シャンピニオンの堆肥:特徴、組成、準備

コンテンツ
  1. 特徴
  2. 組成タイプ
  3. 料理
  4. 助けになるヒント

きのこは非常に人気があり、人気のある製品であるため、多くの人が自分で育てる方法を知りません.一見するとそう見えるかもしれませんが、これは簡単な作業ではありません。 私たちの記事では、きのこを育てるための堆肥を準備する際のすべての機微と機能について詳しく説明します。

特徴

シャンピニオンを育てると決める前に、 プロセス全体をより詳細に研究する必要があります – これらの植物は他の作物とは異なるため、最初から最後まで。キノコにはクロロフィルが不足しているため、必要な栄養素を合成できます。きのこは、特別な基質に埋め込まれた既製の有用な化合物のみを同化します。

馬糞は、これらのきのこを育てるのに最も適した培地と考えられています。 シャンピニオンの混合物の最良のバージョンには、次の有用な要素が乾燥した形で含まれています。

  • 窒素 - 1.7%;
  • リン - 1%;
  • カリウム - 1.6%。

堆肥化後の混合物の水分含有量は 71% 以内でなければなりません。 それなし 特殊装置 理想的な結果に必要な栄養素と水分を完全に追跡することはできません.

したがって、必要な基質を得るために、特定の既製のレシピを使用できます。

組成タイプ

シャンピニオンの成長を可能にする、必要なすべての物質の最適な含有量を含む堆肥を得るには、 その構成のいくつかのバリエーション.それらは、ヒマワリの殻、菌糸体、およびおがくずから調製できます。 このような混合物の製造における主な成分は馬糞です。

天然成分で

この実施形態では、きのこ堆肥には以下が含まれます。

  • 冬の品種の作物からのわら - 100 kg;
  • 乾いた鳥の糞 - 30 kg;
  • 馬糞 - 200kg;
  • アラバスター - 6kg;
  • 水 - 200リットル。

半合成

この組成物には、次の成分が含まれています。

  • 冬のわら - 100 kg;
  • 藁馬糞 - 100kg;
  • 乾いた鳥の糞 - 30 kg;
  • 石膏 - 6kg;
  • 水 - 400リットル。

合成

この基質は馬の排泄物と化学的に同一ですが、次のような他の成分が含まれています。

  • ストロー;
  • 鳥の糞;
  • ミネラル。

とうもろこしの穂軸の堆肥のレシピ:

  • ストロー - 50kg;
  • とうもろこしの穂軸 - 50 kg;
  • 鳥の排泄物 - 60 kg;
  • 石膏 - 3kg。

おがくず堆肥バリアントには、次の成分が含まれています。

  • おがくず(針葉樹を除く) - 100 kg;
  • 小麦わら - 100kg;
  • 炭酸カルシウム - 10kg;
  • トマスラグ - 3kg;
  • 麦芽 - 15kg;
  • 尿素 - 5kg。
主なものは必要です 乾燥組成物(窒素、リン、カリウム)に必要な物質の比率を考慮してください。 きのこの基質のすべての成分は、特別な注意を払って選択する必要があります。鳥や動物の糞尿は新鮮なものをとるべきであり、ヒマワリの殻、わら、トウモロコシの穂軸には、腐敗やカビの痕跡がわずかでも存在してはなりません.

場合によっては、わらの代わりに落ち葉、草、または干し草を使用できます。

料理

自分でシャンピニオンを栽培することに決めたので、知っておくべきこと それらのための堆肥は、自分の手で自宅で準備できます.次に、このような操作の微妙な点と、キノコの基質を製造するための手順全体をより詳細に検討します。

タイミング

発酵時間によって異なります 原材料、その粉砕状態、および温度インジケーターから(高温の状態では、このプロセスはより高速です).粉砕が不十分な原材料は、かなり長い間、おそらく何年も腐敗します。発酵プロセスをスピードアップするために、経験豊富な庭師はホエーまたは酵母を使用します.混合物は、期日よりも少し長く立っていることが望ましいため、受精しませんでした。

わらと肥料からなる堆肥は、22〜25日で準備が整います。 基質の準備は、アンモニアの臭いが消え、暗褐色の混合物が得られることで判断できます。将来のより良い組成から、より豊かな収穫を得ることが可能になるでしょう.

完全に準備された混合物は、6〜7週間キノコの餌を提供できるため、頻繁に交換する必要があります.

トレーニング

堆肥の準備に関する主な作業を開始する前に、必要なコンポーネントを選択して慎重に準備する必要があります。 これには以下が必要です。

  • キャノピーで適切な、できればフェンスで囲まれた場所を選択し、その場所をコンクリートで埋めます。
  • わらと肥料を同じ割合で集め、石膏とチョーク、尿素を集めます。
  • 散水用のじょうろやホース、混合物を混ぜるための熊手を用意する必要があります。

堆肥置き場は板で囲われており、板の高さは 50 cm です。 ストローを浸すには、別の容器を近くに置いておく必要があります。このコンポーネントは 3 日間浸す必要があります。混合物の準備を開始する前に、ストローは最初に菌類やカビに感染しているため、滅菌する必要があります。 この作業にはいくつかの方法があります。

  • 殺菌。 このプロセスを開始する前に、ストローを事前に粉砕し、60 ~ 80 度の温度で 60 ~ 70 分間蒸気で処理します。
  • 過酸化水素を使用した殺菌。 この場合、ストローは最初に60分間水に浸し、次に流水で洗います。次に、水で1:1の比率で希釈した過酸化水素の溶液に数時間浸します。

テクノロジー

すべての準備作業が終わったら、堆肥の準備を始めましょう。 これを行うには、次の作業を行う必要があります。

  • わらは 15 cm の粒子に砕かれます。
  • ストローを浸水させずに水で湿らせ、3日間放置します。
  • 乾燥成分(過リン酸塩、カルバミド、アラバスター、チョーク)を均一になるまで混合します。
  • 干し草を準備した場所に置き、水で湿らせます。
  • 湿ったわらの表面には、肥料の乾燥組成物を散布する必要があります。
  • 肥料は次の層で配置され、その上に乾燥肥料が再び振りかけられます。

その結果、堆肥タンクには4層のわらと同量の肥料が交互に存在するはずです。 外見は、幅1.5メートル、高さ2メートルの積み重ねのように見えます。 5日後、有機物の分解が始まり、温度は70度まで上昇します。これが堆肥化の原理です。

肩がいっぱいになるとすぐに、45度まで温まります。その後のプロセスはオフラインになり、堆肥の内容は独立して必要な温度を維持します。

基板内の温度が 70 度に達すると、環境の温度値は影響しません。堆肥は 10 度未満の速度で熟成できます。

4日後、30リットルの水を注ぎながら、フォークで混合物を混ぜます.一貫性と使用される成分を考慮して、混合プロセス中にチョークまたはアラバスターを注ぐ必要があります.堆肥の山は、朝と一日の終わりに湿らせます。基板内の液体が地面に流出してはなりません。 混合物を酸素で豊かにするために、混合は1か月間5日ごとに行う必要があります。 25 ~ 28 日後、基材は使用可能になります。混合物を高温の蒸気で処理できる場合は、3回目の混合の後、ウォームアップのために部屋に移動できます。この場合、次のシフトは行われません。 蒸気の高温により、害虫や病原菌から基質を中和することができます。

次に、6日間、塊は48〜52度の温度になり、有害な微生物とアンモニアを取り除きます。低温殺菌後、混合物を袋やブロックに並べ、きのこを植える準備をします。すべてのルールに従って作られた堆肥は、1平方フィートからキノコの収穫をもたらします. m 22 kg まで。

この混合物を適切に準備することで、農家は 1 トンの土から 1 ~ 1.5 セントのキノコを収穫します。

助けになるヒント

経験豊富なユーザーのアドバイスに耳を傾ければ、将来シャンピニオンの安定した収穫を可能にする、正しく健康的な堆肥を準備することは難しくありません。

  1. 混合物を調製するための成分を選択するときは、菌糸体の成熟に影響を与えるため、正しい比率を観察する必要があります。ミネラルと微量元素の含有量が基準を超えると、分解の温度指標が上昇するため、菌類が生き残れない可能性があります.しかし、これらの物質が不足していると、良い収穫を得ることはできません。
  2. 適切な堆肥には、窒素 - 2% 以内、リン - 1%、カリウム - 1.6% が含まれている必要があります。混合物の湿度 - 70% が理想的な指標になります。酸度 - 7.5。アンモニアの含有量は0.1%以下です。

その瞬間を逃さないことが大事 堆肥の準備. これは、次の兆候によって判断できます。

  • 基質は暗褐色になった。
  • 混合物は適度に湿っており、余分な水分はありません。
  • 完成品の構造がゆるい。
  • アンモニア臭は全くありません。

          手のひらにのせると 一握りの堆肥がくっつかないようにする手の皮膚に湿った水滴を残しながら。この物質から水分が放出された場合は、きのこの土を混ぜて、さらに数日間放置する必要があります。受精しないよりも一定の質量の方が良い.

          さて、シャンピニオンを育てるために自分の手で堆肥を作る際の基本的な要件と微妙な点に慣れてきたので、誰でもそのような作業に対処できます。

          きのこ堆肥の作り方を動画でご覧ください。

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