ピーチビッグハニー

夏の別荘や民家の中庭で桃を育てることは、すべての人の夢です。栽培、特に初心者にとっては、収量の良い気取らない品種を選ぶ価値があります。これらには、世界の選択の代表であるピーチビッグハニーが含まれます。

ビッグハニーピーチは、高さ4メートルまで成長する、中程度のコンパクトなクラウンを持つ元気な木です。木は明るい緑色の披針形の葉、茶色の樹皮と柔軟な緑がかった茶色の枝を持つ強い幹で適度に肥厚しています。

中春（4月）の桃の花。現時点では、果実の収穫は信じられないほど美しく見えます - 鮮やかなピンク色の花が王冠を完全に覆い、繊細な香りがします。

ビッグハニーは、ミディアムフルーツのクラスを代表する桃です。好条件の下では、重さ170〜200グラム、時には最大300グラムの果物が木に生えます。胎児は、顕著な腹部縫合を伴う規則的な丸い形をしています。熟した果実は色むらがあります.黄色のカバーは、桃の大部分を覆う明るいラズベリーの赤面で薄められています.果実の皮は中程度の密度で、縁取りや顕著な光沢はありません。

桃は普遍的な用途が特徴です。新鮮に食べたり、料理に使用したり、缶詰にしたり、飲み物に加工したりします。木から取り除かれた後、果物は3〜5日間、すべての品質を失うことなく輸送および保管できます.桃の軟化は徐々に起こります。

果物の味は印象的で、一度食べたらこの国で育てたくなる桃です。オレンジがかった黄色の果肉は、柔らかく、密度が高く、適度に肉質があり、繊維質で非常にジューシーな食感に恵まれています。味わいは、ハチミツのような明るい甘さと酸の微妙なスパイシーなノートが支配的です。果皮は硬くない。骨は歯髄から非常にひどく分離します。

品種は中程度の成熟が特徴です。植え付け後3～4年で初収穫が期待できます。果実は徐々に熟していくため、成熟の段階や熟した果実の見た目が少し伸びる場合があります。 8月中旬から桃が大量に実ります。

品種の収量指数は良好です - それは生育地域によって異なります。南部地域では、1 シーズンに 1 本の木から平均 30 kg の甘い果実が収穫でき、北部地域では 15 ～ 20 kg の甘い果実が収穫できます。

この種は部分的に自家受粉するので、収量を最大にするには、開花時期が似ているドナー ツリーを植えることをお勧めします。桃の木の受粉者であるホッキョクグマは、生産性に優れていると考えられています。

苗の植え付けは春 - 3月から5月、または秋 - 9月から11月に行われます。植え付け日は、地域の気候によって異なります。植え付けには、根系が発達した1〜2歳の苗木と、いくつかの枝や芽がある幹さえも購入します。

農業技術は、保湿、施肥、乾燥した枝の除去、土壌のほぐしとマルチング、病気の予防、冬の準備などの標準的な手順で構成されています。

成長期に5〜6回水をやることをお勧めします-桃が古いほど、水やりが豊富になります。肥料は、春の生育期の前、夏、果物が熟すとき、秋、土を掘るときに、シーズンに3回適用する必要があります。冬の前に、幹と枝を白くし、茎に近いゾーンをマルチングし、根茎を断熱します。植え付け後最初の3年間はクラウンモールディングが行われ、その後毎年衛生的な剪定が行われます。

考慮されている果物作物の冬の丈夫さは高いですが、品種は春の霜の戻りに十分耐えられません-花の部分的な脱落があり、子房の数が減少します。冬にマイナス30度まで気温が上がる地域では、木を包む必要はなく、おがくずや落ち葉を使ったマルチングで十分です。冬が厳しい地域では、幹や枝を黄麻布やアグロファイバーで包む必要があります。

優れた免疫システムは、ウドンコ病や葉のカールから木を守ることができますが、文化はまだいくつかの病気にさらされています.ほとんどの場合、桃の木はクラステロスポリア症とモニリア症に苦しんでいます。害虫の侵入は、ウメコガネムシ、カイガラムシ、アブラムシ、シマガが危険です。

桃を植えるには、ドラフトや強風から保護された、太陽に照らされた場所が選択されます。サイトは平らで、クリアで、地下水が深く流れている必要があります。成長と発達に有利なのは、中性の酸性度指数に恵まれた、ふわふわで、肥沃で、通気性があり、湿った土壌です。木は、長期にわたる日陰や過剰な水分、その停滞を好みません。