ペッパーカウズイヤー

牛耳は国産胡椒の多実品種です。この植物は収量と輸送性に優れています。このおかげで、国のさまざまな地域の庭師がそれを選びます。

牛の耳の品種は、Poisk 農業会社の最高の成果の 1 つになりました。彼は、90年代にロシアと近隣諸国の市場に殺到した、嗜好性の低い外国のハイブリッドを簡単に置き去りにしました。この品種は、マクシモフ、クリメンコ、コステンコという企業の従業員によって開発されました。彼らは、味の特徴が高く、免疫力に優れたコショウを作ることに成功しました。新しい品種に関するエントリは、ほぼ 10 年間の品種テストの後、2007 年に国家登録簿に掲載されました。

牛の耳は、普遍的な目的を持つ甘い品種に属しています。この植物は、開放型および閉鎖型の土壌での栽培用に提供されています。茂みは実が大きいことで有名で、売れ筋の果物がホットケーキのように棚から散らばっています。ピーマンは品質を失うことなく長期間保存でき、持ち運びも簡単です。熟していない果物は、これに適した条件で熟成させることができます。ピーマンの厚さにより、皮をむいた後、無駄が最小限に抑えられます。

多数の利点にもかかわらず、記載されている品種の植物には欠点がないわけではありません。そのため、文化は不安定な天候にうまく反応しません。壊れないように、茂みを縛る必要があります。病気に対する高い免疫力に加えて、常に害虫に襲われています。しかし、品種の主な欠点は種子の発芽が悪いことです。時々それらの半分以下が上昇します。

中型の茂みを広げることで、品種にその名前が付けられました。牛の頭によく似た形をしており、それぞれにぶら下がっているピーマンは耳です。茂みはよく枝分かれし、平均高さは70センチです。濃緑色でややシワのある葉は中程度です。

茂みの果実は垂れ下がっており、大人の手のひらほどの大きさです。平均の長さは12〜16センチメートルに達しますが、最大20センチメートルまで成長できる個々のピーマンもあり、重量はサイズに対応します-170〜200グラム。

ピーマンの形は円錐形で、茎からわずかに曲がっています。果物はいつも均一になるとは限りません。湾曲した円錐形の標本は同じ茂みで成長する可能性がありますが、作物のほとんどは非常に魅力的に見えます.熟していないコショウの実は濃い緑色に塗られており、生物学的に熟すとジューシーな赤色になります。この品種の特徴は、果実の表面に強い光沢があることです。

果実の壁の厚さは中程度で、約6.7 mmです。内部に種が入っている部屋は 4 つしかありませんが、種をまくための材料はかなりあります。

牛の耳は、繊細で新鮮な味のピーマンを形成します。果肉は非常にジューシーで、もたつきがなく、カリカリで食欲をそそります。食べた後は余韻が残ります。ピーマンのサイズは、何でもできます。新鮮な果物はカットやサラダで食べられ、詰め物に使用されます.細かく切ったピーマンは、冬のレチョの成分にすることができます。また、果物はさまざまな種類のキャビア、野菜のシチュー、スープ、ボルシチに追加されます。

ピーマンは約120～130日で完全に成熟します。これらの指標は、シーズン半ばのグループに固有のものです。結実は伸ばすことができます。収穫は7月25日から8月30日まで行われます。

1 平方メートルの土壌で、園芸家は平均 3.2 kg の作物を収穫できます。しかし、特に順調な年には、適切な注意を払って、この数字を5キログラムまで増やすことができます.

一般的に、文化は国のどの隅にも適しています。最高の収量は、中央地域、中央チェルノブイリ地域、クラスノダール地域で観察されます。より厳しい気候や変化しやすい気候の地域では、温室でピーマンを栽培するのが賢明でしょう.

牛の耳の茂みの間には、通常それぞれ60cmの間隔があり、通路は40〜50cmにする必要があります。

牛耳ピーマンは苗だけで栽培されています。また、発芽率を高めるためには、地植え前に種を発芽させることが非常に重要です。地面への穀物の敷設は3月10〜20日に行われますが、北部地域ではこれは少し遅れて行うことができます.2 か月後、もやしは恒久的な場所 (庭または温室) への積み替えによって決定されます。

牛の耳もやしは、定期的かつ豊富な散水を好みます。干ばつの状況では、植物は数時間で枯れます。快適な気温では、コショウの茂みに1日おきに水をやりますが、指標が+30を超えると、根の下に毎日水をやる必要があります。すべての庭師は、葉に水がかかるのは望ましくないことを知っています。この品種の場合、太陽が弱い瞬間でもこれを許可することは固く禁じられています。

ふわふわした土と豊富な酸素が大好きな品種なので、土の手入れが必要になります。水やりで乾いた土をほぐし、表層をふっくらさせます。常にこれを行いたくない場合は、プランテーションのマルチのレイアウトが問題を解決します。天然原料は、灌漑の量を減らし、緩み、雑草の発芽も防ぎます。マルチの層は厚くする必要があります。

ドレッシングの中で、この種類のピーマンはミネラルが大好きです。牛の耳には、総合的に少なくとも 3 回の餌が与えられます。これには、購入した製剤が適しています。この場合、投与量と必要なものはすべて製造業者によって計算されています。しかし、有機物はできるだけ使用しないか、完全に放棄する必要があります。これは、そのような肥料のほとんどすべてに窒素が含まれており、コショウ自体が肥沃な土壌から抽出できるからです。

中型の茂みを形成する必要はありませんが、結実が始まると、植物を厚くする葉と不要な子房を取り除くことができます。これのおかげで、植物はより多産になります。しかし、大きな実を結ぶので、植物を縛る必要があります。

牛の耳の茂みには軽い土が必要です。栄養価の高い中ロームまたは軽量ロームにすることができます。しかし、砂地に植えるのが最善です。許容酸度指示薬は 6-6.8 pH です。

この点で、品種はかなりうるさいです。地下水の少ない日当たりの良い場所に植えられています。庭の南側が好ましいでしょう。多くの場合、この品種のピーマンのために高いベッドが作られます。

植物は寒さと過度の熱を非常に恐れています。太陽が容赦なく焼ける場合は、茂みを保護するためにネットで弧を描く必要があります。干ばつにも耐えられないので、水やりは定期的に行う必要があります。

牛耳は免疫力が強いので、予防スプレーも必要ありません。真菌性疾患の影響を受ける可能性がありますが、葉に水がかかり、植栽が厚くなった場合に限ります.一部の庭師は、念のため、茂みをフィトスポリンで処理します。これは、かなり無害な生物学的薬物です。

害虫が茂みに寄生しないように、マリーゴールド、カレンデュラ、ミント、ニンニク、タマネギが植え付けの周囲に沿って植えられています。そのような植物は、アブラムシ、ダニ、その他の小さな寄生虫を撃退するのに役立ちます.自家製のトラップと針葉樹のマルチがナメクジに対して使用されます。また、一般的なコロラドハムシは、手で収穫するか、殺虫剤で殺すことができます.