田舎の通りのバーベキューコンロ：品種と配置

都市の外に与えるための土地区画を持つことは、町民の自然な欲求です。自分の野菜や果物、新鮮な空気、アクティブなライフスタイルが不足しています。むき出しの場所でも、家がなくても、簡単な屋外のレンガ造りのオーブンなど、自分用に何かを装備できます。後で、キャノピーと屋根を備えたより本格的な火鉢のモデルについて考える必要があります。

通りにある田舎のストーブは、所有者が食べ物を調理できるように設計されています。 「田舎の家」に2日間休みをとったとしても、何度も食べる必要があります。また、ストーブでは、洗濯やシャワーのために水を温めることができます。寒い季節や乾いた服で暖かく保つために、田舎のシンプルなストーブも便利です。

しかし、バーベキューオーブンは、夕食を加熱したり、ポテトを揚げたり、水を沸騰させたりするための単なるツールではありません。すでにいくつかの機能を備えたデバイスです。

このようなオーブンでは、次の操作を実行できます。

• 水を沸騰させ、スープやシリアルを調理します。つまり、基本的な屋外オーブンで行われるすべてのことです。どんな天候でも料理をすることができますが、雨の中で最も単純なオープンストーブでは料理をすることはできません。火が水であふれ、それで食べ物の鍋になります。
• 舞い上がる。
• 稚魚。たとえば、炭や木材でのバーベキューやバーベキュー。
• 肉、魚、またはラードを燻製します。

シンプルなオーブンオプションとは一線を画すバーベキュー付きのデバイスの特徴は、その汎用性です。天候からの独立性は、設計上の特徴に起因する可能性があります-そのようなデバイスの炉床（火室）は隠され、暖炉に似ています。

デザインの特徴には、長さ数メートルに達するモデルのサイズが含まれます。 (2 つの火室を備えた最も単純なモデル - 少なくとも 2.5 m)。 2つの火室と煙突のコンパクトバージョンの炉の高さは、3 m以上に達します。そのため、バーベキューグリルは頑丈な鉄筋コンクリートの土台に設置する必要があります。

野外では、サマーコテージが配置されているときは、ストリートバーベキューの最も単純なバージョンを設置するだけで十分です.この装置は、高さ 5 ～ 6 列、幅 2.5 レンガ、長さ 4 レンガのレンガでできており、一時的な構造物です。軽いのでファンデーションも必要ありません。そのようなかまどの場合は、乾いた土 (ただし砂ではない) のある平らな場所を見つけ、適切な密度になるまでそれを突き固めて、結合材料なしでレンガの壁を配置する必要があります。

得られた炉の底に、薄い鉄筋コンクリートまたは鋳鉄のスラブを置くことができます。 火への空気は、漏れやすいレンガの壁を通って流れます。囲炉裏は中にあり、ケバブスティックは石積みの壁またはバーベキューグリルの上に直接置かれます。グリルでは、鍋や鍋で簡単な料理を作ることができます。火鉢を雨や風から保護するために、そのような装置の上に天蓋を作ることをお勧めします。

多くの場合、夏のコテージでは、屋根付きの屋外の鋳鉄製ストーブを配置します。 「鋳鉄」をパイプで取り付けてから屋根を作ります。逆の場合は、パイプのために屋根を切り開くか、パイプがキャノピーを迂回するようにする必要があります (膝で)。この注意事項は、部屋または小屋の炉デバイスに当てはまります。

夏の居住者の間で最も人気があるのは、ガゼボでのバーベキューのデザインです。 これらのアイデアのいくつかは、ほとんどの夏の居住者にとって興味深いものかもしれません.

• プレハブ炉複合体。 冬の田舎暮らしが見込める大型ガゼボに適しています。複合施設には、ストーブ、火鉢、および補助装置が含まれています。カウンタートップ、シンク、薪または石炭用の組み込みコンパートメント、食器用の棚、揚げ物、調理用の器具、および暖炉の付属品を配置するためのコーナー。ユニークなオーブン - タンドール - が複合施設に導入されることがあります。このようなデバイスの助けを借りて、おいしいアジアのケーキを焼くだけでなく、バ​​ーベキュー、バーベキュー、さらにはスモークハウスを置き換えることができます。

• ロシアのストーブのデザインと機能を備えたバーベキューオーブン。 プロのストーブセッターだけが実行できる非常に複雑な設計。しっかりとした基礎と信頼できる屋根を備えた恒久的な構造に配置するのが最善です。
• 3つの火室を備えた高価なストーブモデル。 このようなデバイスは、便利さと実用性を特徴とするコンパクトな2レベルのオプションです。広々とした高いあずまやに適しています。ここでは、さまざまな機能の火室を備えた調理用ストーブのオプションが組み合わされています：バーベキューとスモークハウス、バーベキューとスモークハウス、バーベキューとポンペイオーブン（ピザオーブン）。

• 安価な金属製の工場完成モデルです。 ガゼボで永久的に使用することも、屋外で携帯することもできます。屋内でのみ使用する場合、これらのストーブは、安全性と美しいデザインのためにレンガ造りになっていることがよくあります。
• 暖炉には同じデバイスがあります、炉炉として、しかしそれらは異なる目的を持っています。暖炉ストーブのモデルは、部屋の調理と暖房の機能を組み合わせる場合に適したソリューションです。このような煙突付きのモデルは、密閉型の屋外ガゼボにのみ存在します。オープンガゼボやテラスの場合、これらのデバイスは実用的ではありません.風の強い天候では暖炉からの熱が保持されません.

バーベキューを備えた完成したストーブのモデルにはさまざまな解決策があります-それらは通り、庭、日よけの有無にかかわらずです。パイプの有無にかかわらず、高価で予算の異なる、さまざまなデザインの煙突のオプションを見つけることもできます。しかし、所有者が手と材料を持っている場合、ダーチャに美しく便利なストーブ装置を装備することは難しくありません。

密集した均一な土地での一時的なバーベキューグリルの製造用 オープンタイプには、次の材料が必要です。

• 耐火（炉）レンガ - 50個;
• バーベキューグリル;
• 炉床の底には 100x70 cm の鋳鉄製シート (薄肉ですが、強度のある鉄筋コンクリート スラブも適しています)。

そのような火鉢で作業する方が便利です-かがんで火を燃やす必要はなく、石炭や薪をストーブ自体の下（柱の間）に保つことができます。

深刻な多機能炉複合体の場合、次の材料が必要になります。

• 複合体の高温要素（炉および近くの構造物）を敷設するための耐火レンガ。
• あまり熱くない炉の要素を配置するための良好な焼成の赤レンガ。
• デバイスの内部部品の一部を敷設するための耐火レンガ。
• 構造、仕切り、棚のフレーム靭帯用の鉄筋コンクリートスラブ。
• オーブン調理用の鋳鉄製ホットプレート。
• 鋳鉄格子;
• スチールまたは鋳鉄のドアがフレームで完全に吹き飛ばされました。

• オーブンのり;
• 石積みモルタルの調製のための粘土とセメントの混合物;
• 壁や仕切りをレイアウトするための編みワイヤー;
• 複合体の基礎を構築するための材料のセット。

別の所有者は、必要な資料の完全ではないリストについて考え、既製のバージョンを購入することを決定します。しかし、さまざまな場所で収集された炉、建物、および消耗品の要素を使用した設置作業の過程で、避けられない驚きによる頭痛が少なくなります。

サイトに火鉢ストーブを配置することにした場合は、選択したストーブの種類に関係なく、最初に火災の安全性、つまり設置場所について考える必要があります。直火のあるデバイスは、その配置と使用規則に不注意な態度で、重度の火傷、大規模な火災の恐れがあり、その結果、人間の健康（しばしば致命的）、周囲の建物や自然に害を及ぼすことを理解する必要があります。 .

主な建物（カントリーハウス、別棟、動物や鳥のいる部屋）からかなり離れた場所にバーベキューのある休憩所を置くのが最も安全です。しかし、これは必ずしも便利ではありません。特に、オープンな屋外の火鉢や屋根の下にあるが、電気、水道、その他の文明の設備がないモデルの場合はそうです。

バーベキューのあるあずまやは、家と同じ基礎の上に、同じ屋根の下に置くことができます。ただし、この場合、建物や住宅のすべての防火要件を順守する必要があります。

このようなデバイスを次の場所に配置することはお勧めしません。

• 薪、干し草、材木、およびそれらの廃棄物の保管場所の隣。
• 乾いた草、可燃性の破片の近く。
• フェンスや壁の近く;
• 木の真下や垂れ下がった枝。

庭や通りに折りたたみ式バーベキューを設置するときは、風の速度と方向を考慮する必要があります。煙が近隣の建物や家屋に向かないようにし、固定式の屋外バーベキュー（ガゼボを含む）の場合は、地元の「風配図」について尋ね、最も可能性の高い「送風機」の側面から保護スクリーンを構築する必要があります。 」。風向の問題に対する最良の解決策である特別な携帯用フロントガラスが市販されています。

また、サイトの選択した場所でオーブンを使用する利便性にも注意する必要があります。

ここでは、次の質問に対処する必要があります。

• アシスタントと一緒に調理する方が常に便利で楽しいため、少なくとも2つの側面からデバイスに自由にアプローチできます。
• 近くにテーブルと座席の場所があるはずです。
• レクリエーションエリアにきれいな水と照明を提供する可能性。
• 自宅からのアクセスも便利。

次の点も考慮する必要があります。

• 国内で過ごす時間（常にまたは夏だけを意味する） - 屋内またはオープンガゼボへのストーブの設置はこれに依存します。
• レクリエーションエリアが計算される人数;
• バーベキューエリアとガゼボにどのデザインを選択するか。

各所有者は、デバイスのトピックとストーブの選択についてまだ多くの質問を抱えている可能性がありますが、インテリアを作成する過程ですでに解決できます。

すでに確立された自然の景観を考慮して、国の夏のキッチンエリアにバーベキューと調理用ストーブを装備することをお勧めします。近くに木々が生い茂る美しい生け垣でも、スタイリッシュなシーティングエリアの出発点として最適です。

川や池の景色も、周囲の景色に関連した独自の計画を示唆しています。 配置の主なことは、レクリエーションエリアのデザインが周囲の風景と調和し、家の装飾のスタイルに合うようにすることです.家の構造がまだない場合、バーベキューエリアの計画は、将来の家とその周辺地域の計画と同じスタイルで作成する必要があります。

より困難な状況では、家も景色の美しさも周りにない場合、唯一の方法は、サイトと住宅を好みに合わせて配置するための文体の方向性を選択することです。現在では、自然な木や石を使用した滑らかで流れるようなラインのランドスケープ デザインや、鍛造の要素が必須であるモダンなスタイルが人気です。

アーバーは、円形から多角形のオプション、バーベキュー - 鋳鉄、鍛造、レンガ、または金属まで、さまざまな形状にすることができます。主なことは、選択したスタイルを維持することです。

さまざまな場所に設置された、成功した美しい屋外バーベキューグリルの例を挙げることができます。

夏の別荘の中庭にある屋根の下のプレハブ炉群。

建設中のコテージの通りにあるアール ヌーボー様式の火鉢。

家の隣に設置されたカントリーストーンバーベキュー。

マーブルチップを加えた耐熱コンクリート製の庭用火鉢。

カントリーハウスにストーブ経済を配置するためのアイデアは、自然そのものによって促されることがあります。これらのヒントを見て、自分の想像力を育むだけです。

自分の手でストリートグリルを作る方法については、次のビデオをご覧ください。