縦型電気串：特徴と利点

夏でも、バーベキューでピクニックをするのに常に適しているとは限りません。電動縦型バーベキュー グリルは、天候に関係なく、いつでもお気に入りの料理を調理するのに役立ちます。従来のバーベキューに代わる便利な方法です。

電気バーベキューの基本は、串が垂直に取り付けられた管状の電気ヒーター（TEN）です。この種のグリルは金属ケースの中にあります。後者は、アルミニウムまたはステンレス鋼で作ることができます。

装置の動作中、加熱要素から発せられる熱の影響下で肉が揚げられます。 ケバブがすべての面でよく揚げられるように、串は軸を中心に連続的に回転します。肉から滴り落ちる脂肪は、各串の下に置かれた鍋または別々の小さな容器に集められます.

家庭用のステンレス鋼のバーベキューを揚げるための電化製品には、多くの利点があります。

• 天候やその他の条件に関係なく、いつでもバーベキューを調理できます。
• そのようなバーベキューでは、薪や石炭を探す必要はありません。
• 火鉢の電気アナログの肉ははるかに速く揚げられますが、常に近くに立って串をひっくり返す必要はありません。

客観性のために、多くのバーベキュー愛好家が電気バーベキューグリルの欠点に起因する要因に注目する価値があります。

• ネットワークに接続する必要性;
• 肉が柔らかくジューシーになるためには、グリルで調理するよりも長くマリネする必要があります。
• 「煙」の匂いと味の欠如 - 石炭で焼いたシシケバブの必須の仲間。

最後の欠点は修正できます-バーベキューの中に果樹の枝を数本入れるか、肉片の間に薄いスモークラードをひもでつなぐだけで十分です。

電気グリルの選択肢は非常に広く多様です。品揃えには、ドイツ、中国、ベラルーシで作られたロシアの機器とデバイスの両方が含まれています。電動バーベキューグリルの品揃えが豊富な人気店のひとつがドモテック。

同時に、テクニックを選択する際に注意すべきいくつかの基準があります。

• 力。 1 から 2.6 kW まで変化します。この指標は、調理の速度とロースト肉の品質に影響します。ピースが速く揚げられるほど、ジューシーなままになることを覚えておくことが重要です。
• 串の長さ。 大企業向けのバーベキューを計画している場合は、30〜40cmの串を備えたユニットを優先することをお勧めします.小さな家族の場合は、12〜28cmの箸を備えた電気バーベキューも適しています.
• 串の数。 現代のモデルでは、この指標は4から24までです。この基準を決定するときは、「ホームピクニック」のために集まる人の数にも注目する価値があります。

• オートオフ機能あり。
• 構造を解体する可能性。バーベキューの分解が容易になればなるほど、洗浄が容易になります。
• 製造材料。アルミニウム製の電化製品ははるかに軽量で安価ですが、機械的ストレスの影響を受けやすくなっています。ステンレス鋼ははるかに強く、耐久性があります。
• さらに、選択するときは、電源コードの長さを考慮する必要があります。

火鉢の電気アナログの人気は、ユーザーが残した多数のレビューによって証明されています。それらのほとんどはポジティブです。

次のビデオでは、電気バーベキューでバーベキューを調理する方法を見ることができます。