チョッパーブレンダーの概要とその選択の秘密

なぜキッチンにチョッパーブレンダーが必要なのですか? 彼らの助けを借りて何ができますか?これは、料理の基礎を学び始めたばかりの若い主婦から多くの質問を引き起こします.最初は、この家電製品は操作が難しいように見えるかもしれません.ナイフを研ぐ必要があるため、完全に混乱する可能性があります.ただし、これらすべてのささいなことは、大きなボウルを備えた固定式ブレンダーと、食品の小さな部分を粉砕するための水中モデルが人気を博し、かさばるフードプロセッサーに取って代わることを妨げるものではありません。

チョッパーブレンダーは、キッチンに欠かせないツールであり、多くの料理操作がはるかに簡単になります。肉を素早くミンチしたり、野菜をつぶしたりできる回転ブレードを備えています。 交換可能なノズルにより、アプライアンスを簡単に多機能機器に変えることができます。これにより、次のことが可能になります。

• 製品を粉砕します。
• カクテルを振る
• 滑らかなピューレを作ります。

一部のブレンダーは、氷を砕いたり、生地をこねたりすることもできます。固形食品、生またはゆでた肉を粉砕するには、機器の出力が十分に高くなければなりません - 600ワット以上。

すべてのチョッパーブレンダーは、機能、技術機器、または構造の種類に応じて、条件付きでカテゴリに分類できます。 最も一般的なオプションは、より詳細に検討する価値があります。

• 潜水可能。 このタイプの構造では、電動モーターを内蔵したハンドルが主な役割を果たし、そこにさまざまなアタッチメントが取り付けられています。電源を入れると、デバイスは切断部分または泡立て器を回転させ、その機能のパフォーマンスを確保します。

• 定常。 スタンドに大きなボウルが付いたブレンダー チョッパーには、デザインの固定プラットフォームと、ハンドルと蓋が付いた取り外し可能なトップがあります。透明な壁には、多くの場合、表面に追加の測定スケールがあります。

• ミニブレンダー。 このタイプの機器は、自宅でナッツグラインダーまたはコーヒーグラインダーを置き換えることができます。ほとんどの場合、固定タイプの構造で、容量の小さいボウルです。

• おろし金、シュレッダー、さいの目に切る機能を備えたプロフェッショナル。 このようなモデルには、交​​換可能なノズルを備えた特別なカバーがあり、水中バージョンでのみ製造されています。

• ミートグラインダーとのツーインワン。 特別な肉挽き器を使用すると、ひき肉の種類を変えて、均一な一貫性を実現できます。

• カクテル用。 ここでは、1リットルまたは2リットルの容量のボウルが最もよく使用され、最も強力な1000 Wモーターが取り付けられています。このようなモデルは、静止型の構造、高速回転、簡単に氷を砕き、カクテルを泡立てることができます。

チョッパーブレンダーは、市場で広く入手可能です。 最も人気のあるモデルの中で、バイヤーと専門家の認識を得ることができたトップ5を選ぶことができます.

• ボッシュ MSM66155。 豊富なアクセサリーを備えたイマージョンブレンダー。このモデルには、最も頑固な製品を粉砕するためのブランドのナイフが装備されており、切り替え速度とモードは幅広いオプションで利用できます。 600Wのパワーは、肉などの肉質がしっかりしている製品にも十分対応できます。長いコードの存在は、機器の十分な操作性を提供し、機械的制御は失敗しません。

• レドモンド RHB-M2900。 カクテルやスムージーの作成から氷の粉砕まで、さまざまな目的に対応する幅広いアタッチメントを備えた固定式ブレンダー。このモデルはコンパクトで、機械制御システムを搭載しています。電力は、モードの選択に応じて 350 ～ 800 W の範囲で変化します。スタイリッシュなデザインにより、アプライアンスを最もモダンなキッチンのインテリアにも調和させることができます。

• スカーレット SC-HB42F34。 幅広い可能性、650 W の電力、非常に鋭いブレードを備えた多機能浸漬ブレンダー。このデバイスは、ナッツの粉砕や肉の刻みにも簡単に対応でき、食品を刻むための600 mlのかなり大きな容量を備えています。パッケージには、ピューレを作るためのノズルである泡立て器も含まれています。

• ボッシュ MSM66150RU。 有名なヨーロッパのメーカーの別の水中ブレンダー。これは、はるかに控えめな機能を備えた予算モデルです。コンパクトなサイズは、小さなキッチンでの使用に不可欠です。装置はスタイリッシュなデザインで、人間工学に基づいたゴム引きハンドル、450 ml チョッパー容量、計量カップがキットに含まれています。

• レドモンド RCR-3801。 コンパクトなサイズと 250 ml のボウル 1 杯を備えたミニマルな固定式ブレンダー。グラインダーとしてのみ機能し、ソリッド製品に簡単に対応できます。 170 ～ 350 W の電力は、日常のほとんどの作業に十分です。

どのチョッパーブレンダーを選択するのが良いかを決定するときは、その機能に直接影響するそのような機器の主なパラメーターに注意を払う必要があります。 最も重要な基準は次のとおりです。

1. 力。 それは、テクニックが処理できるタスクに直接影響します。最も強力なオプションでは、600 から 1000 ワットのパフォーマンスが得られます。このようなモデルは、肉の粉砕、フードプロセッサーの交換に簡単に対応でき、パン粉を調理したり、野菜を刻んだりできます。
2. 装置。 チョッパーブレンダーのアタッチメントが多ければ多いほど、その助けを借りてさまざまなタスクに簡単に対処できます。たとえば、キットに含まれている泡立て器は、カクテルやオムレツを泡立てるのに役立ち、生地を作るときに役立ちます。水中アタッチメントでゆで野菜のピューレが簡単に作れます。肉を挽くときは、回転ナイフ付きのボウルが良い解決策になります。
3. 製造品質。 デバイスが安全要件を満たすだけでなく、長期間機能することも重要です。自動研ぎ機能を備えた鋭利なナイフは、定期的なメンテナンスを必要としません。高品質で耐久性のあるプラスチックにより、ブレンダーのデザイン要素を食器洗い機で洗うことができます。すべての部品は、隙間やがたつきがなく、互いにぴったりと適合する必要があります。
4. 建設タイプ。 水中ブレンダーはより機能的であると考えられており、粉砕の程度を変えることができ、標準のボウルやグラスがなくてもデバイスを使用することができます.固定モデルは、特定のモードでのみ動作することを意味します。研磨作業が完了する前に一貫性を確認することはできません。
5. サイズと収納のしやすさ。 電化製品の固定モデルは非常にかさばり、キッチンの作業面の大部分を占め、保管スペースの割り当てが必要です。交換可能なノズルを備えたブレンダーチョッパーは、必要なスペースがはるかに少なくてすみます。部品を使用しない期間は、必要に応じて取り出してコンパクトに収納できます。
6. 素材。 刃物だけでなく、本体部分も金属であることが最適です。最高の素材はステンレス鋼です。ホルダーとハンドルはゴム引きで滑りにくいものでなければなりません。
7. ボウルのボリューム。 ここでは、据置型ブレンダーが水中ブレンダーより明らかに優れています。最大2リットルの製品を保持できるコンテナが装備されています。コンパクトなモデルには、ほとんどの場合、容量の少ない 400 ～ 800 ml のタンクが装備されています。

食品を粉砕するための装置を選択する際には、これらすべての点が重要です。さらに、速度の数、高速回転モードの存在、およびその他のパラメーターの調整に注意を払う必要があります。

チョッパーブレンダーを意図した目的に使用するのは非常に簡単です。 小さな立方体にカットされた食品は、キットに含まれるコンテナに配置され、次に目的の動作モードが設定され、デバイスがネットワークに接続されます。 彼の世話も面倒ではありません。使用後すぐにすべての要素をすすぎ、蓋をよく洗い、ナイフを清潔に保つだけで十分です。

操作中は、ボウルの容量の 2/3 以上を満たさないようにすることが重要です。 デバイスの連続使用期間も制限されています-それは説明書に示されています。使用中に鈍くなった包丁を研ぐのはかなり難しいです。デバイスの動作が著しく低下しているため、新しい交換部品を購入する方が簡単です。