ラズベリーに似た果実は？

ラズベリーはみんなのお気に入りです。おいしく、美しく、そして最も重要なことに、非常に便利です。この記事では、ラズベリーのように見えるベリーについて知り、それらの類似点と相違点を見つけます。

桑の実を使ったラズベリーのような文化から始めましょう。

桑、または桑は、ラズベリーに少しだけ似ています。 果実は、より細長い、長方形の形をしています。果実の長さは5～5.5cmで、7～8月に熟します。植物学者の言葉では、桑は独特の味と後味とは異なり、繊細でジューシーな果肉を持つ核果で覆われたナッツです。

植物自体は背の高い広がる木です。野生では15m以上の高さに達する。マルベリーは、モルドバの領土にあるクリミア、ヴォルガ地域の北コーカサスで育ちます。

桑は白と黒です。青味がかった濃い青色または濃い紫色の果実は、糖度が高いため、より甘く、わずかに甘い味がします。

白い桑は真っ白なだけでなく、淡いピンク、黄色がかったクリーム色でもあります。 白い果実の味は独特です。彼らは同じようにジューシーですが、より酸味があり、まろやかではありません。糖度が低く、ビタミンとミネラルの含有量が高いため、桑の実は食事の栄養と治療に使用されます。それは優れた利尿剤および胆汁分泌促進剤であり、心臓血管疾患を持つ人々のためのカリウムとリンの天然源です.

クラウドベリーは、ロイヤル ベリー、マーシュ ガード、北の黄金と呼ばれています。湿った若い白樺とトウヒの森、湿地の低地、コケのツンドラで彼女に会うことができます。 コラ半島のカレリアの極東で育ちます。 レニングラード地域には、ベラルーシ、スウェーデン、ノルウェーがあります。

クラウドベリーは草本低木です。草丈は20～30cmほどで、6月に白い一重の花を咲かせ、7月下旬に実を結び始めます。未熟な果実は赤く、直径 1.5 ～ 2 cm で、通常のラズベリーによく似ています。 クラウドベリーが熟すと、鮮やかな赤から琥珀色に変わり、ラズベリーの黄色の品種「ポラナ ローザ」や「ゴールデン ドーム」を連想させます。 明るいオレンジ色の熟した透明な果実は、スパイシーなノートと際立った蜂蜜の香りを伴う、繊細な甘酸っぱい、わずかに渋い味を獲得します。

その特性により、クラウドベリーはラズベリーと同じくらい柔らかいです。 柔らかい果物は、繊細な収集と取り扱いが必要です。つぶしたり振ったりしないでください。そうしないと、すぐにしわになり、ジュースがなくなります。

クラウドベリーは、ラズベリーのように美しいだけでなく、有用でもあります。脂肪酸と抗酸化物質、フィトンチッド、貴重なミネラル、微量元素が含まれています。

経験の浅い園芸家は、ブラックベリーとブラックラズベリーを混同することがよくあります。 これらの文化には多くの類似点がありますが、相違点もあります。 ブラックベリーはラズベリーよりもはるかに大きくて重いです。最初の収量ははるかに高くなります。茂みの葉が濃い紫色の光沢のある果実よりもはるかに少ないことが起こります。

文化自体は、庭や森のラズベリーよりもやや高いです。 茂みは高さ 1.5 ～ 2 メートルに成長し、枝には長いトゲが生えます。ラズベリーやクラウドベリーと同じくらい慎重にブラックベリーを集める必要があります。食べ物や料理にベリーを食べることもすぐに良くなります.それらはすぐにたるみ、劣化します。

直立した茂みは最大3 mの高さまで成長し、忍び寄るブラックベリーの種は高さ1.5 mまで成長します。植物の茎は多くの大きなとげで覆われています。ブラックベリーは 6 月に大きな白ピンクの花を咲かせます。最初の霜が降りる前の秋に収穫されます。果樹園と直立品種の作物は酸味があり、森と忍び寄るブラックベリーはより甘い.

ベリーの有用物質の量は、以前のものに劣るものではありません。ペクチン、繊維、アミノ酸、抗酸化物質、ミネラル、ビタミンが大量に含まれています。 ラズベリーと同様に、ブラックベリーには解熱作用と抗炎症作用があり、体の心血管系と神経系に良い影響を与え、新生物の出現を防ぎます.

モラとラズベリーは最も近い親戚です。どちらの文化もバラ科に属しています。 モラは背の高い多年生の低木で、高さ 3 m までです。 中南米で育ちます。彼は熱と光が大好きですが、0度前後の温度にもよく耐えます。

モラベリーはラズベリーによく似ています。 大きな実の体積は約3cm、重さは3～5グラム。果物は味の点で親戚に劣らず、価値のある品質と栄養価の点でそれを上回っています。ジューシーで甘く、少し渋みがあり、ビタミンC、リン、鉄、カルシウムが多く、有機酸とペクチンが多く含まれています。

モラは呼吸器疾患との闘いに役立ち、優れた抗炎症剤であり、血圧を上げるために使用されます. 鉄分が多いため、モラは優れた一般的な強壮剤であり、貧血患者の自然な供給源です.

他のベリーと同様に、ジャム、ジャム、ゼリー、コンポートはモーラから作られます。菓子の飾り付けに使用。

イチゴのほうれん草、ラズベリーのほうれん草、または多面的なマリヤ、庭師は最近、自分の区画に植えました.文化は白鳥科に属し、植物の果実は互いに似ているにもかかわらず、ラズベリーと家族関係はありません。いちごほうれん草の最も近い親戚は、葉ほうれん草、ビート、および一般的なキノアです。

南部地域では、文化は野生に育ちます。 一年生植物は急速に成長し、高さは500〜800 cmに達し、暑さや寒さを恐れず、霜にも耐えます。

広がった葉腋に、真っ赤な柔らかい実に​​黒い種がつきます。 果実の果肉は柔らかくて美味しく、わずかにイチゴの味があり、ベータカロチン、タンパク質、マグネシウム、カリウム、鉄、シュウ酸、リン、ビタミン B、A が含まれています。

このベリーは、カメニカ、ベレンディベリー、ロックラズベリー、ノーザンザクロなど、さまざまな呼び方があります。植物は涼しい気候が大好きです。サハリンのアルタイ地方のカレリアと極東で彼に会うことができます。北アメリカ、チベット、ヒマラヤ、アイスランド、地中海で育ちます。

高さ30〜40 cmの小さな茂みが岩の多い地形で育ち、忍び寄る新芽で岩にしがみついています。 ボーンベリーは真っ赤で光沢があり、直径1.5cm以下で、まるで内側から輝いているかのようです。大きな石の周りに、ルビーの果肉で覆われた4〜5個の核果が一握りに集められます。

6月に開花し、8月下旬～9月上旬に実がなります。核果の味は心地よく、果肉は甘酸っぱく、くどくなく、柔らかくジューシーです。果物には、ペクチン化合物、カロテノイド、フィトンチッド、天然酸が含まれています。骨はビタミンC、鉄、マンガン、銅が豊富です。

果実はヘモグロビンを増加させ、病原性プロセスと戦うのを助け、抗炎症効果があります. 血圧を正常化し、造血のプロセスに好影響を与えます。

骨はラズベリーと同じように食べられます。彼らはそれでパイを焼き、ジャム、フルーツドリンク、コンポートを作ります。

驚くべき植物 - ブラックベリーは、1881 年にカリフォルニアのブリーダーであるジェームズ ローガンの庭に現れました。彼はラズベリーとブラックベリーの 2 つの人気のある作物を交配しました。しかし、この新しい雑種は経験豊富な園芸家に高く評価され、ロシアのブリーダーであるウラジミール・ミチュリンは、その作成者に敬意を表してイエマリナをローガンベリーと名付けました。

植物には驚くべき特性があります。 霜を恐れず、北半球でもよく育ち、生産性も抜群です。 1つの茂みから、最大8kgのベリーを集めることができます。果実はラズベリーやブラックベリーよりも大きく、細長い形と美しい濃い紫色をしています。

ローガンベリーの低木は背が高く、無秩序に広がっており、多くのシュートがアーチ状に湾曲しており、トレリスに取り付けられています。エジマリナは徐々に熟します。晩期収穫：9月から11月。酸味のあるジューシーで酸っぱいベリーは、ラズベリーの味に漠然と似ていますが、ブラックベリーに似ています。彼らは優れたワイン、コンポート、フルーツドリンクを作ります。

果物は、繊維、脂肪酸、ミネラル、コリン、微量元素、グループB、AC、PPのビタミンが豊富です。 化学組成は、胃と心血管系の機能にプラスの効果をもたらし、代謝を正常化し、心を落ち着かせる効果があり、免疫力を向上させます。視力を改善し、骨粗鬆症の発症を防ぎ、血糖値を下げます。

ニュージーランドの森にある高さ 15 メートルのつるの新芽に、オレンジがかった黄色の小さな果実が熟します。果肉で覆われた小さな核果は、太陽の光の中で魅力的に輝き、ジャングルの羽毛のある住民を魅了します。

このハイブリッドは、オーストラリアのブリーダーによって、最高の品種のブラックベリー、ラズベリー、ブラックベリーを交配して作られました。濃い紫色でほとんど黒に近いシルバンベリーの果実は、非常にジューシーで甘く、サイズが大きいです。ベリーの重さは9〜10gです。 大人の低木1本で、10kg以上のベリーを集めることができます。 果物は生の形だけでなくおいしいです。彼らは優れたジャム、コンポート、ジャム、マシュマロを作ります。

果実はラズベリーや核果に似ています。湿地や涼しい場所を好み、中部の森ではめったに見られません。トランスバイカリアのウラルで育ち、サハリンにあります。このため、王女は「北極のラズベリー」と呼ばれました。

ベリーは非常に甘く、パイナップル、コケモモ、ラズベリーのような味が同時にあり、その香りは世界最高のヴィンテージ ワインに匹敵します。 その珍しい味とカラフルな外観のために、ベリーはロシアで高く評価されました。彼女は食卓に出され、高貴な人々のお気に入りの珍味でした。

プリンセスは高さ40cmまでの小さな茂みで育ち、5月に大きなピンク色の花を咲かせます。果実は夏の終わりまでに熟し、チェリーがかった濃いピンク色になります。ベリーはビタミン、酸、ミネラルが豊富です。消化管、肝臓、腎臓の病気の治療に使用される抗炎症剤および解熱剤として長い間使用されてきました。

勤勉な夏の住民は、ロシア中部で園芸品種の王女を育てています。 庭師の間で特に人気があるのは、「ネクターラズベリー」と呼ばれるフィンランドのブリーダーのハイブリッドです。