アイスクラッシャーについて

コンテンツ
  1. 特徴
  2. 種類
  3. 人気モデル
  4. どのように選択するのですか?

夏は本当に涼しくなりたいので、氷が助けになります。それは飲み物に豊かな味を与え、明るい色を明らかにします。玉虫色の水の結晶は飲み物の冷却の役割を果たし、グラスに入れるために氷を砕きます。

特徴

粉砕には、通常、アイスクラッシャーが使用されます。これは、切断ブレードを備えたユニットです。 切削工具が回転し、その下に落ちた氷が立方体または非常に小さなパン粉に変わります。 各アイスクラッシャーには独自のカット設定があり、ニーズに合わせて変更できます。それらを正しく設定すると、目的の氷の直径を得ることができます。

種類

シュレッダーにはいくつかの種類があります。

  • クラッシャー。 氷を小さなパン粉に砕くように設計されています。このクラムはより実用的で、キューブが適していない状況で、ほとんどのバーテンダーがカクテルやジュースに追加します.

  • ハンドクラッシャーまたはグラインダー。 手動制御とは異なり、氷を切るためにより多くの機械的力を加えます。これらの手動モデルは横型で、大容量です。このようなモデルは、より多くの材料をより多くの時間で処理できます。家庭での使用や、人の流れが少ないケータリングの場所での使用に適しています。
  • 縦型シュレッダー。 ほとんどの場合、カクテルにほとんど注意が払われない狭いスペースで使用されます。外見はブレンダーに似ており、容量はそれほど大きくありませんが、カクテルの成分を氷と一緒にボウルに入れることができるので非常に便利です。
  • 電気の。 現在最も普及しているタイプのシュレッダーです。原則として、最小限の時間を黙って過ごします。非常にコンパクトで、バーカウンターの下に快適に収まり、スペースも取りません。高性能で低消費電力です。交通量が多く、常時使用する施設に適しています。
  • インダストリアル。 大きな寸法と氷の大きな負荷の可能性が異なります。人の流れの多い場所で使用。他のタイプと比較して、電力とエネルギー消費が大きくなります。

このカテゴリの商品を通常の店舗で見つけるのは非常に困難ですが、専門のウェブサイトでは選択肢が膨大です。

原則として、最高のアイスクラッシャーはヨーロッパ、韓国、日本で生産されています。

人気モデル

アイスクラッシャーの最も人気のあるモデルの一種の評価を提供します。

フラカン HKN-TRGM

仕様:

  • メーカー中国;

  • 電力 0.08 kW;

  • ケース素材ステンレススチール;

  • 容量3リットルの取り外し可能な容器;

  • 生産性 12 kg/h;

  • 電圧 220 V;

  • ブレード速度 1000 rpm。

このアイスクラッシャーは、自動氷供給が装備されているため、多くの時間を節約できます。小さな氷を砕くのに適しています。

本体質量は7kgとかなりの重さですが、スタイリッシュなデザインなのでバーカウンターに置いても映えます。

EKSI IC 赤

仕様:

  • メーカー中国;

  • 電力 0.25 kW;

  • 体重8.5kg;

  • 高さ170mm;

  • 幅446mm;

  • 深さ380mm;

  • 電圧 220 V。

サーマン・トリトン

仕様:

  • メーカー中国;

  • 最大生産性 4 kg/h;

  • 最大回転速度 1500 rpm;

  • アルミニウム素材;

  • 電圧 220 V;

  • 体重8.5kg;

  • 消費電力350W。

氷の大きさは調節できます。このモデルのスイッチは上部にあり、使用中の安全性が向上します。

包丁の素材にはステンレスを使用し、強度を高めています。

ボッシュ SilentMixx MMB64G3M

仕様:

  • ボウル容量2.3リットル。

  • 電力 800 W;

  • インジケーターが利用可能です。

  • ボウル素材ガラス;

  • ハウジングの材質 プラスチック、金属;

  • 速度制御があります。

  • 高さ437mm。

ガストロラグ IC-CE180

仕様:

  • 重量 4.17 kg;

  • 寸法 280*200*415 mm;

  • 電圧 220 V;

  • 電力 0.08 kW;

  • 生産性 13.5 kg/h;

  • 中国メーカー。

どのように選択するのですか?

選択は、このマシンが必要な目的、作業量、使用頻度によって異なります。 必要なデバイスを選択する際の主な要因は、使用範囲です。

パフォーマンスから始める必要があります。カクテルの需要が高い施設でクラッシャーを使用する場合は、より高い出力を選択することをお勧めします。需要が少なく、人の流れが少ない場合は、容量を小さくして始める価値があります。デバイスのパワーが大きいほど、氷にうまく対処できます。

必要な寸法を理解するには、このデバイスをどこに配置するかを正確に把握する必要があります。 人の流れがそれほど大きくないことがわかっている場合は、大きすぎるクラッシャーを使用しないでください。

頻繁に使用する場合は、ステンレス鋼またはアルミニウムを選択するのが最適です。これらのモデルは、プラスチック製のモデルよりもはるかに長持ちします。 ただし、それらにはさらに多くの料金を支払う必要があります。バー、カフェ、レストランがオープンしたばかりの場合は、より安価なモデルを選択する必要があります。需要を適切に評価した後、特定の状況に適したモデルを選択してください。

チョッパーブレードに注意を払う価値があります。スチールブレードのモデルは非常に長持ちするため、非常に高価ですが、プラスチックブレードのモデルはポケットにそれほど強くぶつかることはありませんが、しばらくすると修理が必要になります. 家庭用のシュレッダーが必要な場合は、プラスチックに注意することをお勧めします。

レビューには特に注意を払う価値があります。この製品をすでに使用している人々の意見は、あなたが決定するのに役立ちます.

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