ポテトカラトップ

ポテトカラトップ
品種の主な特徴:
  • 作家たち:ドイツ
  • 使用承認年: 1998
  • 目的:食堂
  • 塊茎のサイズ: 中~大
  • 塊茎重量、g: 58-105
  • 皮の着色: 黄色
  • パルプの色:薄黄色
  • デンプン含有量、%: 10,6-14,4%
  • 塊茎の形状: 楕円形
  • ピール構造: スムース~ミディアム
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現在、じゃがいもには4,000種類以上の品種があります。それらは収量、成熟度、手入れの点で異なります。早生品種の需要が高い。ポテトカラトップもその一つ。

繁殖歴

この品種は、Norika Nordring-Kartoffelzucht Und Vermehrungs-GmbH で働いていたドイツのブリーダーによって繁殖されました。開発は 1994 年に開始され、1998 年に文化の使用が承認されました。

ロシアで人気のある栽培地域は、北西部、ヴォルガ・ヴィャトカ、西シベリア、中部ヴォルガです。

品種の説明

文化は低く、茎のタイプです。トップは半直立で、時々広がっています。

葉は中程度の大きさで、非常に小さいものもあります。それらは中間で、端にわずかな波打ちがあります。

花序は小または中、色は白です。茎には、後でベリーと同様に少し形成されます。それらは小さく、緑色で、丸みを帯びています。

ルートシステムはよく発達しています。 16 から 25 の塊茎から形成されます。

利点には、急速な成熟、気取らないケア、優れた味が含まれます。品質を維持するだけでなく、輸送の可能性と機械収穫の良好な耐性。

欠点の中で、文化は干ばつを好まないため、追加の水やりの必要性に気付くことができます。庭師も比較的小さな果物を生産します。

茂みと根の作物の外観の特徴

果実は卵円形です。 1 つの塊茎の質量は 58 から 105 g の範囲で、庭師が記録した最大重量指標は 130 g でした。

肌は滑らかで、ざらつきはほとんど感じられません。黄色。皮の目は表面的に形成され、深さが浅い。

果肉は淡い黄色で、濃いです。

塊茎の目的と味

ポテトカラトップはテーブル品種に属します。さまざまな料理の準備に使用されます。熱処理中、果物は柔らかく沸騰せず、適度にもろく、硬くはありません。味わいは濃厚で濃厚。半製品(チップスやインスタントマッシュポテトなど)の製造のために商業的に栽培されています。

テイスティングスコアは4.8点。パルプの乾物は 18% で、でんぷんは 10.6 ~ 14.4% 含まれています。

熟成

早熟のジャガイモ。熟成期間は60日から75日です。 40〜50日でテスト用のジャガイモを掘り出すことができます.

収率

品種カラトップは生産性の高い作物を指しますが、栽培地域によって指標が異なる場合があります。たとえば、北西地域では、平均収量は 198 ~ 436 c/ha です。そしてヴォルガ中部では、1ヘクタールあたりわずか184〜271セントです。カリーニングラード地域では、最大収量 - 494 c/ha が達成されます。

栽培とケア

作物の植え付けは、土壌温度が+ 9°Cになる5月中旬に行われます。気象条件が変わりやすい地域では、5 月末にジャガイモを植えるのが最適です。

植える前に、選択された領域が処理され、有用なミネラルが掘り出されます。真菌の胞子が含まれている可能性があるため、新鮮な肥料を追加しないでください。

植え付け用に選択された材料は2週間乾燥され、発芽のために放置されます。定期的に、じゃがいもに水を噴霧して、目がよく発芽するようにします。

現場では、銃剣シャベルの深さで穴が形成されています。ピット間の距離は30cm、列間の距離は70cmです.1つの茂みが害虫に感染すると、他のすべてが苦しむ可能性があります.

その他のケアは次のとおりです。

  • 水やり。文化は干ばつを好まないため、灌漑は定期的かつ十分に行う必要があります。十分な水分があれば、より多くの塊茎が形成され、それらのサイズは平均以上になります。活発な散水は開花するまで続き、茂みに疫病が感染する可能性があるため、その後停止します。

  • ほぐすことで、塊茎に酸素を通過させない、土壌表面の粗大なハードクラストを確実に除去できます。緩みは丘陵化とは異なり、より頻繁に実行されます。また、雑草の追加除去のためにも行われます。

  • ヒリングはシーズンごとに2回行われます。最初の丘陵化は、茂みが最大25 cmの高さに達した瞬間に発生し、2番目の丘陵化は2〜3週間後に実行されます。

ジャガイモの植え付けは、ロシアの庭師にとって伝統的な春の主要なイベントの 1 つです。この野菜を植える方法はたくさんあり、さまざまな条件や気候帯で豊作を得ることができます。植える前に、植える材料を慎重に準備し、タイミングを正しく決定し、土壌を正しく準備する必要があります。

ジャガイモは、他の野菜作物と同様に、土壌水分を必要とします。 じゃがいもに適時に適切な量の水をまくことが重要です。そうすれば、豊作が保証されます。水やりの頻度とその割合は、気象条件と地域の気候によって異なります。
ヒリングは、ジャガイモの収量を大幅に増やし、雑草から保護するのに役立つ手順の1つです。丘陵化すると、植物の地上部分と地下部分の両方の成長が刺激されます。これは、今度は、新しい根の敷設と塊茎の形成を刺激します。

土壌要件

ジャガイモのカラトップは、どんな土壌でも育ちます。ただし、過度に水分を保持するため、重い土壌は避ける必要があります。創始者によると、窒素含有量が平均的な中立の土地で作物を育てるのが最善です。

本格的な肥沃な土壌にジャガイモを植えることが常に可能であるとは限らないため、定期的な施肥は状況の改善に役立ちます.じゃがいもを育てるときは、有機、ミネラル、有機ミネラル肥料を使用できます。

耐病害虫性

この品種は、ジャガイモガン、モザイク、ゴールデンセンチュウに対してかなり高い免疫力を持っています。文化の最も重要な害虫は、コロラドハムシと疫病です。

コロラドハムシは、茂みをプレステージ製剤で処理するか、カブトムシと幼虫を手作業で集めると繁殖できます。

疫病の場合は、オキシフメートなどの殺菌剤を散布すると効果があります。

また、じゃがいもは季節ごとに2回、予防目的で簡単に散布されます。 1回目 - 花の形成前、2回目 - 果実の出現後。

ジャガイモは、多くの園芸家が自分の区画に植える人気のある野菜です。しかし、ベッドが最も一般的な病気や害虫から適切に保護されていない場合、美味しくて大きな塊茎の豊富な収穫を育てることは成功しそうにありません.多くの場合、ジャガイモのさまざまな病因の病気の発症は見過ごされているため、問題を時間内に特定して排除することが重要です。

ジャガイモの収穫は、栽培と同じくらい重要です。あまりにも早く掘ると、塊茎が成長して熟す時間がなくなり、うまく保存されません。収穫が遅れると、じゃがいもが病気や悪天候に見舞われる可能性があります。
じゃがいもの収穫だけでなく、適切に保存することも重要です。貯蔵に最適な条件を作ると、塊茎は9〜10か月間腐ることなく横たわることができます。したがって、収穫後、ジャガイモを保管する準備をし、適切な場所に置く必要があります。
主な特徴
作家たち
ドイツ
使用承認年
1998
目的
食堂
収量 (フィルター)
高収量
平均利回り
北西地域 - 198-436 c/ha、中部ヴォルガ地域 - 184-271 c/ha、2回目の掘削後のタタールスタン共和国 - 282 c/ha
最大収量
カリーニングラード地域で- 494 c/ha、タタールスタン共和国 - 341 c/ha
市場性、%
72-93%
ブッシュ
ブッシュの説明
中程度の高さ、茎のタイプ、半直立から広がります。茎のアントシアニン着色がないか、非常に弱い
ミディアム、ミディアム
フラワーズ
ホワイト、ミディアム
塊茎
塊茎のサイズ
中~大
塊茎重量、g
58-105
塊茎の形状
楕円形
皮の着色
黄色
ピール構造
スムース~ミディアム
パルプの色
薄黄色
目の深さ
浅い
良い
料理の種類
B
沸騰性
弱火で柔らかく
デンプン含有量、%
10,6-14,4%
品質を保つ
とても良い
栽培
水分との関係
十分な灌漑により、多数の塊茎を形成します
成長地域
北西部、ヴォルガ中部、西シベリア、ヴォルガ・ヴャトカ
ウイルス耐性
安定
ウイルス耐性 (PVY) Y
安定
ウイルス耐性 (PLRV) L
安定
耐カール性
安定
じゃがいもの抗がん性
安定
ゴールデンセンチュウ耐性
安定
葉枯病抵抗性
弱い感受性
塊茎の疫病に対する耐性
弱い感受性
一般的なかさぶたの耐性
中程度に影響を受けやすい
リゾクトニア耐性(黒かさぶた)
中程度に影響を受けやすい
黒足抵抗
適度に安定
腺の斑点に対する耐性
耐性が高い
熟成
熟成期間
早い
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じゃがいもの全品種 - 126個。
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