名簿: それは何で、何のためにあるのですか?

ロースターは人気の家電製品で、オーブン、電子レンジ、パン焼き機、トースターの機能をうまく組み合わせています。記載されているデバイスとの主な違いは、その小型サイズであり、最小のキッチンの内部に簡単に配置できます。

名簿は 耐熱セラミックスまたはステンレス鋼を使用したコンパクトな家電製品。 デバイスの内面は、フルサイズのものとまったく同じ、ノンスティック コーティングでコーティングされています。ロースターの形状は、正方形、長方形、および切り捨てられたものであり、一部の特殊なモデルには丸いデザインもあります.

電源の種類によって, ロースターは電化製品であり、220 V の主電源で動作します. 加熱要素の数は、モデルの目的によって異なり、1 から 4 までです. ただし、多くの場合、デバイスには 2 つの加熱要素が装備されています、そのうちの 1 つは作業室の上部にあり、2 つ目は下にあります。

名簿の範囲は非常に広範です。 ミニオーブンは、1 皿目と 2 皿目、肉や鶏肉の解凍、サンドイッチの作成、肉のグリル、コーヒー豆の焙煎など、食品の均一な加熱に使用されます。ロースターの助けを借りて、スクランブルエッグ、オムレツ、ホットサンドイッチ、パイ、マフィン、ピザ、キャセロール、千切り、ラザニア、野菜料理を調理できます。

ロースターの動作原理は、オーブンの動作原理と大差ありません。 作業室の空気を希望の温度に加熱する加熱要素の操作にあり、それによって調理プロセスを保証します。

加熱範囲は +60 ～ +290 度で、モデルによって異なります。ほとんどの焙煎機にはタイマーが装備されており、所定の時間が経過すると発熱体をオフにします。電化製品の電力は機能によって異なり、調理済みの食事を加熱するモデルの場合は 650 W、調理用のユニットの場合は最大 2000 W です。

ほとんどすべての製品には、デバイス内の望ましい温度を維持できるサーモスタットがあります。最も近代的で高価なモデルには、対流効果を生み出し、製品のより均一な焼き付けに貢献するファンが追加装備されています。

多くの電化製品には串があり、電気グリルの原理で機能します。ビルトインオーブンとは異なり、ロースターは完全に可動式で、カントリーハウスに持って行ったり、新しい場所に再配置したりできます.

さらに、デバイスには、自動シャットダウン機能、調理の開始と終了の光と音の表示、および遅延開始オプションと、カリカリにすることができるフライモードがあります。

ロースターは、その設計により、内部にさまざまな電力の電気またはクォーツヒーターを備えた頑丈なボディで構成されています。 装置には密閉ドアが装備されており、モデルによって透明バージョンと閉じたバージョンの両方があります。 より高価なモデルの場合、ドアは耐熱ガラス製で、誤って触れた場合の火傷を防ぐための熱防止コーティングが施されています。器具の内部チャンバーはステンレス鋼でできており、多くの場合、バイオセラミック化合物でコーティングされています。

ユニットの制御は、ボタンやスイッチを使用して機械的に行うことも、タッチスクリーンを内蔵した電子的に行うこともできます。ベーキングに使用されるモデルには、ベーキング トレイと型が装備されており、サンドイッチ メーカーには、ホット サンドイッチとトーストを作るために設計された取り外し可能な金属グリッドが装備されています。さらに、多くのデバイスには、調理中に形成された脂肪やジュースを滴下するためのドリップ トレイが追加されています。

重要な設計上の特徴は、空間におけるデバイスの向きです。 これに基づいて、次のタイプのモデルが区別されます。

• 垂直 - 最も便利であると考えられており、ケバブ、シャワルマ、またはグリルチキンの調理によく使用されます。
• 水平 – ホットサンドやサンドイッチの調理に適しています。

ロースターの基本セットには、通常、取り外し可能なスチール製の格子、高さの異なる側面を備えた 1 枚または 2 枚の金属製天板、およびドリップ トレイが含まれます。ただし、アプライアンスの構成はモデルによって大きく異なり、トーストを準備するときに不可欠なディッシュ、チキンスタンド、グリルスピット、クラムトレイを追加で装備できます。

家庭用電化製品の現代市場は、いくつかの種類のロースターを表しています。 目的、デバイス、およびコストが互いに異なります。

• コーヒー豆を焙煎する焙煎機は、焙煎機とは根本的に異なります。 堅牢なハウジング、発熱体、豆ドラム、廃棄物トレイ、タイマーが設計に含まれています。デバイスにはサンプリング用の開口部があり、動作モードをプログラミングできる電子制御が装備されています。家庭用モデルは一度に最大 60 g のコーヒー豆を焙煎できますが、より強力なサンプルは 750 g 用に設計されています.産業用デバイスの焙煎度は調整できますが、家庭用モデルでは明確に固定されており、平均。

• サンドイッチ用ロースター ホットサンド、オムレツ、オープンサンド、クローズサンドの調理用です。内部チャンバーのすべての要素には、非粘着性コーティングが施されているため、使用が大幅に簡素化され、メンテナンスが容易になります。このタイプのロースターは、カッティングテーブルの隅や窓辺に簡単に収まるコンパクトなデバイスで表されます。このタイプのデバイスには、ワッフルに加えてサンドイッチも作ることができるワッフルロースターも含まれています。片面はトーストを作り、もう片面は食べ物を温めるためのオープンモデルもあります。

• ミニオーブンもロータリーオーブンのカテゴリーに分類されます。 オーブンの小型版で、電子レンジのように見えます。モデルのドアは常に透明なデザインになっているため、ドアを開けずに料理の準備を観察できます。一部のモデルには、電気グリルが追加装備されています。ユニットの制御は、機械式バーナー、ボタン、またはタッチパネルで表されます。

ロースターは、さまざまな形状とサイズで利用できます。そのため、5 リットルの小型モデルはサンドイッチやトーストを作るのに適していますが、魚や肉を大量に焼くには、少なくとも 14 リットルの容量のデバイスが必要です。

ロースターとオーブンには多くの共通点がありますが、確かに違いがあります。まずは寸法と取り付け方法です。したがって、電気炉の配置に別の場所の配置が必要な場合は、ロースターにはテーブルの小さなコーナーで十分です。 広々としたキッチンでは、この特性はそれほど重要ではありませんが、1センチメートルごとに価値がある小さなスペースでは、最も重要なものの1つと見なされます.

また、ロースターが電気オーブンとサイズのみが異なる場合、たとえば電子レンジとは、製品への熱影響の原理が異なります。したがって、電子レンジでは、高周波磁気放射の作用により加熱が行われますが、ロースターでは、加熱要素が製品の高温処理に使用されます。

ロースターはよくトースターと比較されます。さらに、多くの消費者はこれらのデバイスの違いを理解していません。違いは、トースターの可能性の範囲がパンの加熱と焦げ目付けに限定されているのに対し、ロースターはソーセージのフライから魚のオーブン焼きまで、多くの操作を実行できるという事実にあります。

家庭用電化製品の現代市場は、ロースターの膨大な数の異なるモデルを表しています。その中には、有名なブランドの多機能ユニットと、最小限のオプションを持つ非常に単純なサンプルの両方があります。 以下は、オンラインストアの人気ランキングの最初の行にあり、肯定的なレビューが多数あるモデルの概要です。

• サンドイッチモデル さくら SA-7414 0.7 kWの出力があり、機械式の制御を備えています。デバイスの内面は焦げ付き防止コーティングで覆われており、ケースは黒色で金属プラスチックのデザインになっています。同時に、ロースターで 4 人前のサンドイッチを調理できます。デバイスの費用は1119ルーブルです。

• モデル Moulinex SM 155 D 32 白で利用でき、0.7 kWの電力があります。この装置には機械制御が装備されており、サンドイッチを作るための取り外し可能なパネル、電気グリル、ベルギーとウィーンのワッフルを焼くための装置が装備されています。ユニットにはコード収納コンパートメントが装備されており、寸法は 30.5x17.3x29.7 cm、重さは 2.3 kg、価格は 3,599 ルーブルです。

• 産業用ロースターの良い代表は、Hatco TF-2005 ミニオーブンです。 同名のアメリカの会社によって製造されており、非常に幅広い可能性を秘めています。このアプライアンスは、チーズやトッピングを溶かしたり、フレンチオニオンやその他のスープを調理したり、メキシコ料理を焦がしたり、ジャガイモを皮付きで焼いたり、パンをトーストしたり、サンドイッチを作ったり、食品を再加熱して解凍したりするために使用できます.従来の対流式オーブンとは異なり、ロースターはより早く焦げ目をつけ、電子レンジとは異なり、料理を湿らせません。このモデルは、35.5x49.9x23.1 cm の寸法で製造され、重量は 25 kg、価格は 186,000 ルーブルです。

• モデル スマイル RS 3631（3 in 1）は主婦に大人気。 ユニットには、ワッフル、ドーナツ、ナッツを作るために設計された 3 種類の取り外し可能なパネルが装備されています。この装置には、加熱と操作のインジケーターが装備されており、プレートをすばやく簡単に交換でき、内側は焦げ付き防止のエナメルで覆われています。レッグスタンドはゴム製のデザインで、デバイスをより安全に使用できます。ロースターには、それを使って調理できるレシピブックが付属しています。デバイスの出力は 0.75 kW、価格は 2,490 ルーブルです。

• 電気ロースター WCR-850W コーヒーを焙煎する場合、220 V の主電源で給電され、容量 750 g の豆容器が装備されています.電源レギュレーターのおかげで、料理人の個人的な好みを考慮して、豆を任意の程度に焙煎することができます.デバイスは設定温度まで素早く暖まり、ノンスティックコーティングが施されています。モデルの本体はアルミニウム製で半径 17 cm、ロースターの出力は 0.8 kW、重量は 3.75 kg、価格は 5,200 ルーブルです。

ロースターを選ぶときは、機能の数とデバイスのパワーに注目する必要があります。トーストやサンドイッチを作る目的で購入し、すでに家に電子レンジと電気オーブンがある場合は、コンパクトな専用モデルにとどまり、他の家電製品の機能を複製する多機能ユニットを購入しない方がよいでしょう。 .次の選択基準は、デバイスのサイズです。電子レンジとオーブンがない小さなキッチンの場合は、ミニオーブンの原理で作られた多機能コンパクトロースターを購入できます。これにより、これらの電化製品を購入する必要がなくなり、キッチンのスペースを節約できます。

ロースターは、従業員が昼食を温めるために使用する小さなオフィスで購入されることがよくあります。 このような場合は、モデルの消費電力に基づいて構築し、より経済的なデバイスを選択することをお勧めします。

焙煎機をより長くご愛用いただくために、またその操作が便利で快適なものとなるよう、 いくつかの簡単なガイドラインに従う必要があります。

• 使用後は毎回、器具からグリース、パンくず、食品の残留物を取り除く必要があります。汚れたユニットを再使用する際に、異臭がする場合があります。
• ロースターの洗浄を開始する前に、コンセントからプラグを抜き、冷ましてください。次に、天板と火格子を慎重に取り外し、温水で液体洗剤で洗う必要があります。
• 次に、製品の内壁とケースの外側を拭く必要があります。研磨剤を使用して非粘着層を洗浄したり、金属ブラシや硬いスポンジを使用したりすることは禁止されています。
• さらに、ミニオーブンでは、多くの場合ユニットに付属している特別な皿とパネルを使用することをお勧めします。

次のビデオでは、DeLonghi EO 12001 B 電気ロースターのプレゼンテーションをご覧いただけます。