ペッパーブガイ

園芸家や農家は、敷地内に植えるためのコショウの品種を選び、手に入れるのにそれほど労力を必要としない豊富な収穫を夢見ています。気取らない高収量は、国産選りすぐりのブガイペッパーです。

ブガイは、2011年にロシアのブリーダーによって育成された品種です。野菜文化の著者は、科学者の Dederko V.N. と Ugarova S.V. です。温室、温床、トンネル、庭のベッドで野菜を育てることができます。この野菜は、中央地域から極東および西シベリアまで、ロシアのさまざまな気候帯に合わせてゾーニングされています。

ペッパーブガイは中型の植物で、好条件では50〜60cmの高さに成長します。半茎の茂みは、枝の半広がり、中程度の大きさの濃い緑色の葉を持つ適度な葉、果実の垂れ下がった配置、強力な中央の茎、および雌型の開花（花はカップ状）によって特徴付けられます。品種は自家受粉品種に属します。生育期には、各茂みに10〜12個の肉質の巨大なピーマンが熟します。

スイートペッパーは魅力的な外観で有名です。品種は大実種に属します。平均して、野菜の質量は84〜120 g、長さは16〜20 cmですが、果物は500グラムまで成長することがよくあります。ピーマンの形は直方体。技術的に成熟した段階では、野菜は緑がかった白色をしており、熟したピーマンは琥珀色のカバーで均一に覆われています。果実の皮は中程度の密度 (4 ～ 10 mm) で、強く、完全に滑らかで、光沢のあるカバーと均一なエッジがあります。

収穫された作物は輸送によく耐え、貯蔵寿命も長い。

ブガイは、味と香りに優れたピーマンです。はちみつ色の胡椒の果肉は、水っぽさのない濃密で肉厚、サクッとジューシーな食感が特徴です。果物の味は調和がとれており、明るい甘さと繊細なスパイシーな香りが完璧に調和しており、熱処理後も残ります。ピーマンには、少数の小さな種が入った 4 ～ 5 個の巣があります。

熟した果物は生で食べられ、サラダ、スープ、おかずに加えられ、漬けられ、缶詰にされ、冷凍されます.唯一の不便は、野菜が非常に大きいため、コショウをスライス、ストリップ、ブランク用の立方体にカットする必要があることです。

ペッパー ブガイは、シーズン半ばの品種のグループを表します。完全な新芽から茂みの最初の果実が熟すまで、約4か月（115〜120日）かかります。果実の成熟は友好的です。文化の結実期間が長くなるため、南部地域では、庭から非常に寒いまで新鮮なコショウを楽しむことができます.結実のピークは、7月から8月の後半に発生し、その後、果実が熟します。

品種はかなり生産的です。平均して、1 m2 の植栽から最大 5.5 kg の多肉果を収穫できます。温室では、収量はわずかに高く、最大8〜10 kg / m2です。

植物は世話をするだけでなく、適切な植え付け、密度、距離も必要です。 1m2あたり5〜6本の茂みを植えることをお勧めします。ブガイペッパーは40x50cmのスキームに従って植えられています。

ピーマンは主に苗木を通して植えられます。温室とオープングラウンドへの着陸は、5月末から6月初旬まで行われます。主なことは、温度が安定し、土壌が十分に温まることです。

野菜の世話は標準的です - 落ち着いた/温水での定期的な水やり、施肥（季節ごとに3〜4回）、ほぐしと単一の丘陵化、茂みの結びと形成、ウイルスの予防、換気（温室）。

この文化は、さまざまな土壌混合物で成長することができます。主なことは、それらが軽く、栄養価が高く、水分と空気をよく通過させ、中性の酸性度も特徴であることです。

ペッパーブガイは、急激な温度変化に適応した熱を好む植物です。黄色のコショウは、常に明るく、日当たりが良く、ドラフトからの保護があり、水分が停滞していない場所に植えることをお勧めします。

植物の免疫力は平均的であるため、コショウはタバコモザイクウイルス、クラドスポリオ症、フザリウム萎凋病などの多くの病気に耐性があります。ほとんどの場合、作物はアブラムシやコロラドハムシなどの害虫に襲われます。