- 作家たち:「Zamen Mauser Quedlinburg」(ドイツ)
- 使用承認年: 1995
- 熟成用語:早熟
- 電球重量、g: 50-94
- フォーム: フラットとフラット ラウンド
- ドライスケールの着色: 金茶色
- ジューシーな鱗の着色: 白い
- 密度: 密集
- 味: 辛い
- ペロノスポローシス耐性(べと病):感受性が高い
シュトゥットガルター・ライゼン(シュトゥットガルター)は、ロシアで最も人気のあるタマネギの品種の1つと言えます。品種の品質の維持、緑の羽毛や植物の他の部分の優れた味、そして一般的な気取らないことで評価されています。殻の金色の色合いを持つこのタマネギは、播種段階と完全な成熟後の両方でよく認識されます.
繁殖歴
シュトゥットガルター・リーゼンは、ドイツのブリーダー、会社「Zamen Mauser Quedlinburg」の専門家によって入手されました。この品種は、入学申請が提出されてから 14 年後の 1995 年にロシア連邦の国家登録簿に登録されました。創始者は Saatzucht Quedlinburg GMBH でした。
品種の説明
この弓は普遍的な用途があります。品種の成熟度は、収穫前に 55%、熟成後に最大 95.7% です。玉葱は巣が小さく、単生で、保存性が高い。機械化された収穫に適しています。
植物と球根の外観の特徴
この品種の球根は中程度の大きさで、大きく、平らな形または平らな丸い形をしています。それぞれの平均重量は50〜94gです。それらの乾いた鱗は明るく黄金色で、鱗の内側はジューシーで白く、よく溶け合っています。ヘッド自体はしっかりしています。
羽毛で成長すると、50 日で 45 ~ 47 cm の高さに達します。頭の葉の数は最大8枚です。羽は緑色で明るく、ジューシーです。花柄は高く、肥厚しています。収集された種子は、品種のすべての特性を保持しています。
目的と味
品種は料理に使用され、新鮮なサラダで使用され、マリネされます。乾燥に適しています。熟したタマネギの味はシャープで際立っています。緑はジューシーで、明るい香りがします。品種の主な目的は、商業生産と園芸栽培です。
熟成
玉ねぎは早いです。発芽から羽化まで66~73日かかり、実生は85~95日で熟します。
収率
これは収穫量の多いタマネギで、平均収穫量は 101 ~ 351 c/ha の範囲です。夏の条件では、1 m2から5〜8 kgが収集されます。
成長地域
この品種は、東シベリアと中部ヴォルガ地域、中央ロシアにゾーニングされています。ヴォルガ・ヴャトカ地方で育つ。
種子、sevkom、苗木の植え付け日
品種は、毎年または隔年の文化で栽培されています。 3月に種まきをすると種からカブができます。苗は5月上旬にオープングラウンドに移されます。セボックは、通常は冬の前に地面に直接植えられ、肥厚することなく、0〜-3度の範囲で約5cmの深さまで一定の温度を確立します.そのため、タマネギは成長する時間がなく、冬に成功します。
栽培とケア
強風から保護された日当たりの良い場所を選択して、30×5 cmのスキームに従ってシュトゥットガルターリーゼンを植えるのが通例です。球根との直接接触がないように、散水は列間で整理されます。生産性を高めるために、ベッドの表面を腐植質で覆うことも役立ちます。収穫の1か月前に水やりを停止し、この時まで土壌を定期的に湿らせ、乾燥した地殻の形成、緩み、除草を防ぎます。
実生栽培を利用することで、最大かつ最高品質のタマネギの頭を得ることができます。種まきが行われた場合は、それを含むベッドを定期的に緩め、植え付けを間引く必要があります。特に羽毛を強制する場合は、植物に餌を与えすぎることはお勧めできません。過剰な窒素は、野菜の味と品質に悪影響を及ぼします。
成長の過程で、春には、冬の前に植えられたタマネギに有機物を施肥することができます.尿素も効きます。肥料は5日間隔で2回与えます。
冬のタマネギはすぐに熟すので、その植え付けが最も好ましいと考えられています。春の播種は、十分に加熱された土壌でのみ、1 cmの間隔で均一に溝に行われ、緑が成長するにつれて間引きが行われます。
収穫した作物は、庭で乾燥させる必要があります。これが行われないと、シュトゥットガルター リーゼンはすぐに腐ってしまいます。収穫は葉が黄変するところから始まります。
土壌要件
この品種は、ローム質のチェルノゼムでよく育ちます。酸性土壌には耐えられません。木灰と堆肥、カリウム - リン複合体を加えた後、純粋なロームに植えることができます。
タマネギは見た目ほど気取らないものではありません。良好な成長のためには、肥沃な土壌、質の高いケア、栄養価の高い肥料が必要です。追肥をしないと球根が小さくなり、緑が生い茂りません。さまざまな段階で、さまざまな物質を与えます。野菜には、有機物とミネラルのサプリメントが必要です。タマネギを肥やすための良い結果は、民間療法の使用です。
必要な気候条件
このタマネギは非常に控えめで、温暖な気候でもうまく育ちます。高湿度と極端な熱には耐えられません。寒い時期は温室で育てます。
耐病害虫性
この品種のタマネギは襟腐れの影響を受けやすいです。べと病の影響を強く、しばしば受けます。オニオンフライに襲われる可能性がありますが、同じ庭にニンジンを共同で播種することで問題を解決できます。また、予防策には、種子の消毒とマンガン溶液での播種、輪作の要件の順守、冬の前の土壌の掘削が含まれます。
この種のタマネギの病気の兆候については、ミネラルの不足がしばしば取られます.羽毛の青白さとたるみは、窒素が不足していることを示しています。しおれや軟化は、カリウム欠乏症の徴候である可能性があります。
タマネギは、多くの微生物やバクテリアを撃退して殺すことができる非常に有用な植物であるという事実にもかかわらず、それ自体がしばしば損傷を受け、さまざまな不幸に苦しんでいます.タマネギの病気や害虫は、収量を大幅に減らす可能性があります。特定の病気の存在を正しく判断し、適切な対策を講じる必要があります。
レビューの概要
タマネギの品種Stuttgarter Riesenに関する夏の住民の意見は非常に高いと言えます。多くのレビューは、種子材料の高品質、良好な発芽率を示しています。種を植えると、窓辺でも新鮮な緑が得られることに注意してください。品種はまったく気取らないものですが、土壌の品質が要求されるため、播種ごとに変更する必要があります。購入した植栽材料には、実際には空の球根がありません。
緑の場合、夏の居住者は、ジューシーな白い矢印を与えるセットを正確に取ることをお勧めします。発芽の際は、発芽を早めるために上部を切り取った方がよいでしょう。頭の構築段階で、経験豊富なアマチュア野菜栽培者は、その周りの土をかき集めることを勧めます。ロシア連邦の中央地帯では、この品種は、疫病の感染を防ぐのに役立つ作物の急速な成熟で賞賛されています.夏の居住者は、植え付け時に頭を調整することもお勧めします。これにより、収穫時に熟したタマネギを選別しやすくなります.
品種の欠点は、主に球根で栽培した場合に現れます。大きな頭は保管が不十分です。冬の間は小さな標本を残しておくことをお勧めします。雨季が長引くと、地面のタマネギはすぐに腐敗し、菌の影響を受ける可能性があります.水やりに熱心すぎることも価値がありません。一部の庭師はまた、頭の平らな形をマイナスに帰しますが、すべての料理人がそれを好むわけではありません.