ペッパーレッドファットマン

多種多様なピーマンの中で、スパイシーな品種は特別なニッチを占めています。その中で最も人気があるのは赤唐辛子で、気取らないケア、多​​収、明るく独特の味が特徴です。

この品種は、Khovrin A.N.、Kostenko A.N.、Maksimov S.V.、Shcherbakov V.V.、および Klimenko N.N. という著者のチームによって開発されました。文化は 2008 年に使用が承認され、国家登録簿に登録されました。

コショウはホット品種のカテゴリーに属し、普遍的であると考えられています。温室でも屋外でも育てることができます。

肯定的な側面の中で、品種の高収量が注目されています。レッドファットペッパーは、その辛さだけでなく、組成物に含まれる大量のビタミンやミネラルも評価されています。

文化は気取らないことと手入れのしやすさで有名です。味の鋭さとわずかな苦味のために、野菜は昆虫や害虫にとってまったく興味がありません。また、コショウは多くの真菌性疾患に対して優れた免疫力を持っています。

茂みは低く（中程度の高さ）、長さは最大50cmで、非常にコンパクトになります。クラウンは半広がり、わずかに枝分かれしています。葉は楕円形で小さく、滑らかで、表面にわずかなシワがあります。花は白または灰紫で、花びらはカップ形です。

果実は大きく、円錐形です。直径 3 ～ 4 cm、長さ 16 ～ 18 cm。重量は60〜90gで、技術的に成熟したピーマンの色は緑色で、完全に熟すと赤みを帯び、暗い色になります。

皮は密で、光沢があり、滑らかです。内部には2～3個のチャンバーが形成されています。種子は白または白黄色で、中くらいの大きさです。壁厚4mm。

ペッパーレッドファットマンは非常に辛い品種で、辛さは39000SHUです。果実はシャープでやや苦味のある後味があります。また、この文化はカロチンとビタミンCの含有量が高いことも特徴です。ピーマンの香りはスパイシーです。

品種の目的は普遍的です。生、缶詰、冷凍、粉砕してさまざまなスパイスとして消費できます。果物は、さまざまなトマトペーストまたはソースの準備に追加されます.

文化はシーズン半ばの品種に属します。発芽から結実まで120～140日かかります。熟成期間は7月中旬から8月下旬です。

生物学的成熟の段階で果物を収穫します。赤い顔料の出現によってのみ、辛味と鋭さが現れます。早く収穫すると、長期間保存されず、鋭さの指標が非常に低くなります。 1 m2 から、平均 2.9 kg までが収集されます。 1つの茂みから8〜10個の果物を集めることができます。

ペッパーレッドの太った男は気取らず、ロシアのどの地域でも育てることができます。ただし、最良の指標は次の地域に表示されます。

• 北;

• 西シベリア;

• ウラル;

• 極東;

• CCHO;

• 中央;

• ミドルヴォルガ;

• ヴォルガ・ヴャトカ。

50x30 cmのスキームに従って苗を植えることをお勧めします茂みが非常にコンパクトであるため、これは最適な距離です。

ほとんどの場合、種は2月末に播種されます。苗木の場合、腐植土、泥炭、砂、木の灰の混合物から特別な土が作られます。膨張粘土は排水システムとして使用できます。

種まきの前に、土地はマンガンの弱い溶液で処理され、緩められます。その後、溝または穴が形成されます。

種子はまた、過マンガン酸カリウムの溶液で前処理されてから、地面に播種されます。次に、地面を平らにし、スプレーガンで湿らせます。灌漑後、容器をフィルムまたは蓋で閉じ、種子が孵化するまで暖かい場所に移します。ボックス内の温度は少なくとも 22°C でなければなりません。

最初のシュートは10〜14日目に孵化します。その後、フィルムを取り外すことができます。苗が1つの大きな箱で成長する場合、それらはダイビングする必要があります。各植物が個別のコンテナに植えられている場合、これは省略できます。

温水で週に2回、培養物に水をまくことができます。トップドレッシングには、ミネラルの複合体を選択できます。

すべての霜が通過した後、苗を移植する価値があり、空気と土壌の温度が20°Cまで温まります。

以降のルールは以下の通りです。

• 太陽が活動していない段階にある早朝または夕方に、赤唐辛子に水をまくのが最善です。水は暖かく落ち着くはずです。手順は、土壌が完全に乾燥していれば、週に2〜3回実行されます。

• トップドレッシングはシーズンごとに数回行われます。ミネラル肥料、および鶏糞またはイラクサ注入の溶液を選択するのが最善です。

• 毎週、土壌をほぐし、コショウの代わりに有用な肥料を吸収できるさまざまな雑草を取り除く価値があります。

ペッパーは、軽度から中程度のローム質の土壌で最もよく育ちます.