スイートペッパー

植え付け用のコショウの品種を選択するときは、生育条件への適応率と、作物の異常気象への依存度に注意を払うことをお勧めします。収量が天候の変動や気まぐれに左右されない気取らない品種の1つは、早熟ピーマンのスラステナです。

ペッパースラステナは、2007年に連邦野菜栽培科学センターで作成された国内セレクションの明るい代表です.野菜文化の作者は、V. F. Pivovarov が率いるブリーダーのグループです。庭のベッド、フィルムシェルターの下、温室や温床で野菜を育てることができます。文化はさまざまな気候条件に適応しているため、ロシアのすべての地域で栽培されています。

初期品種のスラステナは、高さ50cmまで伸びる標準型の中型植物です。茂みは、中程度の広がりのある枝、発達した中央の茎、エメラルドグリーンの葉の適度な肥厚、強い根系、および混合型の開花が特徴です。

植物の際立った特徴は、果物の珍しい配置です-ピーマンは互いに非常に近くに熟し、さまざまな方法で配置されます-垂れ下がって「鼻」が上になります。健康的なコショウの茂みでは、10個から20個まで、多数の果物を結んで熟すことができます。

品種は大実品種に属します。平均して、野菜は重さ90〜110グラム、長さ11〜13 cmの茂みで熟し、果物はきちんと均一に成長します。コショウの形は正しいです - 円錐形です。熟していない野菜は黄色がかった色ですが、熟した野菜は均一な真っ赤になります。果実の皮は緻密で（壁の厚さ6 mm）、滑らかで光沢があり、顕著なうねりやその他の凹凸はありません。コショウの構造は、種子の少ない2〜3室で構成されています。

収穫された作物は、ロスなく長距離輸送され、保存性が高く、有用性、市場性、味の特性を保持しています。

果実味は絶品。淡い緋色の果肉は肉厚で適度な固さ、ややパリッとしたジューシーな食感で、水っぽさはありません。味は甘味と糖分が支配的で、ほのかな渋みのある明るいペッパーの香りと調和しています。

熟したピーマンは、生で食べたり、サラダにしたり、焼いたり、温かい料理に加えたり、ピクルスにしたり、詰め物にしたり、冷凍したり、缶詰にしたり、ドレッシングやソースに加工したりして、料理に幅広い用途があります.

野菜文化は早熟のクラスを表します。生育期は 3 か月強 (100 ～ 110 日) 続きます。発芽と果実の成熟は友好的です。 7月後半に山椒が味わえます。収穫の大量復帰は7月末から8月の初めに発生しますが、成熟した果実は最初の寒波が始まる前に収穫できます-9月でも。

品種の収量は優れており、温室や庭のベッドでもまったく同じです。平均して、1 m2 の植栽から 4.5 kg の多肉野菜を収穫できます。

植物にとって、植栽密度は重要であり、植栽間の距離を維持することで、各茂みに空気、光、熱を提供します。 1 m2では、コショウの茂みは4〜5個しか持てません。コショウの茂みは、40x60 cmのスキームに従って植えられています。

作物は主に苗木を通して栽培されるため、より早く豊富な収穫が保証されます。茂みは5月中旬に温室に植えられます。温度体制が完全に安定し、土壌が暖められた後、野菜を野外に植える必要があります。原則として、着陸は6月の第1週に行われます。 55〜60日齢の茂みは苗木として適しています。きゅうりの茂みの近くにピーマンを植えることはお勧めできません。豆類、玉ねぎ、にんじん、にんにくは、最高の前身であり隣人であると考えられています。

植物の農業技術は、落ち着いた水で水をやる（できれば点滴システム）、20日ごとに施肥する、有機複合体とミネラル複合体を交互に使用する、土壌をほぐして除草する、水分/通気性を高める、1〜2本の茎に茂みを形成する、ペグへのガーター、茂みが25〜30 cmの高さに成長したときに上部をつまむ、病気の予防、および放映（コショウが温室で成長する場合）。

コショウは、軽くて肥沃で、湿っていて、通気性があり、酸性でない土壌で快適に育ちます。

ペッパースラステナはストレスに強い文化であるため、急激な温度変化、短い干ばつ、暑さをまったく恐れません。

免疫のために、文化はフザリウム、バーティシリウム、タバコモザイクウイルスなどの多くの病気に抵抗します。