Gooseberry Olavi (ヒンノンマエン プナイネン)

グーズベリーは、多くの夏の住民が自分の区画で育てる健康的でおいしいベリーです。多くの古典的で最近繁殖された種の中で、フィンランドの選択の中期から後期のオラヴィ変種は特に興味深いものです。

Olavi は、フィンランドのブリーダーの努力の結果です。ベリーカルチャーは20年以上前に育種されました。科学者の主な仕事は、悪天候の中で成長し、実を結ぶことができる品種を作成することでした。 Gooseberry Olavi は、1999 年にロシア連邦の領土での使用が許可された国家登録簿に追加されました。この品種は、北西および北部地域での栽培に推奨されます。

オラヴィの中後期の種は、球形の中型の半広がりの低木で、緑の葉で冠が強く肥厚しています。茂みは高さ150cmまで成長します。この植物は、中程度の厚さの直立した芽が特徴で、鋭い1つまたは2つの部分のスパイクが散らばっていて、小さな茶色のつぼみがわずかにずれて成長しています。開花期には、低木は小さな淡いベルの花で覆われます。

オラビは非常に自家受粉性が高い作物 (最大 46%) であるため、受粉用の低木を植える必要はありません。

グーズベリーは中実種に属します。果実は2から4.4グラムの重量を増し、グーズベリーは正しい形で成長します - 楕円形または丸い楕円形で、縁取りのない滑らかなワックス状の表面を持ちます。熟したベリーは美しい均一な色をしています - はっきりとした明るい筋のあるダークチェリーです。ベリーの皮は薄いですが、しっかりしています。

グーズベリーは、収穫後 3 日以内の輸送に十分耐え、ひび割れせず、涼しい場所に最大 5 ～ 6 日間保管することもできます。ベリーの目的は普遍的です。新鮮に食べたり、料理に使用したり、冷凍したり、ジャム、マーマレード、ジャム、コンポートに加工したりします。

グーズベリーの風味が絶品です。身は肉厚で柔らかく、きめが細かく、とてもジューシーです。味は酸味が支配的で、わずかな甘さで薄められています。ベリーの香りはほとんど感じられませんが、味はとても爽やかです。果肉には、ほぼ 12% の糖分と 4% 未満の酸が含まれています。

オラヴィは、成熟期が中～後期の文化です。最初の収穫は、植え付け後2年目にすでに観察できます。この品種は、20年間安定した結実が特徴です。 8月中旬からベリーを味わうことができます。

品種は非常に生産的です。標準的な農業技術では、1 シーズンに 1 ブッシュから、7 ～ 13 kg の美味しいベリーを収穫できます。工業規模でグーズベリーを栽培すると、1 ヘクタールあたり 55 セントの果実が得られます。

植え付け日は、地域の気候に直接左右されます。北部では、土壌が十分に温まった後、春に苗が植えられますが、芽はまだ膨らんでいません。南部のストリップでは、安定した霜が降りる30〜45日前の秋（10月）に苗を植えることができます。植えるときは、苗間の距離を観察することが重要です - 150-200 cm 植えるための健康は、高さ25-30 cmの2-3本の芽と発達した根系を持つ苗です。 2歳の茂みを植えるのが最適です。

この品種は手入れが簡単ですが、生育条件には少し厳しいです。敷地は太陽に照らされ、突風、ドラフト、停滞した湿気から保護されている必要があります（地下水の深い通路が推奨されます）.中性レベルの酸性度を持つ、緩い、肥沃な、ローム質または砂質の土壌が最適と見なされます.グーズベリーの苗は、いくつかの方法で入手できます-レイヤーまたはカッティング。

グーズベリーの栽培は標準的です - 適度な散水、施肥、枝の衛生的な剪定、茂みの冠の形成、根域の除草とマルチング、病気や害虫の侵入の防止。厳しい冬の状況では、アグロファイバー カバーが必要になる場合があります。

グーズベリーには優れた免疫力があり、多くの病気や害虫に抵抗できます。アメリカうどんこ病やスフェロテカにさらされておらず、炭疽病や敗血症にかかることもめったにありません。タイムリーな処理と適切なケアは、害虫の侵入を防ぐのに役立ちます。

スグリは耐ストレス性に優れているため、どんな悪天候にも素早く適応します。文化は耐霜性があり（-30度まで）、暑さと明るい日陰に耐えます。干ばつとドラフトが長引くことは、植物にとって望ましくありません。