ポテトボロビチョク

さまざまなフォークセレクションボロビチョク - 重くて食欲をそそる塊茎の所有者。それは国家品種登録簿には含まれておらず、テストされていませんが、国の選択の他の結果と同様に、興味深い特徴があります。

ボロビチョクは特性のバランスで惹きつけられます。黄金色の皮と白い果肉を備えた古典的な塊茎があり、どんな料理にも適しています。そのようなジャガイモは通常、保存が不十分ですが、ボロビチョクは春まで完全に横たわっています。ロシア連邦南部では、病気に強く、気取らない、非常に生産的な品種です。

茂みはコンパクトで力強く、中程度の高さで、最大60 cmで、枝はまっすぐです。葉は中程度の濃い緑色で、縁に沿ってほとんど目立たないうねりがあります。この品種は、中程度の活動で上に成長します。花は大きく、白または乳白色で、すぐに消えます。

塊茎は丸く、中くらいの大きさ - 120-200グラム、平均的な目盛りです。早い時期に植えると、小さなものをたくさん作ることができます。暖かい土壌に植えると、塊茎の口径が良く、茂みの下に少なくとも10個の大きな果実が形成されます。塊茎の皮は複雑な黄色で、薄いですが、強くて緻密で、肉は白です。見た目は、塊茎はポルチーニ茸の傘に似ているため、その名前が付けられました。でんぷん含有量は13〜17％で、これらは平均的な指標です。

テーブルバラエティー。味は非常に心地よく、繊細でフルボディです。料理用タイプ - BC、そのような塊茎は非常に密度が高く、揚げ物、スープ、ベーキングに適していますが、適度に沸騰することができます - 風通しの良いクリーム色のピューレを作るのに適しています.

品種は早生で、植え付け後70〜90日で熟します。熟成の加速は、春の十分に暖められた土壌と、十分な雨が降る、暖かく、晴れた夏の良好な夏によって促進されます。

1つの茂みから9〜14個の塊茎が得られます。最大収量は 250 c/ha ですが、平均して 200 c/ha を収穫します。塊茎の保存品質は優れており、収穫された作物の 94% が損傷することなく春まで生き残ります。

品種は丈夫で用途が広く、ロシア連邦のどの地域でも育ちます。南部で最も収穫量が多く、暑い気候をよく感じます。

文化は干ばつと熱によく耐え、暖かい日当たりの良い場所、風通しの良い土壌が大好きです。温暖な地域では、年間2〜3回の収穫が得られます。収量を最大にするには、暑くて乾燥した天候の期間中、少なくとも週に 1 回、点滴または手動の散水を計画します。散水中の土は40〜50cm濡れるはずです。

それ以外の場合は、手入れが標準的です。5月に十分に暖められた土壌に植え、季節ごとに最大2〜3回の丘陵を行います.植える前に、塊茎を成長刺激剤または過マンガン酸カリウムの弱い溶液に浸すと便利です。少しの腐植土と木の灰が穴に注がれます。植え付け後、通路を藁でマルチングすることをお勧めします。

ジャガイモはトップドレッシングを必要としませんが、1シーズンに1回、カリウム - リン肥料を土壌に導入することを喜んで受け入れます.

収穫の 1 週間前に、植物の上部を切り落とします。

品種は疫病に苦しむ可能性がありますが、熟すのが早いため、病気になることはめったにありません。真菌属の病原体が活動を開始すると、ボロヴィチカ作物はすでに収穫されています。

ボロビチョクは、尾根でオランダの技術に従って成長するのに適しています。彼は暖かい気温にも非常に反応し、尾根はまさにそのような条件を提供することを可能にします.また、袋、わらや干し草の下、段ボールの下、樽、箱、箱など、従来とは異なる方法で栽培することもできます。

このような方法では、雑草と戦う必要がなくなり、水やりや丘陵化の必要がなくなります。

この品種は、他のジャガイモと同様に、ゆるくて肥沃な土壌を好みます。最良の種類の土壌は、黒土、砂質土、砂質ロームです。緩み成分は、粘土、重くて密な土壌に追加されます：粗い砂、泥炭、よく腐った腐植土、腐ったおがくず、非常に細かい砂利、みじん切りのわら。植え付けの合間に、マスタード、ファセリアなどの緑肥をまきます。

Borovichkaの主な病気である疫病に対する耐性は平均的です。しかし、彼はウイルス、ゴールデンセンチュウ、ジャガイモガンに対して優れた免疫力を持っています。

この品種は、最高のドイツ、オランダ、またはロシアの品種よりも収量が劣り、土壌の栄養価が要求され、多くの小さなものを形成する可能性があります。しかし、早熟、繊細で食欲をそそる食欲をそそる味、耐病性、品質保持性が非常に魅力的です。複雑な農業技術を必要とせず、実験することができます。この品種は、小さな農場で自家用および販売用に容易に栽培されます。