チョッパーの説明とその選択のルール

比較的最近、キッチンにさまざまなチョッパーが登場しました。数十年前、所有者は一連のナイフ、肉挽き器、そして最も幸運なフードプロセッサーを持っていました.今日、キッチンの電化製品は調理器具以上のものになる可能性があります。そして、生活を簡素化し、料理用ヒューズで充電するデバイスの1つはチョッパーです。

チョッパーは、スタンドアロン デバイスまたは同じフード プロセッサの一部であることができるチョッパーです。 この用語の意味を詳しく調べると、英語からの単語の翻訳は「食べ物を切るためのナイフ」を意味します。タマネギを素早く刻む必要がある場合に役立ちます。現時点でナッツを刻む必要がある場合は、チョッパーがすぐそこにあります。これはキッチンにとって非常に便利な技術的装置であり、もちろんそれがなくても生活できますが、それは著しく快適です。

古典的なチョッパーがどのように見えるか：それはプラスチック容器、またはガラス（あまり頻繁ではありません）または金属であり、その後の粉砕のために製品を注ぐ必要があります。 コンテナは蓋で閉じられており、蓋にはすでに羽根車の手動または電気駆動機構と、プロペラに似たナイフがあります。ドライブはナイフを制御し、製品を高速で回転させて切断します。どのくらい粉砕されるかは、回転速度とチョッパーの操作時間によって異なります。

いずれにせよ、人々がナッツを粉砕しようとする肉挽き器や大きなナイフよりも効果的です。電動チョッパーは手動チョッパーよりも高速で、需要が高いです。同時に、電気構造の力はそれほど高くありません。そうしないと、製品を粉砕するだけでなく、文字通りピューレに変えてしまいます。

• コンパクトさ.控えめなキッチンの設定でも、電化製品は自分で場所を見つけて干渉しません。
• 切断プロセスのスピードアップ。 同じ弓を持ってください：それを切ることはまだ喜びですが、それほど速くなく、涙があり、手がにおいがします.ここでは、すべてが破れることなく数秒でカットされます。
• 物理的な快適さ。 努力は必要ありません。肉挽き器を回すだけでも、手に力を入れなければなりませんでした。そして、夕方になると、仕事が終わって疲れているので、少なくとも日常の料理に負担をかけたくない。
• スライスの均一性.これはチョッパーの明白な利点です - 破片は均一であり、これはお祝いのサービングにとって根本的に重要になる可能性があります.
• メンテナンスの容易さ.同じ肉挽き器よりもはるかに簡単に、デバイスを洗うのは簡単です。
• 人間工学的で経済的.製品のジュースはすべてボウルに保存され、無駄になりません。
• ハイパフォーマンス。 レタスの「たらい」を計画する必要がある場合、チョッパーはできるだけ早くそれを行います.
• 多機能.野菜や果物をカットしたり、ナッツや氷を割ったり、肉やコーヒー豆を挽いたり、クッキーやジンジャーブレッドをパン粉に挽いたりできます。
• 衛生的で衛生的に最適.側面に飛散する水しぶきやパンくずは除外されます。テーブルやまな板（場合によっては床や壁）ではなく、チョッパー自体を洗うだけで済みます。

マイナスは1つだけです-デバイスにお金を費やす必要があります。 ネットワークから動作することを考慮してください。つまり、電気を「巻き上げる」ことを意味します。これは、余計な手間をかけずに快適な調理をするために支払う小さな代償であり、自分自身を傷つけたり、キッチンに飛び散ったりするリスクがあります.

チョッパーに共通する多くの分類があります。たとえば、これらの家電製品はインパルスであり、ナイフの回転速度が一定であり、ボウルのパワーとサイズ、ボウルの素材、ナイフの品質が異なる場合があります。 ただし、主な違いは、デバイスがネットワークから動作するか、機械的であるかです。

手動チョッパー - 不揮発性技術.主電源に接続されていないため、ハイキングが必要な場合はもちろん、ハイキングにも持っていくことができます。ナイフの回転は手動駆動によるものであり、人の筋力に依存します。つまり、最も単純でほとんど要求されていないオプションは、ハンドルをねじる必要があるチョッパーです (ほぼ肉挽き器)。装置のふたには、ハンドルの回転速度に応じてナイフの速度を上げるギアボックスがあります。

それほど多くの製品を刻む必要がない場合は、このようなチョッパーが便利です。しかし、大きなテーブルに大量の野菜などを切るとなると、手動チョッパーの負け。

また、コードを備えた手作りのデザインもあります。そんなチョッパーにも取っ手がついており、引っ張るとフタから紐が出てきます。そしてここで彼はナイフで車軸を回転させます。レースバックを吸収するリターンスプリング付きの機構を搭載。使いやすいようですが、そのようなチョッパーの信頼性は最高ではありません。たとえば、人が過度の力を加えたり、コードを熱心に引っ張ったりすることがよくあります。プラスチック部品は耐えられません。

もろくて同じリターンスプリング。つまり、そのようなデバイスには最大の精度が必要であり、そのカバーは分離不可能であり、その場合、1つの要素ではなく構造全体が壊れます。カバーに水やジュースがかかると、望ましくない金属の腐食につながります。

これらの装置では、すべてが電気モーターによって決定され、数秒で装置が「始動」し、製品が電光石火の速さで粉砕されます。 もちろん、本体の方が使いやすいです。このデザインは、ガラスまたはプラスチックの容器、蓋、ナイフ、ブロック、電気モーターの部品で構成されています。カバーとエンジンが合体したチョッパーがあります。 しかし、そのようなデザインを洗うのは難しいので、これは最良の選択肢ではありません.

カバーがあれば、ブロックはいつもきれいで、洗う必要はありません。時々乾いた布で拭いてください。しかし、ナイフ、ボウル、ふたは食器洗い機でも洗えます-これは可能です。チョッパーのプロペラ ナイフは、回転軸に取り付けられています。これは、同じ平面にある一対のブレードです。チョッパーがかなり大きい場合は、2 列のナイフを使用でき、内容物をより効率的にチョップできます。

ほとんどすべての電気チョッパーのエンジンを搭載したブロックには、押すことが提案されている大きなボタンがあります。このボタンを押している間、ナイフが回転し、ボタンを離すと研削が停止します。これも大きな破片がくっつきやすいので、ボタンを離すと落ちてくるので便利です。そしてすでに新しい匂いの後、ナイフはそれらを取ります。

多くの人にとって、問題は醸造です。それは同じチョッパーとブレンダーではありません.これらは事実上兄弟ですが、デバイスは異なります。 しかし、チョッパーはより強力なエンジンとより鋭いナイフを備えているため、より収益性の高い買収と見なされます。 つまり、効率的かつ迅速に機能する必要があります。同時に、ブレンダーには利点があります。効率的なカットのためだけでなく、ピューレ、ジュース、スムージーを作るためにも購入されることがよくあります。

チョッパーを市場に供給するメーカーは、他の製品で購入者に知られています。原則として、これらの名前はすべてよく知られており、余分な広告は必要ありませんが、最も人気のあるメーカーのリストを声に出すことができます. シュレッダーを生産する主なブランドの中で、これらの名前が付けられています。

• ボッシュ.多くの人にとって、優れたキッチン用品やさまざまな料理用ガジェットの象徴である、世界的に有名な電化製品。同社が提示するチョッパーには、機械式と電気式の両方の多くのモデルがあります。膨大な数のプラスの中で、ユーザーは小さなマイナスにも気付きます。たとえば、ボウルのサイズが不十分です。

• フィリップス.オランダのメーカーは、高品質の仕事だけでなく、スタイリッシュなデザインでもバイヤーが愛する電化製品を製造しています。そして、これはチョッパーモデルにも当てはまります。チョッパーの速度を選択でき、デバイスの機能を変更して、チョッパーをミニハーベスターに変えることもできます。マイナスのうち、客観的に区別できるのは1つだけです-機器の高コストです。

• ソルター.それどころか、中国製品は安価ではなく、手動駆動のモデルがあります。飾り気のない控えめな買い物ですが、予算が限られているバイヤーのニーズを十分に満たすかもしれません.

• ヴィテック.中価格帯のチョッパーを生産するもう 1 つの広く人気のあるブランド。一部のユーザーは、通常の機能のリストについては、価格が低くなる可能性があると信じています.しかし、名前と評判のために支払いをキャンセルした人は誰もいませんでした。

• スカーレット.家庭用電化製品の予算ラインを生み出す別のブランド。ブランドの一部のモデルには、ノズルを保管するための便利なコンパートメントがあります。バイヤーのすべての利点により、ボウルを大きくすることができた可能性があることがよく指摘されます。

• ジンバー.ドイツの会社は、人間工学に基づいたミニチョッパーを手頃な価格で提供しています。非常に迅速に粉砕し、掃除が簡単ですが、特に大きなボウルの製品ではありません.一方、ミニチョッパーに期待すること。

平均的な購入者はしばしば混乱します。ブランドごとに高価格で実績のあるヨーロッパの品質を選択するか、非常に魅力的な価格で機器を提供する中国のメーカーを信頼します。

将来のユーザーが店舗に行く (またはインターネットで適切な製品を検索する) 基準はいくつかあります。

• エンジンパワーとは - たとえば、チョッパーを頻繁に取り出さず、大規模な調理に慣れていない人には、500-600 W が適しています。家族が多い場合、またはゲストとの集まりが一般的な場合は、より強力なチョッパーが必要です。つまり、基準点はすでに800〜1000ワットになります。この技術は、固形製品と「ゴム」肉の両方に対応します。
• ボウルの素材は何ですか？ - プラスチックであろうとガラスであろうと、まったく気にしない人もいるかもしれません。しかし、日常生活でのプラスチックの使用を最小限に抑えようとしているエコ原則を持つ人々がいます。これが最初です.第二に、ガラス製品は臭いを保持しません。メリットは大きいですが、ガラスが割れるリスクもかなり大きいです。
• 一度にダウンロードできる製品の数 - 大容量は生産性と相関し、調理プロセス全体が加速されます。ボウルの量が少ないと、いくつかの方法で満たす必要がありますが、これは必ずしも便利ではありません。ただし、何かにお金を節約する必要がある場合、多くのユーザーはこの瞬間をあきらめる準備ができています.
• 電源コードの長さはどのくらいですか - 自分のキッチンの特徴、コンセントの数、作業エリアの場所を知っていれば、チョッパーの作業場所を推測できます。コンセントがそれほど近くない場合は、コードの長いデバイスを選択する必要があります。

これらの基準は通常決定的です。しかし、それらは選択と価格（割引、プロモーション、分割払いによる購入の可能性だけでなく）、アプライアンスのデザイン（キッチンで有機的に見えることが重要です）、保証、サービスセンターの遠隔性に影響を与えます.

ゆで野菜、ソーセージ、チーズ、タマネギ、卵を刻むのはそれほど難しくありません - チョッパーにとってこれは最も簡単な作業です。しかし、手で扱うのが簡単ではない製品のカテゴリー全体がありますが、チョッパーはそれらを粉砕する準備ができています.したがって、この技術を使用すると、生の肉、キャベツ、ナッツ、さらにはコーヒー豆をすばやく均等に挽くことができます.

ところで、 チョッパーはピューレやスムージーを作るようには設計されていませんが、ブレンダーはこのために「承認」されているため、デバイスのセッションを延長すると、これに対処できます. つまり、たとえばトマトをチョッパー ボウルに入れるとソースができ、それがスープ ドレッシングや肉汁の一部になります。

チョッパーの助けを借りてひき肉を作るのは非常に便利です。そのような製品は、カツレツを揚げるときにその形状をよりよく保ちます（肉挽き器で得られたひき肉と比較して）。 チョッパーで最も頻繁に実装される他の機能は何ですか?

• サラダ用に同じ食材を切る。 これは、機器の最もよく使用される機能の 1 つです。たとえば、ゆでた鶏肉やフライドチキン、きゅうり、トマト、卵、ソーセージ、ゆでた肉などを挽いて大量の材料を得るのに非常に便利です。そして最も重要なことは、すべてのピースが可能な限り同一になることです。
• 冷凍バターをすりつぶします。 たとえば、いくつかのベーキングレシピでは、バターを凍らせてから細かく切ることをお勧めします。所有者は怠惰すぎて脂肪の多い製品を台無しにしたり、寒いという事実が気に入らない場合があります。次に、ブリケットはチョッパーに送られ、数秒で乾燥した材料と混合できるようにカットされます。
• 製品をショートクラスト ペストリーからクラムに変える。 世代を超えて愛されるポテトケーキはこうして作られます。ジンジャーブレッドまたはクッキーはグラインダーに送られ、数秒で小さなパン粉になり、レシピで必要に応じて他の材料と混合して成形することができます.
• スープ用キャベツのクイックチョップ.原則として、誰もがキャベツを巧みに均等に切ることができるわけではありません。ゆでたキャベツの長いストリップがスプーンからぶら下がっているので、食べるのはあまり便利ではありません。しかし、キャベツを数切れチョッパーに送ると、野菜が消化しやすい大きさに切り刻まれます。そして、キャベツのスープは美味しくて美しく、何の不便もなく食べられます。
• 冬のサラダ作りに欠かせない一品.レコやその他の保存食の「たらい」全体を調理する必要がある場合、野菜を手で切るのはその日の活動です。そうです、腕が疲れます。そして、チョッパーはこれを数回のパスですばやく実行し、ピースは同じになります。それから、美しい塊を均一な部分で瓶に注ぐのはとても楽しいです。

取得の有用性を評価するために一度試してみる価値があります。そして、それは怠け者にはまったく当てはまりません。子供たちは、年配の両親のためにチョッパーを購入して、力を節約し、肉挽き器で何時間も費やしたり、同じキャベツをスライスしたりしないようにします。