる必要があります。これには冷水が使用されます。夏に雨が降った場合は、水やりの量を減らす必要があります。逆に、暑さの中で、文化はより頻繁に水をやります。 経験豊富な庭師は、収穫の数日前に白菜に水をやるのをやめることを知っています. 同時に、北京はまさに収穫まで水やりを続けています。

キャベツが腐り始めないように、水やり後に土をほぐすことをお勧めします。これは、植物の根を傷つけないように慎重に行う必要があります。 白菜のはねは無理です。 代わりに、植物はマルチングされます。それほど時間はかかりません。

原則として、キャベツは泥炭と乾いたわらでマルチングされます。代わりに乾燥した雑草を使用できます。マルチ層は定期的に更新する必要があります。 すべてを正しく行えば、土壌は十分に湿ります。 また、定期的に緩める必要はありません。

キャベツが早く土に植えられた場合は、植物のための追加の避難所を世話することが重要です.ほとんどの場合、この目的にはアグロファイバーが使用されます。若葉を気温の変化や突風から守ります。将来、そのような条件で栽培されたキャベツはより早く熟します。 この技術により、雑草との戦いやキャベツ畑への水やりに費やす時間を短縮することもできます。

白菜は、さまざまな害虫に襲われることがよくあります。 次の昆虫は、植物に最大の危険をもたらします。

• アブラナ科のノミ。 これらの昆虫は、すべての種類のキャベツに害を及ぼします。彼らは植物にかなり早くダメージを与えます。そのため、できるだけ早く害虫駆除を開始することが重要です。この目的には、200 グラムの乾燥たばこの粉と 2 リットルの熱湯からなる溶液を使用するのが最善です。製品は数日間主張され、その後ろ過されます。得られた生成物を水で希釈する。一部の庭師は、容器に少量の液体またはすりおろした洗濯石鹸を追加します.次に、製品をスプレーボトルに注ぎます。その後、植物の処理を開始できます。
• ナメクジ。 これらの害虫は、キャベツのベッドにもよく見られます。庭師は、民間療法でそれらと戦うことを好みます。サイトに害虫があまりいない場合は、手動で収集できます。必要に応じて、キャベツを酢ベースの溶液またはマスタードパウダーの注入で処理することもできます.これらの製品は 3 ～ 4 日ごとに使用する必要があります。夕方にこれを行うのが最善です。このスキームに従うことで、害虫を非常に迅速に取り除くことができます。
• アブラムシ。 アブラムシは文化にも脅威をもたらします。これらの害虫は、キャベツのベッドを頻繁に攻撃します。しかし、それらと戦うために、民間療法を使用することはかなり可能です。ほとんどの場合、植物は刺激臭のある注入で処理されます。それは、マリーゴールド、トマト、またはポテトトップに基づいて調製された製品である可能性があります。

サイトにキャベツを植える計画を立てるときは、これらの植物に危険をもたらす病気についても学ぶ必要があります.

• キーラ。 この病気は見つけやすいです。植物の根元に小さな泡ができます。時間が経つと、キャベツの葉は黄色くなり、枯れ始めます。ほとんどの場合、この病気は酸性土壌に植えられた植物に影響を与えることを考慮すると、予防のために土壌を石灰化することをお勧めします。茂みが強く打たれている場合は、サイトから取り除くことをお勧めします。来年この場所にキャベツを植えることはお勧めできません。
• 粘液細菌症。 この病気は通常、夏の真ん中に発症します。感染した植物は黄色に変わり、花で覆われます。不快な腐敗臭が彼らから発せられ始めます。植物があまりにも早く死ぬので、キャベツの頭は完全に熟す時間がありません。キャベツをこの病気から守るために、生育期には過マンガン酸カリウムの弱い溶液でキャベツに水をまくことをお勧めします。ベッドにもきれいな灰をまぶす必要があります。植物が病気になった場合は、それらを破壊する必要があります。
• べと病。 この病気は、実生植物と成体植物の両方に影響を与える可能性があります。葉は、灰色がかったコーティングの密な油性の斑点で覆われています。キャベツの発育は鈍化しています。ベッドを保存するには、硫酸銅の溶液をスプレーする必要があります。場合によっては、少量の液体石鹸を液体に加えます。そのようなツールでサイトを数回続けて扱う価値があります。
• 黒足。 これは別の危険な真菌性疾患です。それは若い実生に影響を与えます。この病気の主な症状は、茎が黒くなることです。病気の植物は正常に発育できません。成長が悪く、やがて枯れてしまいます。したがって、この病気の発症を防ぐことは非常に重要です。これを行うには、キャベツを植える前に土壌と種子を消毒します。将来、若い苗は、適切なケアを確保することが重要です。この場合、それは健康に成長し、真菌性疾患に耐性があります。
• 灰色カビ。 これは別の真菌性疾患です。作物の発育のどの段階でも、若い植物に影響を与える可能性があります。感染した植物の葉は茶色の斑点で覆われます。時間が経つにつれて、それらは灰色になり、サイズが大きくなります。高品質の殺菌剤を使用してこの病気と戦う価値があります。植物を保存できない場合は、サイトから削除して破壊することをお勧めします。これは、病気の蔓延を止めるのに役立ちます。

庭師は通常、夏にキャベツを摘みます。キャベツの頭が完全に結ばれるのを待つ必要はありません。キャベツの頭を切ることで、園芸家は新しい子房を形成できるようにします。サイトの完全なクリーニングは秋に行われます。キャベツは正しく収穫する必要があります。乾燥した天候でこれを行うのが最善です。キャベツの頭は地面の近くで切ります。これは鋭いナイフで行う必要があります。キャベツの頭が湿っている場合は、風通しの良い場所で乾かすことをお勧めします。その後、キャベツは保管のために送られます。

通常、キャベツの頭は地下室または地下室に移動されます。この形でキャベツを約1か月保存できます。紙やラップで包むことで、白菜の賞味期限を延ばすことができます。収穫した作物は収穫することもできます。 これにはいくつかの方法があります。

• 乾燥中。 キャベツを乾燥させる前に、頭から損傷した葉をきれいにする必要があります。その後、ストリップにカットする必要があります。次に、キャベツを電気乾燥機またはオーブンに入れます。乾燥時間は、選択した準備方法によって異なります。乾燥したキャベツは、布製の袋や紙袋に入れて保存することをお勧めします。様々な料理の調味料としてお使いいただけます。
• 氷結。 長い間、キャベツは冷凍庫に保管されています。また、製品は事前に細断され、容器または袋に入れられて配布されます。この製品は、さまざまなスープを準備するために一般的に使用されています。冷凍キャベツを鍋に加えることができます。
• パン種。 時間があれば、キャベツを発酵させることができます。これを行うには、5〜6kgのキャベツを細かく刻みます。酢、水、塩、砂糖をハーブの入った容器に加えます。混合製品は瓶または樽に入れられます。上から抑圧を設定します。キャベツは暖かい場所に保管してください。 2〜3日で、キャベツは使用できるようになります。このようなキャベツは、生で食べたり、サラダに使用したりできます。

どんな形でも、白菜は心地よい味だけでなく、その利点も保持しています。普段から食べられます。