ペッパークレピッシュ

多くの野菜生産者や農家は、栽培用のピーマンを選択し、寒くなる前に収穫する時間があり、早熟で収穫量の多い品種を好みます。これらの種には、国内の科学者によって繁殖された初期の品種クレピッシュが含まれます。

ピーマンのクレピッシュは、1991 年にマイコップ実験ステーションで飼育されました。野菜作物の作成者は、ロシアのブリーダーである Petrovskaya N.N.、Anikeenko V.S.、および Chvyr N.I. です。庭のベッド、温室、温室でコショウを栽培します。当初、野菜は北コーカサス地域での栽培用に作られましたが、すぐにヴォルガ・ヴィャトカ、東シベリア、極東地域で人気を博しました.

Krepysh は低成長の植物で、良好な環境では高さ 55 cm まで成長します. コンパクトな茎型の茂みは、緑の葉、半広がりの枝、強力な中央の茎、および表面的な根を持つ中程度の肥厚が特徴です.システム。

茂みの果物が異常に配置されていることは注目に値します-「注ぎ口」が上と横にあります。各コショウの茂みで最大10〜12個の整列した標本が熟します。

この品種は中実のクラスに属します。果実はすべて整然と並んでおり、魅力的な外観を備えています。野菜の平均重量は 69 ～ 73 g (長さ 10 ～ 15 cm) です。コショウの形は円錐形で、先端が鈍くなっています。技術的に成熟した段階では、野菜は緑色、次に淡黄色になり、完全に熟したコショウは真っ赤なカバーで均一に覆われています。野菜の皮は柔らかく、適度に密度が高く、壁の厚さは5〜6 mmです。果実の表面は滑らかで光沢があり、わずかに波打っています。コショウの内部には、少数の小さな種子で2〜3個の部屋が形成されています。

熟した野菜は、さまざまな距離の輸送によく耐え、味や有用な品質を失うことなく長期間保存できます。集めたコショウが変形したり、プレゼンテーションを失ったり、ひび割れたりしないことが重要です。

クレピッシュは優れた味の質を持っています。薄紅色の果肉は、肉厚で柔らかく、適度に硬く、やや歯ごたえがあり、水っぽくなく非常にジューシーな食感です。果物の味はバランスが取れており、甘く、少し甘く、ピリッとしたスパイシーな香りが引き立てます。

熟した野菜は料理で幅広い用途があります。ピーマンは生で食べたり、缶詰にしたり、詰め物にしたり、冷たい料理や温かい料理に加えたり、飾りとして使用したり、冷凍したり、焼いたり、漬けたりします.

このピーマンの品種は早熟です。もやしの大量発芽から茂みの最初の熟したピーマンまで、100〜122日かかります。野菜作物の結実は豊富です。果実は一緒に熟しています。収穫の戻りは7月から8月になります。

品種の収量は良好です。適切な注意を払って、1 m2 から 4.2 kg のジューシーなコショウの実を集めることができます。オープングラウンドでは、収量はわずかに低くなる場合があります-2.7〜4キログラム。販売用の作物を栽培すると、1 ヘクタールの植栽から平均 269 ～ 420 セントを得ることができます。

植物を植えるときは、植栽間の密度と距離など、いくつかのニュアンスを考慮する必要があります。 1 m2あたり5〜6個のコショウの茂みが配置されます。文化の植え付けは、40x60 cmのスキームに従って行われます。

クレピッシュペッパーは種子と苗の方法で栽培されていますが、苗を通して植える方がより生産的です.高さ 12 ～ 18 cm、本葉 2 ～ 4 枚、樹齢 60 ～ 70 日の丈夫な茂みが植栽材料として使用されます。着陸は5月中旬に温室で行われ、土壌と空気が十分に暖かく、春の霜が戻ってくる6月上旬に野外で行われます。ピーマンを育てるのに最適な場所は、かつてタマネギ、ニンジン、カボチャ、野菜が育っていた場所です。

ペッパーケアには次のものが含まれます：温水での定期的な水やり、季節ごとに2〜3回のトップドレッシング（植物は複雑なミネラル肥料を好みます）、土壌の慎重なほぐしと除草、病気や昆虫の侵入の防止. Krepyshコショウの茂みは形成とガーターを必要としません。

フォートレスは、他のほとんどのコショウの品種と同様に、緩く、軽く、栄養価が高く、通気性があり、湿った土壌で快適に育ちます.土壌が酸性で水浸しであってはならないことを覚えておくことが重要です。

Krepysh は暖かく湿気を好む文化です。十分な光と湿気があり、ドラフトや突風から保護されている平らな日当たりの良い場所に野菜を植えることをお勧めします。経験豊富な庭師は、地下水の深い小さな丘に植えることをお勧めします。

文化は、真菌感染症に対して良好な免疫を持っています。植物はバーティシリウムに耐性があります。コショウの茂みは害虫の攻撃を受けやすいです。