玉ねぎの重さはどれくらい？

球根は、種類だけでなくサイズも異なります。この数値は多くの要因に依存します。球根のサイズは、キログラムあたりの数に直接影響します。 タマネギの重さを知ることは、料理はもちろん、ダイエット中の方にも必要です。

電球が大きければ大きいほど、重くなります。これはよく知られている事実です。指標を決定するには、中型の電球の重さを量ることをお勧めします。 皮をむいていない中型球根 1 個のサイズは 135 ～ 140 グラムです。 しかし、野菜は精製された状態で食べられるため、そのようなタマネギの重量指標を使用することをお勧めします。

最も正確な重量を得るには、次の手順を実行する必要があります。

1. ナイフを使用して、最初に根の部分を切り取り、次に羽があった部分を切り落とします。
2. その下にある薄いフィルムを忘れずに、皮膚を取り除きます。
3. 流水で野菜を洗い、ペーパータオルでよく乾かします。

この状態で、タマネギの頭は完全に計量できる状態になります。この目的には、キッチンスケールが最適です。それらでは、測定値が最も正確になります。はかりの上に野菜を置くと、その1個が見えます。タマネギの重さは110〜115 gです。

栄養を管理する人は、平均的な頭の重さだけでなく、カロリーデータも知る必要があります. 100 g のタマネギ 1 個には以下が含まれます。

• タンパク質 - 1.5g;
• 脂肪 - 0.3 g;
• 炭水化物 - 9 g。

中玉1個で約46kcalです。

フェザーボウについて話すと、ここでのすべてはビーム自体のボリュームにも依存します。スーパーで売られているタマネギの重さは約50～70グラム。もう1つの重要な特徴があります。弓は冬と夏に分かれています。 冬に栽培されたフェザータマネギの重量がはるかに少ないことは注目に値します。

夏に栽培されたネギは一房で約100 gの重さがあります. いわゆる冬のタマネギははるかに軽く、重さは約40〜50 gです. ネギはタマネギよりも高カロリーではないことは注目に値します. 100 g のバンドルには 19 kcal しか含まれていません。

そのうちの：

• タンパク質 - 1.3g;
• 脂肪 - 0 g;
• 炭水化物 - 4.6 g。

1キログラムのタマネギには、原則として、中型の球根が7〜9個あります。頭が小さい場合は、頭の数が多くなります。大きな球根を考慮すると、ここでは1キログラムあたり3〜4個しかありません。

植え付け用のタマネギは、種タマネギまたは単にセットと呼ばれます。 通常の玉ねぎとは大きさが異なります。したがって、種子球根 1 個の重さは 1 ～ 3 g であり、これらのデータに基づいて、1 kg にはこれらの球根が 400 ～ 600 個含まれていると結論付けることができます。ただし、頭の数はサイズにも依存するため、これらの数値は平均です。

1997年に樹立された世界最大の球根の重さの記録があります。その後、イギリスのメル・アンディが7kg強の球根を育てました。

最大の球根は、シュトゥットガルター リーゼン品種で観察されます。 大きな球根の重量は250 gで、次の品種もかなり大きいです：エキシビション、ベッソノフスキーローカル、ロストフスキー、ティミリアゼフスキー、ダニロフスキー、クラスノダルスキーなど。