- 目的:食堂
- 塊茎のサイズ: 大きい
- 皮の着色: 赤
- パルプの色: 黄色
- デンプン含有量、%: 最大15.2%
- 一貫性: ミディアムもろい
- 塊茎の形状: 丸みを帯びた
- ピール構造: メッシュ
- 土壌: 土壌の自然な肥沃度を有効に利用
- フラワーズ: 赤紫
ジャガイモ Pershatsvet は、ベラルーシのブリーダーの仕事のもう 1 つの優れた例であり、議論の余地のない成功の広範なリストに示されています。近年作成された新品種は、共和国のすべての地域での栽培に適しているだけではありません。最適な生化学的特性により、寒冷な冬が長く夏が短く涼しい温帯地域での栽培に適しています。 Pershatsvetは、さまざまな早熟で、実りが多く、ウイルス耐性があります。
繁殖歴
Pershatsvetポテトは、ソビエト時代に確立された支配的な農業文化を育種する輝かしい伝統の価値ある継続です.ジャガイモと園芸のためのベラルーシ共和国国立科学アカデミーの SPC は最近、育種家の骨の折れる作業によって得られた新しい品種を発表しました。彼らは多くの品種を繁殖させましたが、その中でPershatsvetは最も人気のあるものの1つですが、同様に実りが多く、さまざまな熟成期間の塊茎があり、その味は最もうるさいグルメを満足させます。
品種の説明
品種は食堂に分類されます。これは、あらゆる料理のニーズに適していることを意味します。ベラルーシのジャガイモの品種に常に固有の便利な機能に加えて、Pershatsvetには独自の特徴があります。
- 一般的な病気に対する抵抗力と腐敗に対する相対的な免疫力:フザリウムと水っぽい、疫病とウイルス。
- 塊茎の早期成熟(最初の掘削のための優れたパラメータ);
- プレゼンテーションを長時間維持する能力。
- 輸送中の機械的損傷に対する耐性、見栄えのする外観、および大きな塊茎。
Pershatsvetaの特徴 - 根菜類の急速な蓄積と早熟、高収量、一般的なジャガイモの病気に対する耐性。しかし、まだ否定できない議論があります - 温暖な気候の食べ物の考え方の通常のメニューからあらゆる料理を調理するための優れた味と適合性。
茂みと根の作物の外観の特徴
中型の茂みは適度な量の濃い緑色の葉で覆われ、開花期には、美しい紫赤色のコンパクトで装飾的な花冠が現れます。小さな表面の目を持つ網状の赤い肌は、最適なデンプン含有量(約15%)の黄色い肉を隠します。果実は楕円形で大きく(150~200g)、小さいものはまれです。来年の種子材料を集めることは非常に困難です(植え付けは35〜55 mmの塊茎で行われます)。
塊茎の目的と味
根菜類はカテゴリABに属します。これは、熱処理中に黒くならず、水分含有量がわずかにある適度な密度の果肉を持っていることを意味します。冬のサラダから揚げ物、煮物、各種ミックスの一部としての冷凍まで、あらゆる調理方法に適しています。ダイニングルームと呼ばれる情報源もあれば、普遍的なものもあります。味の説明だけに矛盾はありません。誰もがピーチフラワーがどんな形でも美しいことに同意します。
熟成
熟すまでの時間が短い(60日から70日)にもかかわらず、この品種は塊茎の急速で友好的な成熟が特徴であるため、最初の掘削は45日でも実行できます。準備の兆候は標準的です。栄養量の最初の減少を伴う上部の乾燥。その後、各穴に12〜14個の塊茎が見つかります。
収穫時期が早いため、ジャガイモが冬季貯蔵用に栽培されることはほとんどないことに注意してください。個人使用にも商用利用にも最適です(品質を維持し、長距離の輸送に耐える能力があるため)。
収率
南部地域では、夏に 2 つの収穫を得ることができますが、より厳しい気候条件でも、パーシャフラワーはすべての記録を破ります。平均値は 65 t/ha、最大値は 67.8 t/ha です。
栽培とケア
気取らないこと、軽度および中程度の土壌で成長する能力、生産量の増加に伴うトップドレッシングに対応する能力は、ジャガイモの取り扱いに携わるすべての農家によって注目されています。種子材料を予熱して発芽させ、適時に適度な散水を行い、開花、結実、植え付けの前にトップドレッシングを行うことで、熟成時間を早めることができます。この品種は、雑草の除去と丘陵化に感謝しています。
植え付けに大きな塊茎を使用することはお勧めできません。植え付けの深さは標準です。庭師は、成長期の前半にすでに作物が急速に蓄積していることに満足し、適切な農業技術により、穴内の塊茎の標準数またはその重量を増やすことができます。
ジャガイモは、多くの園芸家が自分の区画に植える人気のある野菜です。しかし、ベッドが最も一般的な病気や害虫から適切に保護されていない場合、美味しくて大きな塊茎の豊富な収穫を育てることは成功しそうにありません.多くの場合、ジャガイモのさまざまな病因の病気の発症は見過ごされているため、問題を時間内に特定して排除することが重要です。