ポテト黒王子

実験が好きで、エキゾチックなジャガイモの品種を育てようとしている園芸家や農家は、フォークセレクションのシーズン半ばの品種であるブラックプリンスに確かに興味を持つでしょう。

ジャガイモの黒王子は、原産地不明のフォークセレクションの代表です。ナイトシェードの文化は背の高い茂みで、高さ 80 ～ 100 cm まで伸びます. ジャガイモの茂みは、直立した中央の茎、エメラルド グリーンの葉の適度な肥厚、および発達した根系によって特徴付けられます.大きく伸びた枝ぶりと幹の力強さが特徴とされています。各茂みの下で、5〜7個の塊茎が熟し、それらはすべて大きく、同一で、小さなジャガイモはありません。

開花期には、淡い青色の大きな花が茂みに形成され、きれいな花序に集められます。茂みは6月に咲きます。

ブラックプリンスは、大実のジャガイモ品種のクラスを表しています.健康な茂みでは、重さ70〜170グラムの塊茎が熟します。ジャガイモの形は正しい - 楕円形または細長い楕円形で、表面が粗い。じゃがいもは均一なエキゾチックな色をしています - ダークブルー、時には紫がかった青です。塊茎の皮は中密度で、まばらに小さな目で覆われ、浅く植えられています。

掘り出されたジャガイモは、長期の輸送に容易に耐え、地下室または地下室で+ 3 ... 6度と低湿度の正しい保管条件が守られれば、長い貯蔵寿命にも恵まれています。

じゃがいもは、心地よいバランスの取れた味で知られています。ピンクがかったしみで薄められた雪のように白い果肉は、水っぽさや粉っぽさがなく、油っぽく、柔らかく、適度に密度の高い構造が特徴です。

クリーニングと熱処理の際、パルプは黒くなりません。茹でた塊茎は、実際には柔らかく煮たり、崩れたりせず、柔らかさと甘い後味が得られます。パルプの組成には、最大16％のデンプンと、十分な量のビタミンと微量元素が含まれています。

掘ったじゃがいもは、さまざまな料理の調理に適しています.

ブラックプリンスは、シーズン半ばの品種を指します。生育期は 85 ～ 90 日続きます。文化における根菜の発芽と成熟は友好的です。最初の掘削は70〜75日（7月）で行うことができ、大量収穫は8月の初めに行われます。

テーブルポテトは収穫量が多くありません。平均して、植物に適切な手入れをすることで、1 m2 あたり 1 kg の濃い青色の塊茎を掘り出すことができます。 1 ヘクタールの農園から掘り出されたジャガイモの最大量は約 100 セントでした。

ジャガイモの植え付けは、4月末から5月の最初の10年まで行われます。この時点で、温度体制は正常化する必要があります-+ 8 ... 10度、土壌を10 cmの深さまで温めるだけで十分です.長さ1.5〜2 cmの発達したプロセスで損傷することなく、中程度の標本が植栽材料として選択されます.以前にキュウリ、マメ科植物、緑肥、カリフラワーが栽培されていた地域に塊茎を植えることをお勧めします。着陸の正しいスキームは 30x70 cm と見なされます。

じゃがいもを育てる場合は、必要に応じて水やりをし、生育期に3回施肥し、床をほぐして除草し、通気性を確保して雑草を取り除き、シーズンに2回必ず耕すことをお勧めします。病気や害虫。

じゃがいもの手入れは控えめですが、栄養と土壌組成には非常に厳しいものがあります。中性酸性度、良好な通気性、ふわふわ感、および水分を通過させる能力を備えたチェルノゼム、砂質、肥沃な砂質土壌で、ナイトシェードカルチャーブラックプリンスを快適に栽培できます。

この品種は、熱に耐え、ほとんどすべての気候に適応する、完全に干ばつに強く、熱を好む作物ですが、ドラフトや停滞した湿気には否定的に反応するため、地下水の発生は深くなければなりません.

ナス科の文化には強力な免疫力があり、ジャガイモガン、ゴールデンセンチュウ、交互虫症、一般的なかさぶた、フザリウムなど、多くの病気に対する耐性があります。ジャガイモは、塊茎や葉の疫病、および黒脚の影響を受けやすい.ジャガイモの茂みを攻​​撃する昆虫の中で、コロラドハムシとワイヤーワームは注目に値します.化学的および生物学的製剤による複雑な処理は、害虫の駆除に役立ちます。