- 作家たち: Vinogradov Z.S.、Semin A.S.
- 使用承認年: 2010
- 目的: 生食用、缶詰用、束製品用、ジュース用
- 葉のロゼット形状：半拡散
- 葉：ミディアムレングス、グリーン～ダークグリーン、ミディアムカット
- 重量、g: 90-130
- フォーム : 円筒形、先端がややとがった
- 味の質： 良いもの
- コンパウンド ：乾物12.8～14.0%、総糖質7.3～8.4%、カロテン100gあたり最大17.9mg
- 熟成用語: 中期初期
にんじんは離乳食に欠かせない野菜です。子供たちが喜んで野菜を食べるためには、果肉に含まれるビタミンや微量元素の含有量が高く、甘くてジューシーな品種を選ぶ必要があります。これらには、ケアの複雑さに慣れていれば、庭のベッドで育てるのが難しくない中期初期の品種チルドレンズスウィートネスが含まれます。
繁殖歴
子供の甘さは、2007年にCJSCロシアの種子で国内ブリーダーVinogradov Z.S.とSemin A.S.の長期にわたる仕事のおかげで得られた品種です。 3年後（2010年）、野菜作物はロシア連邦の繁殖実績の国家登録簿に含まれました。中央黒土地域で野菜が栽培されています。ニンジンは、小さな庭のベッドと農園の両方で栽培されています。
品種の説明
このニンジンの品種は、強力で、直立し、半広がりの落葉性のロゼットを持つ植物です。上部の葉は中程度の長さで、20〜25cmに達し、美しいエメラルドグリーンの色をしています。各リーフレットの端には中程度の切り込みがあります。トップには強い香りはありません。独特の特徴は、根菜が完全に熟した後でも、葉が黄色にならず、乾燥しないことです。品種はアムステルダム品種に属します。
植物と根菜の外観の特徴
この品種は中実のクラスに属します。野菜はきれいに整列し、ほぼすべて同じサイズで熟します。果実の平均重量は 90 ～ 130 グラムに達し、長さは最大 18 ～ 22 cm で、野菜の形状は、端がわずかに尖った細長い円柱に似ています。ニンジンの樹皮は薄く、滑らかで、目立つ光沢があり、傷がなく、糸状の根が少量あります。熟した根菜類は、赤橙色で均一に塗装されています。
得られた作物は、簡単に輸送できるだけでなく、乾燥した涼しい場所に長期間保管することもできます。保存中に野菜が変形せず、ひび割れもしません。
塊茎の目的と味
子供の喜びは、最も甘くて信じられないほど美味しいニンジンの品種の1つと考えられています。赤または赤オレンジ色の果肉は、苦みや糸引きのない、濃厚で肉厚で、クリスピーで柔らかく、非常にジューシーな食感に恵まれています。味はとても甘くて甘く、夏の香りが際立っています。芯は非常に薄く、色も構造も果肉とまったく見分けがつきません。
品種の大きな利点は、糖、カロテン、ビタミン（B、B1、E、PP、C、およびB2）、微量元素（鉄、銅、フッ素、カリウム）の量が増加した果肉の組成です。 、カルシウム、リン）。
掘り出された根菜類は、生で食べたり、マッシュポテトやジュース（離乳食）に加工したり、漬けたり、冷凍したり、温かい料理や冷たい料理に加えたり、野菜と一緒に缶詰にしたり、さまざまな料理に幅広く使用されます。冬の準備。
熟成
子供たちの喜びは、中期初期のニンジン品種のグループの明るくおいしい代表です。成長期は 95 日から 110 日続きます。 7月中旬に根菜を味わうことができますが、それでも甘さと糖度が最大限に得られず、8月から9月に大量収穫が行われます.完全に熟した果実は、樹皮 (糸状の根) に薄い毛が生えているのが特徴です。
収率
収穫量が多い品種です。平均して、1 m2 の植栽から 4 ～ 7 kg のジューシーな根菜類を掘り出すことができます。商業目的で野菜を栽培すると、平均収量は 286 ～ 371 qha になります。
栽培とケア
種からベイビースイートを育てます。多くの場合、4月末から5月初めは、空気が+ 7 ... 9度まで温まる栽培に最適な時期と見なされます。これを行うには、深さ1.5〜2 cmの細長い溝をサイトに用意し、種子を互いに2 cmの距離で播種します。列間の距離は18〜20 cmです.5 / 7x18 / 20 cmのスキームに従って植えます.玉ねぎ、にんにく、またはマメ科植物が育っていた地域にニンジンを植えるのが最善です.数年連続して同じ場所に植えることはお勧めしません。
Podzimnyの播種は10月下旬から11月上旬に行われます。同時に、種子は春よりも少し厚く植えられます。さらに、種子は前処理を必要としません。
野菜の収穫はそれほど面倒ではありませんが、基本的な手順が必要です-温かい/落ち着いた水で毎週水をまきます（収穫の2〜3週間前に水をやらないでください）、4〜6 cmの植物間の間隔を維持しながら数回間伐します。雑草の除去、施肥（2つのトップドレッシングで十分です）、土壌の緩み、病気や虫の攻撃の防止。さらに、定期的に根菜類を耕すことをお勧めします。
ニンジンは、生育条件の点で最も気取らない作物の 1 つであり、短い干ばつと短い寒波に耐えることができます。ただし、美味しくて大きな根菜を得るには、ニンジンを植えるための基本的なルールに従う必要があります。
土壌要件
品種は、土壌の組成と構造に非常に厳しいものです。この野菜は、ゆるく、通気性があり、湿った肥沃な土壌で快適に育ち、酸性度は中性です。栄養価の高い軽ロームや砂壌土が最適です。
必要な気候条件
子供の甘さはストレス耐性が良いです。この品種は耐霜性があり、短い干ばつと短い日陰に簡単に耐えられます。さらに、彼は帰りの春の霜を恐れず、気温が-3 ... 4度に下がります。ニンジンは、太陽、熱、光が十分にある平らな場所または少し高い場所に植える必要があります.
耐病害虫性
文化の免疫力は平均的であるため、病気や害虫を避けるために予防措置を講じる必要があります。経験豊富な野菜生産者によると、この品種はニンジンフライの攻撃や根腐れ、ファモーシスによる感染に耐性があります。
