にんじんアルタイグルメ

にんじん アルプスのグルメは比較的中年の文化です。その存在の間、彼女は庭師の間で名声を得ることができました。品種の名前はそれ自体を物語っています-ニンジンは、その豊かな甘さのために珍味と比較されます.

検討中の種は、農業会社シベリアガーデンのおかげで我が国に登場しました。 Ugarova S.V.、Dederko V.N. などのブリーダーがその作成に取り組み、2009 年に、この種は国家繁殖成績登録リストに追加されました。

アルパイン グルメは交配種には含まれず、シャントネイ種に含まれる独立した品種です。

この品種には、葉の半広がりロゼットがあります。緑の長方形の葉には解剖があります - 大または中。にんじんの長さは約20センチ伸び、その形状は端が丸い円錐形を繰り返しています。各コピーの重量は平均 90 ～ 189 グラムです。肌は芯と同様にオレンジ色をしています。

説明されている品種は普遍的です。サラダとして庭から直接食べるだけでなく、マッシュポテト、ジュース、パイやその他の料理の詰め物にするだけでなく、他の野菜と一緒に冷凍、缶詰にすることもできます。にんじんの味は、カロチンと糖分が多く含まれていることによる心地よい甘さが好評です。

特性によると、品種はミッドシーズンのグループに属します。夏の居住者は、野菜を植えてから約95〜110日後に収穫の準備ができます.

アルプスグルメは生産性が高い。平均して、農家は 1 ヘクタールから 299 ～ 564 セントの根菜を期待できます。熟した野菜は冬の間貯蔵でき、商品性が高い。

当初、専門家は、文化を作成するとき、厳しい気候と短い夏の場所で栽培することを意味していました.これらの地域には、ウラルとシベリアが含まれます。しかし、時間が経つにつれて、アルプスのグルメの分布の地理的範囲が拡大し、現在では国内のほぼすべての地域で見つけることができます.

アルプスのグルメの種まきは、5 月頃から始めるのが通例です。手順の前夜に、植栽材料は、成長を刺激する特別な化合物に数時間浸されます。

ニンジンは、深さ約3〜4センチの溝に植えられています。列間の距離は約 25 センチメートルにする必要があります。空気が17〜18度まで暖められていれば、最初のシュートは1週間で形成されます. +12度の温度では、2週間待つ必要があります。

根菜類の世話をするときは、簡単なルールに従う必要があります。

• 体系的に庭を緩めます。

• 雑草を取り除きます。

• マルチ（おがくず、干し草を使用）;

• 苗を間引きます。

• 水やり（必要に応じて、ほとんどの場合週に1回）;

• 土壌を肥料（カリ、窒素、リン化合物）で飽和させます。

• 生物農薬による予防のためのスプレー。

収穫の数週間前に、土壌の水分を止める必要があります。雨の降らない時期に、シャベルと包丁で葉を切り落とし、熟した野菜を収穫します。

野菜は、25〜30センチメートルの強力な肥沃な層を備えた、よく栽培されたわずかに酸性の土壌で気分が良くなります。最良の選択肢は、ローム質または砂質の土壌です。湿地や石の多い土壌で根菜類を栽培することは禁じられています。じゃがいも、トマト、ピーマン、にんにく、マメ科植物、きゅうり、玉ねぎ、キャベツが、ニンジン用に選択された区画で以前に栽培されていればよい.

庭のベッドの場所を決めるときは、日陰がニンジンの成長に悪影響を及ぼすため、日光が完全に当たる場所を確認する必要があります。

一般に、アルパインのグルメは害虫やウイルスに対して十分な耐性を示しますが、野菜の世話をするための簡単な規則に違反すると、ニンジンフライに襲われる可能性があります.この害虫から根菜類を保護するために、ボルドー混合物をスプレーすることをお勧めします。

経験豊富な農家とともに、初心者の園芸家によって上記の品種に肯定的な評価が与えられています。彼らは、ニンジンのバランスの取れた味、栽培に問題がないこと、優れた収量指標に注目しています。