ハシバミとその栽培

一般的なヘーゼルは、ラテン語の Corylus avellana で、フォレスト ヘーゼルまたはワイルド ヘーゼル ナッツと呼ばれ、落葉性の低木または木の形で自然界に見られます。この植物は、ハシバミ属 (ハシバミ) のカバノキ科 (カバノキ科) に属します。

野生の文化の分布域は非常に広いです。これらは、コーカサス、ヨーロッパ全体、中東 - バーレーン、クウェート、ヨルダン、およびその他の地域です。ヘーゼルは、ノルウェーのような北の国や、ヘーゼルが Prestegordskugen 保護区やその少し北にある極地でも見られます。 ロシア連邦では、文化はヨーロッパの森林、森林草原、草原地帯で一般的です.

ほとんどの場合、ハシバミは針葉樹、落葉樹、混交林に生息しており、低い下草のように見えます。フルパワーでは、ハシバミは自由に向きを変えることができます。たとえば、空き地、端、草原などです。さらに、ハシバミは大火や空の空き地に落ち着くのが大好きです-ハシバミに競争相手がいない場合、それは緑豊かなカバーで成長し、時にはライバルの生活空間への道を完全にブロックします.

貯水池のほとり、梁、丘の中腹によく見られます。山の斜面では、野生のヘーゼルナッツが森林地帯の境界に落ち着きます。 ハシバミの特徴の1つは、攻撃者と安全に呼ぶことができるため、根の子孫の強力な生成の傾向です。 根の新芽は非常に生き残りやすく、文化が近隣地域を急速に発展させることを可能にします。

植物の説明。

• 生命体 - 落葉低木、樹冠径5～6メートル.低木の平均高さは 2 ～ 5 メートルですが、ハシバミは高さ 7 メートルにもなります。木のようなハシバミは、高さ 30 メートルまで成長することができます。幹の樹皮は茶色がかった灰色の色合いで、表面は滑らかで、横縞がはっきりと見えます。芽の皮膚は茶色がかった灰色の色調で塗られており、表面には弱い腺毛の思春期があります。強力なルート システムには表面的な場所があります。

• 葉の配置は互生。 大きな丸みを帯びた倒卵形の葉の表面は、つや消しのビロードのような質感を持っています。葉板の長さは 6 から 12 まで、幅は 5 から 9 cm で、濃い緑色の葉の端は尖っています。 .葉の縁は不規則な二重の切り詰められた歯でへこみ、上部で大きな葉状の歯に変わります。葉は、0.7 から 1.7 cm の腺状の剛毛の葉柄の上にあり、花序は黄色の尾状花序です。

• ぎっしり詰まった (2 ～ 5 個) ヘーゼル フルーツ シングルシードの球状ナッツです 薄くて密度の高い殻で、生い茂った苞葉によって形成された、フルーティーな薄緑色のビロードのようなゴブレットまたはベル型のカップルに「包まれています」。ライトブラウンまたはダークブラウンのナッツのパラメータ：長さ - 1.8cm、直径 - 1.3-1.5cm。文化は8月から9月にかけて実を結び、7月の終わりに収集が始まることもあります。生産性 - 1ヘクタールあたり900 kg、1 kgあたりの果物の数 - 約900個またはそれ以下。結実は非常に遅く、5〜10歳で発生します。

ハシバミの花の式: h (5) l1 + 2 + t2 (9) + 1p1.コモンヘーゼルは、-40ºC の低温にも耐えることができる耐霜性の文化です。植物の生命活動は60年から100年で、栄養価と経済的価値は高い.

クルミは料理や製菓業界で広く使用されており、リキュールの製造、木材や樹皮は樽製造、お土産、農産物、台所用品、特別な目的のための石炭、革のドレッシングやなめしのために需要があります。ワインなどを浄化するためのおがくず。

一般的なヘーゼルにはかなり幅広い品種の品揃えがあり、その中にはより装飾的な品種や、逆に経済的価値の高い品種があります。家庭菜園で栽培できる品種がたくさんあります。 選択は、将来の生息地の地域と所有者の希望に大きく依存します。

• 「コーカサス」。 コーカサス地域で育つ一般的なハシバミの素晴らしい例。他のハシバミ品種の花粉媒介品種として優れています。まっすぐなシュートを持つ狭いピラミッド型の3メートルの低木は、大きな（最大2.5 g）果物を生産します。この品種は、産業栽培および機械収穫に適しています。

• "傑作"。 背の高い（最大4 m）低木で、根の芽と層状化によってよく繁殖し、肥厚しにくく、3年目から実を結び始めます。等級収量：各茂みから最大9kgの大きな果実。先のとがった茶色のナッツは、濃い濃い殻で覆われており、優れた味と長い貯蔵寿命（最大1年）を持っています。

• モスクワルビー。 品種の前身は、赤葉のヘーゼルナッツの品種でした。 「ルビー」は晩熟の部類を指します。装飾性は、茂みの力、高さ（最大4.5 m）、豊かな濃い赤の色合いの葉、さらには赤いぬいぐるみによって提供されます。収量は平均と見なされます-ブッシュあたり最大4 kgですが、この品種は、はっきりとした甘さのある優れた味の壮大な大きな（3.5 g）ナッツを提供します。果実は大きく、1つに7個から15個のナッツがあります。耐霜性（-40℃）で長期保存が可能で、植え付け後5年で結実期に入ります。

• 「キャサリン」。 それは非常に装飾的で、大きな赤い葉、同じ色合いのカップル、ラズベリーピンクの色調のシェルを持つナッツがあります.この品種は、A. S. Yablokov のハイブリッド ファンドから作物を選択することによって得られました。強力な背の高い茂みは、8個の苗木に集められた、薄い殻とデザートテイストの大きな（5 g）ナッツを生み出します。この品種の欠点は根系が弱いことにあり、強風から保護されていない地域で「キャサリン」を育てるのは困難です。耐寒性が弱いため、温暖な地域でしか栽培できません。

• 「ノーザン42」。 背の高い (最大 6 m) の茂みは鮮やかな緑の葉で覆われ、耐霜性が高く、工業栽培に適しており、おいしい大きな (3.8 g) の長方形のナッツが大量に収穫されます。受粉品種に近接する必要があります。

• イサエフスキー。 それは、家族の最も人気のある代表の1つと考えられています。 「タンボフスキー」と赤葉ヘーゼルの交配の繁殖作業の結果として登場しました。高さ1.5〜2メートルの低木は、優れた耐霜性（-40度以下）、高収量、そしてデザートの味がします。

• "バルセロナ"。 この品種は、最大5メートルの高さ、大きな丸みを帯びた葉、そして早い結実が特徴です。細長いナッツは、卵形または円錐形で、強い赤褐色の殻と、はっきりとした甘いデザートの味がします。残念ながら、この品種は多くの病気に対する耐性が低く、激しい霜に耐えられません。

• 「アディゲ1」。 ヘーゼルは、南部地域で栽培され、コーカサスと黒海地域に分布する普遍的なものと見なされています。多茎の低木は、樹冠が密に広がり、免疫力が強く、寿命が長く、ハシバミは 1 世紀にわたって実を結ぶことができます。最大2グラムの丸いナッツは、薄いコーヒー色の殻で覆われた4〜5個の苗に集められ、甘いタルトのデザート味が際立っています。

• 「初子」。 緑の葉で覆われた広がる茂みは、最大3.5メートルの高さを持ち、豊富な根の芽で増殖します。それらは、高い収量（ブッシュあたり最大6 kg）によって区別されます。ナッツの重さは2.5 gで、3〜5個の苗に集められ、軽い殻で覆われています。この品種は耐霜性が高く、-40℃まで耐えられます。

• 「マキシマ・プルプレア」 - ブリーダーが1836年に繁殖させたイギリスの品種。外観：多茎低木、傘冠を広げ、高さ4～5m、まっすぐ伸びた強い枝。新芽の樹皮は茶色に着色され、葉は大きく（10〜14 cm）、紫色に塗られ、ヘーゼルナッツ自体は非常に心地よい灰色の色合いをしています。

• レッドマジェスティック。 高さ 3 ～ 5 メートルの非常に美しい低木で、冠は強くねじれた、時にはねじれた芽で構成されています。特に春先、まだ緑がなく、イヤリングがすでに垂れ下がっているときは、驚くほどに見えます。葉の表面は緑の色調で塗装されています。

品種の詳細については、図解付きのオンライン アトラス「プランタリウム」をご覧ください。.このリソースの目的は情報提供を目的としており、各作物の詳細な特徴が記載されているアマチュアおよびプロ向けの植物ガイドです。

注意すべきこと ハシバミの栽培は彼女を一匹狼にしませんでした-彼女はまだグループの植え付けを好みます.ほとんどすべての品種は、収量に影響を与える受粉の質を改善するために隣人を必要とします。茂みの間にいくつかの植物を植えると、4〜6メートルの距離が観察されます。密集すると、ハシバミの適切な発育が妨げられます。

植えるには、適度な明るさ、絶え間ない風やドラフトからの保護、オープンスペースでの場所を選択してください-ハシバミは日陰が好きではありません.また、地下水が近くにあることにも反応しません - 水層は 1.5 m 以上離れてはなりません。

白樺の家族にとって、土壌の肥沃度は非常に重要です。植物は、石灰岩の含有量が高く、腐植質が豊富な中性の土壌を好みます。 彼らは、緩い劣化した普通のチェルノゼム、灰色のオークの森、ポドゾリック、沖積土壌が大好きで、泥炭や砂質の土壌では育ちません。

• 植え付け時期は早春か晩秋です。 11月、冬の寒さが始まる約半月前に、苗木を野外に移植します。専門家は、樹液の流れがすでに停止しているため、このような手法が高い生存率を保証することに気付きました。若い動物は適応するのに時間が必要であり、春と夏の暑さはこのプロセスを困難にするため、秋の移植が最も好ましい.冬を生き延びた苗木は、すべての植物とともに容易に生育期に入ります。

• 着陸.植栽材料を購入するときは、苗の状態に注意する必要があります。イベントの 1 か月前に、直径が少なくとも 1.5​​ cm のよく発達した 3 ～ 4 本のシュートである ZKS を持つ標本を選択することをお勧めします。 着陸ピットの最適サイズ:

  • 肥沃な土壌 - 50x50x50 cm;

  • 枯渇した土壌 - 80x80x80 cm。

増加した面積により、掘削を栄養素で定性的に満たすことができます。掘削された土地は、有機物（腐植土、堆肥）が1：1の割合で豊富に含まれており、200グラムの木灰が追加されています。

トランクサークルは温水で水をまき、翌日、ピートまたは刈った草でマルチングします。

ヘーゼルを栽培するための農業技術はそれほど難しくありません。 茎の近くに緑肥をまくと、庭師の作業がさらに容易になり、土壌が肥沃になり、土壌が緩み、窒素で飽和します。.刈り取り後、作物は優れたマルチとして機能します。除草により、ハシバミは栄養素をめぐる争いのライバルから解放されます。

植え付けとその後の水やりの後、次の水やりは7日後に行われます。春の積み替えでは、十分な自然降水量がない場合は月に 2 回、雨が降った場合は 30 日に 1 回、苗木に水を与えます。

栄養素は定期的に追加されます。 秋に2年ごとに、30 gのカリウム塩、50 gの過リン酸塩および腐植土が追加されます。播種用の緑肥を使用しない場合、春には土壌に尿素または硝酸アンモニウムが豊富になり、活発な植生に貢献します。

大人のハシバミは冬の保護を必要としません。北部地域では、3歳までの若い動物の幹がアグロファイバーまたは黄麻布で包まれ、可能であれば地面に曲げられ、トウヒの枝で覆われています。

衛生的で整形的な剪定は春または秋に行われます。最初のオプションは開花中に実行する必要があります-シュートを妨害すると、庭師はより激しい受粉に貢献します。

20歳になると、茂みを若返らせる手順を開始し、古い幹を若い幹に置き換えることができます。 ヘーゼルナッツは標準的な栽培に完全に耐えます-茎の高さは40〜50cm以下です。

ハシバミは、産卵、根の子孫、種子、および接ぎ木によって繁殖します。 播種法は、より単純な方法が存在するため、ほとんど実践されていません。

• 根の成長.若い子孫は2歳で植えることができます。それらは掘り出され、鋭利な器具で分離され、移植され、以前に砕いた石炭でセクションを処理しました。

• レイヤリング 低木だけが繁殖します。下部の年次枝を15 cmの深さまで滴下し、出現した垂直の芽を2年後に定期的に散布して植えます。

• デレンキ.茂みは10歳から分割できます。それらは掘り出され、いくつかの部分に分割されて座っています。

ハシバミを接ぎ木して繁殖させるには、野生または熊の実の苗木を台木とし、希望する品種の挿し木を穂木として使用します。

強い免疫力にもかかわらず、ヘーゼルナッツはうどんこ病、さび病、斑点病の影響を受ける可能性があります. 彼にとって害虫は危険です：

• 腎臓ダニ;

• ナッツゾウムシ;

• ヘーゼルナッツバーベル;

• ナッツリーフビートル。

殺虫剤および殺菌剤は、感染を予防および制御するために使用されます。