ルク・エラン

野菜から新鮮な夏のサラダを準備するときは、小さな庭のベッドで育てることができるカリカリで香りのよいタマネギなしではできません。気取らず生産的で、庭で問題なく成長するのは、早熟品種のエランです。

タマネギエランは、国立農業大学に基づいてクバンのブリーダーによって飼育されました。 1990年のトルビリン。いくつかの品種テストの後、1997年に野菜作物はロシア連邦の繁殖実績の国家登録簿に追加されました.著者は Tugolukov V.P.、Tarakanov G.I.、Kuznetsov A.V.、Tugolukova E.I. に属します。この野菜は北コーカサス地方で栽培されています。タマネギは主に露地で栽培されます。

初期のタマネギのエランは、直立したロゼットを持つコンパクトな植物です。羽毛は、豊富な肥厚、ジューシーな構造、均一な濃い緑色、および軽いワックスコーティングが特徴です。緑は高さ 30 cm まで成長し、羽は切って新鮮に食べるのに最適です。活発な生育期には、羽毛は脱落しません。際立った特徴は発砲する傾向があるため、着陸は確立された温度期間内に厳密に行われます。

エラン - 球根はきれいに並んでいます。魅力的なプレゼンテーションで。品種は中実の種に属します。重さ64〜123グラムのコピーが熟します。根菜の直径は約7〜8cmで、野菜の形は正しいです - 丸みを帯びているか、わずかに平らです。根菜の表面は滑らかで丈夫で、ぴったりと収まる黄黄金色の乾燥した鱗が2〜3個あります。タマネギの果肉は真っ白で、球根自体はかなり密です。野菜の構造は中程度の入れ子で、2 ～ 4 個の球根を含みます。

掘ったタマネギは、さまざまな距離を簡単に移動できるだけでなく、涼しく換気の良い場所に短時間保管することもできます。長期間保管すると、野菜は変形して乾燥し、外観の魅力が失われます。

エランタマネギはその近縁種の中でも、優れた味で際立っています。真っ白な果肉は、適度な密度、肉厚、ジューシーさ、心地よい歯ごたえが特徴です。野菜の味はバランスが取れており、甘く、わずかにシャープで心地よいスパイシーなノートがあります。球根には、顕著な辛味と古典的な香りもありません。

パルプには、グループC、B、PP、K、A、微量元素（カルシウム、リン、鉄、シリコン、カリウム）の多くのビタミンが含まれています。収穫された作物は、野菜サラダ、肉料理、マリネ、ソース、生食に最適です。さらに、タマネギには防腐効果と抗酸化効果があります。

タマネギは早熟作物の代表です。生育期は 64 ～ 99 日しか続きません。コピーは一緒に熟します。収穫時期は、タマネギが植えられた時期に直接依存します。春先に植えた場合は7月中旬から掘り始め、晩秋に植えた場合は5月下旬から6月上旬にかけてジューシーな野菜を味わうことができます。

文化が適切に世話されれば、品種の生産性は良好です。平均して、1 m2 の植栽から、2.5 から 5 kg の多肉植物の球根を掘り出すことができます。産業規模でも収量は高く、北コーカサス地域の平均は 100 ～ 250 c/ha です。

春の植え付けは3月下旬から4月上旬に行われ、土壌が+ 1 ... 2度まで温まるだけで十分です。冬の播種は10月から11月に行われます - 安定した霜が降りる3週間前に-2 ... 3度です。羽のセボクは、8月に+ 22 ... 25度の温度で植えることをお勧めします。

タマネギはいくつかの方法で栽培されています - 種子またはセット。播種前に、種子の適性を事前にチェックし、消毒し、成長促進剤で処理します。溝の深さは1.5〜2cm以下で、列間の距離は15〜20cmです。

セブコムを育てるときは、微妙な点もあります.直径1.5cmの同一の球根が選択され、溝が4〜5cm深くなり、30x10cmの植栽パターンが観察されます。

タマネギの最良の前身は、エンドウ豆、豆、白とカリフラワー、トマト、カボチャの作物です。

野菜を育てるときは、灌漑スキームに従うことをお勧めします-7〜10日ごと（掘削の2〜3週間前、水やりは完全に停止）、季節に2回施肥（過リン酸塩、カリ）、除草と土壌の緩み、予防病気や害虫について。さらに、わらで軽くマルチングすると、雑草の成長を防ぐのに役立ちます。

明るく、肥沃で、通気性があり、湿気があり、酸性でない土壌で野菜が育つのは快適です。

優れたストレス耐性にもかかわらず、彼らはタマネギのために日当たりの良い場所を選びます。そこでは、明るく暖かく、ドラフトに対する障壁があります。

文化の免疫力が強いため、植物が病気（黄矮症、べと病）にさらされることはめったにありません。文化にとって危険なのは、タマネギのハエ、アザミウマ、ダニの攻撃です。