ポテトやんか

じゃがいもはロシア人の食生活に欠かせない作物であり、多くの点で美味しくて健康的な根菜であるだけではない.文化は料理だけでなく、医学、化粧品、さらには繊維板の製造のためのデンプンなどの建設にも使用されています。地下の果物は食用であり、有毒な地上のものとは異なり、豊富なビタミンとミネラルの組成を持っています。ヤンカ中期後期品種はテーブル品種に属し、魅力的な外観、高い輸送性、貯蔵寿命を備えています。

この品種の創始者は、ベラルーシのジャガイモと園芸センターのブリーダーである Nezakonova L.V.、Pishchenko L.I.、Ignatova N.M.、Rusetsky N.V.、Pingol A.P.、Ilyashenko D.A. です。 Janka は 2012 年に使用が承認されました。

この品種には、優れた味だけでなく、それ以上のさまざまな肯定的な性質があります。料理での幅広い使用に加えて、この品種には次のような特徴があります。

• 高い商業的品質;

• 退化する傾向はありません。

• 機械的損傷に対する優れた耐性;

• 良好な収量、品質の維持、栽培における気取らない;

• 悪天候への依存度が低い。

• 種子材料における親の性質の保存;

• 気候変動からの独立;

• 工業栽培;

• 強い免疫。

この品種の欠点を見つけるのは非常に困難ですが、寒い梅雨の時期に免疫力がわずかに弱まる可能性があります。

ジャンカは、中型の葉で覆われた半直立型の葉の茂みが特徴です。リーフ プレートはわずかに波状のエッジで開いており、ライト グリーンのトーンで塗装されています。品種は、中型の花冠を持つ白い心地よい花で咲きます。各茂みには、黄色の密な皮で覆われた8〜12個の大きな（81〜106 g）楕円形の塊茎が生えています。市場に出回らない塊茎はほとんど形成されません。着色されていない小さな目の数は中程度で、その深さも同様です。ピールはメッシュ構造で中程度の厚さです。

食用タイプBCの白身は風味が良く、適度にクリーミー。熱処理や洗浄時にほとんど黒ずみません。塊茎には 14.8 ～ 15.4% のデンプンが含まれています。品質指標を維持し、96% 以内で安定して維持され、市場性は 85-95% と推定されます。ジャガイモの休眠期間は96日です。

品種 Yanka は、成熟の中期のカテゴリに属します。技術的な成熟は、植え付け後 90 ～ 110 日で発生します。ただし、これは平均的な数値であることを忘れないでください。より具体的な数値は、栽培地域とその気候的特徴に完全に依存します。

ヤンカの収穫量は平均的で、通常 1 ヘクタールから 195 ～ 311 セントが収穫されます。記録された最大の指標は 360 q/ha です。

この品種は、北西および中央地域での栽培を目的としています。

植えるときは、30〜35cmの穴と列の間の70cmの間の最適な距離を観察する必要があります。サイトを準備して掘るときは、きれいに保つように注意する必要があります。植物の発育に非常に悪影響を及ぼす可能性のある雑草の根を選択する必要があります。耕作中、肥料は 1 セントあたり 250 kg の割合で地面に運ばれます。 3年ごとに輪作が必要です。農学者は、ニンジン、キャベツ、緑肥、牧草、エンドウ豆、豆を良い前身と呼んでいます。

植える前に、塊茎はプラス15度の温度で3週間発芽します。もやしの理想的な長さは1〜3本で、5センチ以下です。塊茎が大きすぎる場合でも、塊茎を切ることはお勧めしません。ヤンカは穴、溝、尾根に深さ10 cmまで植えられ、ミネラル肥料、除草、丘陵化によるタイムリーな施肥に注意が必要です。

ヤンキーは、良好な照明を備えた粒度パラメータの観点から、軽度から中程度の土壌での栽培に適しています。しかし同時に、枯渇した土地で栽培しても作物を完全に回収することはできないため、必要に応じて土壌肥沃度とタイムリーなトップドレッシングに注意する必要があります。着陸するには、土壌が十分に温まるのを待つ必要があります。通常、これは5月上旬から中旬に発生します。ジャガイモの最良の前身は、トウモロコシ、さまざまな豆類、キャベツです。

この品種は、M ウイルスに対する中程度の耐性と S ウイルスに対する中程度の感受性によって特徴付けられます. (PVY) Y、(PVX) X、(PLRV) L ウイルスに関しては、ジャガイモは優れた耐性を示します。カール、ジャガイモガン、金色の線虫、しわと縞模様のモザイク、根粒症（黒いかさぶた）。葉と塊茎の疫病、一般的なかさぶた、オルタリア症、黒脚、乾性腐敗病 (フザリウム) に対して平均的な耐性を示します。植物の成長中の問題を避けるために、塊茎は植える前にドレッシングされます。殺虫剤処理は、既知の害虫を制御するために使用されます。フォークメソッドを好む人もいます。