肉と野菜のキッチングラインダー

コンテンツ
  1. 特徴
  2. 種類
  3. 人気モデル
  4. どのように選択するのですか?

肉や野菜用のキッチングラインダーは、キッチンで非常に便利な仲間になります。しかし、それらを最大限に活用するには、家庭用の家庭用電気モデル(ソーセージやその他の製品など)を徹底的に研究する必要があります。別のホットなトピックは、どのモデルを選択するのが良いかです。

特徴

肉と野菜のキッチンチョッパーは、さまざまな製品をできるだけ早く切ることができるデバイスです。きゅうり、トマト、子羊、鳥の死骸だけではありません。このようなデバイスは、チーズ、ナッツ、およびその他の製品でも機能します。言葉の正しい意味での切断に加えて、この技術はさまざまな種類の食品を均一な塊の状態にすることができます. 個々のメーカーのすべての革新にもかかわらず、デバイス全体はほぼ同じです。

  • 加工品を置くためのボウル。
  • このボウルのちょうど真ん中に向けられた回転シャフト。
  • チョップ、カット、またはすりおろすことができるシャフト上で回転するノズル。
  • 加工品の紛失や水しぶきの発生を防ぐ蓋。
  • シャフトを動かすように設計された電気モーターまたはトリガーブロック。

種類

世界的に、すべての研削盤は 2 つの亜種に分けられます。手動タイプの機器は、オペレーター自身の行動によるシャフトの動きを意味します。時々説明はそれが機械装置であると言います。

明らかに原始的で客観的な複雑さにもかかわらず、そのようなモデルを軽視することはできません。国内の分野では、電源から完全に独立しているため、すでに魅力的であり、多くの場所で深刻な問題を引き起こしています。

それでも、利便性、実用性、機能性の面では、家庭用の電気シュレッダーがほぼ無条件で勝ちます. ユーザーに必要なのは、次のことだけです。

  • ボウルの中に食べ物を入れます。
  • ボタンを押す;
  • 最良の結果を得るには 1 ~ 2 分です。

両方のカテゴリのモデルとデザインの多様性は非常に印象的です。したがって、いずれかのタイプを選択する際のこれらの考慮事項は、括弧から外すことができます。手動技術は、帯電したサンプルよりも大幅に安価です。唯一の問題は、それを使った絶え間ない積極的な作業が疲労を引き起こすことです。 肯定的な特性のうち、言及する必要があります。

  • 限られた騒音;
  • お手入れのしやすさ;
  • テクノロジーのコンパクトさ。

しかし、多くの人にとって、筋肉の動作原理のこれらの利点は、そのようなデバイスが定義上強力ではないという事実よりも重要です. 家庭の台所でも、大量の商品を緊急に準備しなければならない場合があります。 そして、レストラン、カフェ、食堂の工業用キッチンでは、それらの流れはさらに大きく、さらに激しくなります.そこでは電動細断装置のみが必ず使用されます。さらに、手動チョッパーは機能が非常に限られているため、プロのシェフだけでなく、自宅で実験する普通のファンも動揺します。

電気機器の場合、状況はより興味深いものになります。 もちろん、それははるかに多くの製品を粉砕、切断、粉砕します。機能レベルについても不満はありません。ただし、ユニットが強力になればなるほど、より多くの電流が消費されることを理解する必要があります。

同時に、騒音が増加し、さらに、ほとんどすべての電化モデルは非常に重いため、固定使用向けに設計されています。仕事中にキッチンを移動するのは難しいです。

メンテナンスの容易さという点では、電動チョッパーは機械式チョッパーと大差ありません。ただし、食器洗い機での洗浄には制限がある場合があり、ドキュメントで発表する必要があります。 注目に値するその他の弱点:

  • 湿った場所で保管および使用できない;
  • コンセントへの取り付け;
  • かさばり;
  • 引き伸ばされたコードに関連する危険性;
  • 感電の潜在的なリスクがあります (したがって、サンドイッチのソーセージには手動モデルで十分です)。

チョッパーブレンダー

このグループのデバイスは、加工製品を均一な塊に変えるように設計されています。ソースの準備やカクテルの作成に使用されます。もう1つの一般的な用途は、生地の練りです。 ブレンダーチョッパーは通常、固定型と水中型のグループに分けられます。 固定機器には、サポートに取り付けられたボウルがあります。ボウルの底にはブレードが装備されています。

水中ブレンダー回路はよりシンプルに見えます。そして、彼自身は、ノズル用のシャフトが取り付けられた通常のハンドルのように見えます。 ハンドルの内側に配置されたモーターにより、作業部分が回転します。

通常、チョッパーブレンダーは、その高性能と汎用性が高く評価されています。ただし、ここでは、特定の変更の特性に注意を払う必要があります。

チョッパー

フタと容器がセットになったコンパクトなシュレッダーです。カバーの内側には、手動と電動モーターの両方を入れることができます。 チョッパーは次の用途に適しています。

  • 肉、チーズ、野菜のカット。
  • 粉砕スパイス;
  • コーヒーを挽く;
  • アイスキューブ。

肉挽き器

名前自体は主な機能を雄弁に特徴付けています...しかし、急いではいけません。肉挽き器の中には、手動モデルと機械式モデルの両方があります。後者ははるかに生産的で実用的です。 これらのデバイスを使用すると、次のことができます。

  • 麺を手に入れます。
  • スパゲッティを作る;
  • クッキーを作る;
  • 柔らかいフルーツとベリーからジュースを絞ります。

他の

野菜カッターは代替家電の良い例です。これらのデバイスは、すべてのサラダ愛好家にとって手元にある価値があります。 電気装置と機械装置の両方があることが望ましい。 手動の野菜カッターは、調理済みの食品のみを処理できます (まれな例外を除く)。ただし、使用可能な切断方法は、野菜カッター ドライブの種類に依存しません。

ハーベスタは、すべてのチョッピング デバイスの中で最大です。一度に多くの製品を処理できます。

そのようなすべてのデバイスには、内部モーターを備えたサポートブロックが装備されています。 制御システムは、ブロックの表面にもたらされます。ボウルとアタッチメントは別売りです。

人気モデル

それでも、品種の一般的な説明は1つのことですが、実際にはまったく異なる何か、つまり問題を解決する特定のユニットが必要です。プラスチック製のボウルを持つデバイスの中で、それは好意的に際立っています モデル オーバーホフ シュヴンク C24.それはたくさんの食べ物を保持しています。 また、重要なプロパティについて次の点に注意してください。

  • 小さなノイズ;
  • 過熱のリスクはありません。
  • 高い強度と最適なアクションの鋭さ。
  • 保護された電気モーター;
  • 重大な欠点はありません。

多くのユーザーにとって、価格はより良いです ジェムラックス GL-MC400.このデバイスを支持することは、電力とコストの最適な比率によって証明されます。製品を素早く粉砕します。鋭いナイフが装備されています。

ただし、騒音レベルが高い、カバーが薄すぎるなどの欠点もあります。

ドイツの品質の愛好家にとって、良いニュースもあります-それは評価に入りました シュレッダー Bosch MMR 08A1.静かに素早く動作し、スペースを取りません。洗濯は簡単です。延長された主電源ケーブルのおかげで、ほとんど制限なく作業エリアを選択できます。ただし、まだ不均一な粉砕と限られた範囲の製品への適合性に注意が払われています。これがスムージーを作る可能性によって正当化されるかどうかは難しい問題です.

フランスの懸念ムーリネックス また、追いつこうとします-彼は提供します シュレッダー DJ450B10.このようなデバイスはすばやく機能し、用途が広いです。 4 本のナイフであらゆる製品を均等に分割できます。お手入れは難しくありません。 ただし、欠点もあります。

  • 薄いボディ;
  • 少し膨らんだ値札。
  • 不快な騒音;
  • 小鉢。

自信を持ってトップに入る フィリップス HR2505/90 ビバ コレクション.加工品に応じて装置が自律的に速度を選択します。 重要なポイント:

  • 総電力 - 0.5 kW;
  • 一対のノズル;
  • 素材 - プラスチック;
  • ボウル容量 - 1.1リットル;
  • 装置重量 - 1.6 kg;
  • コンパクトさ;
  • 操作とクリーニングの容易さ;
  • 野菜や果物を大きく切る可能性;
  • ゴム足なし。

他の魅力的なモデルをリストして、レビューを完了することが適切です。

  • キットフォート KT-1345;
  • ビナトーン MFP-075;
  • Xiaomi DEM-JR01;
  • ウルソンCH3020。

どのように選択するのですか?

重要なのは、グラインダーを使用する目的です。 普通の消費者にとっては、良いレビューしかない最もシンプルなモデルで十分です。 しかし、たとえ 2 人だけの家族であっても、効率ははるかに重要です。したがって、そのような場合、電気システムに代わるものはありません。ボウルの容量を選択する際にも、同じ基準が役割を果たします。

単純な手動チョッパーを意識して選択すると、シャフトを駆動することがいかに便利であるかがわかるはずです。 可能であれば、テスト起動が行われ、そのような機会がない場合は、指示とビデオに慣れます。 力も非常に重要です。特定のデバイスの特性の限界を制限するのは彼女です。

生地をこねるには、0.9 kW以上の電気モーターを搭載したモデルが必要です。

次の点にも注意する必要があります。

  • ノズルの数と目的;
  • それらの資料;
  • プログラムの数;
  • 粉砕の程度;
  • 加工品の硬度;
  • 速度調整の回数;
  • ボウルの最小負荷;
  • 船体の信頼性;
  • インストール中の安定性;
  • ブレードの数。
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