電気グリルの特長

現代人は長い間、都市の日常の喧騒と日常生活の中に埋もれてきました。自然への旅は、待望の魂と体の救いです。私たちは皆、質の高いアウトドアレクリエーションが大好きですが、その条件を達成するのが難しい場合もあります。

ほとんどの場合、街を離れると、80％の時間は料理、つまりホットバーベキューに従事しているという事実で終わります。 結局のところ、串をグリルに置いて休むことはできません。あなたは際限なく周りにいて、火を見て、肉が焦げたり腐ったりしないように、時間内に肉をひっくり返す必要があります。そして、すべての肉が焼き過ぎたときだけ、ようやく座って休んで食べることができます。振り返る時間はありませんでしたが、もう家に帰る時間です。

この厳しいプロセス全体は簡単に回避できます。電気グリルの使い方を学ぶだけで十分です。そして、バーベキューのすべての調理は、火をつけて、調理された肉を新しい部分に置き換えることから成ります.結局のところ、電気グリルは、串焼きをできるだけ簡単に調理するために発明されました.自動調理プロセスにより、煙の中の火の周りではなく、ゆっくり休んだり、愛する人と時間を過ごしたりすることができます。

この記事では、電気グリルなど、野外で調理するためのこのタイプのデバイスについて説明します。 この装置を試したユーザーのほとんど (約 90%) は、この装置を永遠に好むようになり、単純な機械式バーベキューを使用するようになることはありませんでした。

それは何ですか？

電気グリルは数年前に発明されました。現在、電気バーベキューのデザインにはいくつかの主なタイプがあり、それぞれ独自の方法でユニークです。店で購入できる既製のモデルを好む場合、アシスタントはグリルで、さらには特別な火格子を使用してグリルで同時に複数の料理を調理できます。

このタイプの機器の使いやすさは、すぐにモダンなバーベキュー料理のファンになります。、串の鋭い端を特別な穴に置き、ハンドルを火鉢ドライブハウジングの歯に送るだけでよいためです。電気駆動装置がオンになると、電気モーターの助けを借りてメカニズムが作動し、スプロケットが動き始め、ギアがそれを拾い上げ、チェーンが回転し始め、一般に串と呼ばれる肉の串を運びます。

店頭で既製の電気グリルを購入する必要はありません。 デザインは一見したほど複雑ではないので、自分で作ることができます。火鉢を作るには少し時間がかかりますが、改良された火鉢は長年使用する喜びをもたらします。そして、いつでもグリルから構造を取り外して、手で古い方法でバーベキューを揚げ続けることができます.

自分で電気バーベキューを作成することにした場合は、まず、最も好きなモデルを選択するために、機器の種類と図をよく理解する必要があります。

単純な火鉢を作り直し、電気駆動で改良する計画が含まれている場合、 武器には次のツールが必要です。

電気エンジン;
ブルガリア;
ドライブベルトは自転車のチェーンと交換できますが、プーリーは星の形になります。
ドア、できれば電気。
プーリー;
火鉢が串の数に合わせて設計される量のギア。

自分でやる方法は？

あなたはすでに既製の火鉢を持っているので、電気バーベキューを作るのに何の問題もないはずです。串が独立して回転するように、電気モーターを取り付けるだけです。

電気駆動装置の組み立ての段階には、いくつかのステップがあります。

ブランクを作る必要があります - 金属板から2枚の長方形のプレートを切り取ってください。これを行うには、グラインダーが必要です。それらからあなたは体を作ります。寸法は、バーベキューのパラメータに従って選択されます。
串の取り付け用に設計された、プレートの上部に切り込みを入れます。カット間のギャップは、ギアのサイズより小さくてはなりません。

ギアボックスをグリルに取り付けるには、プーリーをエンジンに取り付ける必要があります。自転車のチェーンを使用する場合、プーリーはアスタリスクに置き換えられます。他の部分よりも大きい部分には、ギアを溶接する必要があります。構造全体をシャフトに取り付け、プレートに固定する必要があります。事前に、必要なサイズのアスタリスクを選択してください。これは、バーベキューの串が 1 分間に 2 回以上回転しないようにする必要があるためです。そうしないと、肉が適切に揚げられないか、まったく燃えません。
2 番目のギアをシャフトの後ろに取り付けます。
串ごとに、使用したプーリーまたはスプロケットのギアに適合するギアを取り付けます。

ドライブを組み立てたら、構造全体の心臓部であるモーターを取り付けるのに適した便利な場所を選択します。通常、バーベキューの脚に取り付けられています。エンジンを取り付けた後、チェーンを小さなプーリーから大きなプーリーに引っ張り、ドライブからハウジングに固定します。そして、2 番目のチェーンをハウジング内のギアと大スプロケットに固定します。水平に配置する必要があります。
金属板の角に穴を開けます。回転機構全体が内部に隠れるように、ボルトを使用してプレートを接続します。
便宜上、特別なフックを溶接して電気駆動をサポートします。
火鉢の裏側に串の支えを作り、穴を開けます。

エンジンの選択

実際、電気グリルに適したモーターの幅広い選択肢があります。たとえば、車のフロントガラスウォッシャーからのエンジン、ワイパーからのエンジン。このタイプのエンジンはどれもあなたに合っています。主なことは、電源が少なくとも12Vであることです。回転する側は問わない。

手作りのモーターには、速度、速度を調整したり、さまざまなモードで動作させたりできるという利点があります。

利点

自動設計の火鉢 - 自然の中で肉を調理する改良された方法。串が自動で回転するおかげで、人の手を借りなくても肉を全方向に均一に揚げることができます。料理人は、肉が焦げたり乾燥したりしないように、適時にグリルから肉を取り除くだけで済みます。

このようなハイキングアシスタントの利点についてはたくさん話すことができますが、主な利点の概要を説明しましょう。

デバイスのコンパクトさ-自然への旅行の前に、いつでも火鉢を車のトランクに放り込むことができます。そして調理が終わったら、機器を冷まして家に持ち帰ります。このような火鉢は、通常の火鉢と同じように、バルコニー、路上、または地下に自由に保管できます。

バーベキューの味はレストランのようなものです。食べなければならない焦げた乾燥した肉は忘れてください。捨てるのは残念です。自然界ではシシカバブの準備を常に制御するのが難しいのも不思議ではありません。そして、火鉢をわずか1分間離れた後、串を予定通りに回さなかったために、戻ってきて焦げた肉を見つけることがよくあります。電気グリルでは、そのような問題は発生しなくなります。全体の設計は、シシカバブの準備に対する人間の制御を最小限に抑えるように設計されています。火をつけ、肉を串に刺し、構造物に取り付けてメカニズムを起動するだけで十分です。そして、バーベキューの近くで煙を吸い込むのではなく、十分な休息をとることができます。同時に、肉は完璧にローストされ、味が素晴らしく、手間がかかりません。

独立して電気グリルを作る能力。以上が製造装置のアルゴリズムである。複雑なことは何もありません。必要なツールがあれば十分です。やる気のある方ならどなたでも活躍できます。
電気グリルのクリーニングは、通常のグリルのクリーニングとほとんど変わりません。バーベキューを調理した後、バーベキューを冷まし、内側から残りの炭をすべて慎重に振り落とします。通常、これで十分です。ただし、十分な水を持参すれば、機器を洗うこともできます。