電気4バーナーストーブを選択する際の機能と微妙な点

優れたストーブは、その種類に関係なく、料理の傑作で愛する人を喜ばせたいホステスにとって最も重要なツールです。現代のキッチンでは、冷蔵庫、シンク、あらゆる種類の収納キャビネットの隣に、おいしい料理を作るためのストーブがなかったとは想像しがたいです。幸いなことに、現代の世界では、最新のテクノロジーの時代に、人々はさまざまな種類のストーブ、膨大な数の世界的に有名なブランドから選択する機会があります。

最近は電気ストーブが流行っています。それらの機能が何であるか、それらがどのようなタイプであるか、それらがどれくらい長く役立つかを理解しましょう.

まず、バイヤーの間で非常に需要があるプレートの機能を検討してください。

1. おそらく、電気ストーブの最も重要な利点は、 それらはガスと比較して人間の健康にとって絶対に安全です。 ガスを使用する必要がないという事実により、害がないことが達成されます。したがって、操作中にデバイスが酸素を奪うことはありません。さらに、このタイプのストーブで低電力フードを購入できます。
2. ガスパイプラインを接続する必要はありません。 現代の世界では、多くの家には、各アパートにガスを供給する特別なチャンネルが装備されていません。したがって、そのような住宅の所有者にとって、唯一の解決策は電気ストーブを設置することです。
3. 口コミで判断すると、 私たちが検討しているタイプのプレートのオーブンは、ガス式のデバイスよりも何倍も便利です。 主婦は、電気オーブンはより用途が広く、すすがないため、掃除も簡単であると述べています。
4. 電気ストーブの明らかな利点は、 調理時、設定温度を常に監視する必要はありません。 特別な技術のおかげで、このプロセスは自動的に実行されます。食材が均一に焼きあがるため、よりおいしく仕上がります。

他の製品と同様に、電気ストーブには多くの欠点があります。

1. デメリットとして挙げられるのは、 電気コンロを使用するには、厚さが厚く底が平らな特別な皿が必要です。 これは、電磁調理器およびガラスセラミック調理器に適用されます。ただし、エンボス加工された底はより長く加熱されるため、エネルギーの浪費が少なくなり、調理プロセスも遅れます。
2. アパートに電気ストーブを設置することは、かなり危険な手順です。.この分野での経験がない場合は、専門家に連絡することをお勧めします。また、電気パネルから専用ケーブルの配線を行い、高負荷に耐えられるコンセントを設置する必要があります。
3. 同じことが電気ストーブの操作にも当てはまります。 移動するたびに、指示に従い、安全上の注意事項を守ることが重要です。使用だけでなく、設置にも特別な注意が必要です。そうでなければ、悲劇的な結果を避けることは困難です。
4. このタイプのプレートは電源に依存します。 家の明かりが突然消えた場合（これはよくあることです）、4バーナーアシスタントは夕食の準備に役立ちません。このタイプのプレートは電気のみで動作するため、その存在は必須です。
5. 家に電気ストーブがあると、ガスに比べてはるかに高価になります。 これは、上向きに変更されたアカウントから顕著です。私たちの国は青い燃料で有名なので、ロシアではガスで調理する方が安いです。

電気ストーブは、さまざまな基準に従っていくつかのタイプに分けることができます。電気コンロは、設置方法によって、床置き、卓上、ビルトインに分けられます。それはすべてあなたの好みに完全に依存します。家電製品はキッチンに合うサイズである必要があります。標準の高さは85センチで、ホブの面積は50x60または60x60センチです。

お好みで、オーブン付きまたはオーブンなしのコンロを選択することもできます。もちろん、コンロとオーブンの両方を備えた電気ストーブには、より多くの利点があります。ただし、実験したり、コンロを購入したり、電子レンジの隣などの別のキャビネットにオーブンを設置したりすることはできます。 一般に、すべての電気ストーブは次のように分類されます。

1. クラシック;
2. ガラスセラミック;
3. 誘導。

これらのオプションにはそれぞれ独自の特徴があります。いくつかの微妙な点を見てみましょう。エナメル、ガラスセラミック、ステンレス鋼は、古典的な電気ストーブの表面の素材と見なすことができます。最初のオプション、つまりエナメルは、価格が比較的安価で、掃除が簡単です。さらに、特定の色を選択することもできます。たとえば、ベージュのスラブは、同様の色合いのセットに完全に適合します。

セラミックはスタイリッシュなデザインでお手入れも簡単ですが、液体が入ると割れることがあります。このような材料は、機械的損傷にほとんど耐えられないため、食器には厳しいものです。ステンレス鋼はエナメルよりもやや高価ですが、メンテナンスは最小限で、傷がつかず、セラミックと同じくらいスタイリッシュに見えます.

電気ストーブにはさまざまな数のバーナーがあり、それぞれ加熱能力が異なります。最も人気のあるオプションは、どの家族にも最も便利な4バーナーストーブです。加熱時間とその出力は、特定の皿の直径に適合する必要があるバーナーのサイズによって異なります。 暖房の規制に関しては、次の点に注意してください。

1. 中出力のバーナーがあり、通常は鋳鉄製で、10分間ウォームアップします。
2. 最大出力で約7分間持続する、十分に急速に加熱するバーナーがあります。
3. 強力バーナーで1分以内に加熱。それらはガラスセラミックまたはエナメルでできており、表面には目に見える点線または円で示されています。
4. 特別なレギュレーターを使用して加熱領域を調理器具の直径に合わせて調整するには、補助バーナーが必要です。
5. IHコンロは、鋳鉄またはスチール製の鍋やフライパンの底のみを加熱し、コンロの表面は冷たいままです。

ガラスセラミックストーブは、熱伝導率が高いという特徴があります。これは、ガスストーブに似ています。これは、最高温度までの加熱が非常に迅速に（10秒で）発生するためです。それらの表面は滑らかで均一で、バーナーの円がマークされています。このようなプレートは、どんなキッチンのインテリアにも理想的にフィットします。

このようなプレートは、表面が平らで膨らみがないため、完全に洗浄されていますが、特別な化合物を使用する必要があります。バーナーはストーブに組み込まれており、摩耗しないため、交換する必要はありません。火傷の可能性はありません。バーナーの加熱と冷却の速度は印象的です。メーカーが多く採用しているタッチパネルは便利とされています。

ガラスセラミックストーブの欠点には、食べ物は鋳鉄とエナメルの調理器具でしか調理できない、またはアルミニウムやガラスなどの他の物体の底に特別なコースターを使用できるという事実が含まれます.

IH ストーブはサイズが小さく、ほとんどの場合、バーナーが 1 つ、キッチン セットに組み込まれている、または組み合わされています (ストーブの半分は IH で、残りの半分は発熱体で動作します)。電磁調理器は、高周波磁場によって生成される渦電流のおかげで機能します。加熱力は異常である場合もあれば、パルスによって調整される場合もあります。このタイプのストーブのバーナーは、その上に皿があり、さらに磁性材料でできている場合にのみ熱くなり始めます。

電磁調理器の利点には次のようなものがあります：バーナーの即時かつ便利な加熱、高効率、ここでの食品は電気ストーブよりも何倍も速く加熱されるため、火傷の可能性はなく、設定温度の正確な維持、汚れの簡単な清掃.不利な点として、次の機能が考えられます。特定の種類の料理のみが許可されている、電線に高い負荷がかかっている、ストーブの操作中の電磁放射。

ビルトインコンロ ボッシュ NKN645G17 はガラスセラミック製で、オーブンの真上に設置されています。このモデルの出力は 7.8 kW に達し、寸法は 575 および 515 ミリメートルです。ドイツ製の4口コンロです。ユーザーは、数年間の運用の過程で、機器がそのパワーと実用性を失うことはないことに注意してください。表面の黒い色は銀色のフレームと完全に組み合わされており、液体がテーブルトップの下に入るのを防ぎます。

モデル Gorange E 5121WH-B は、白で作られたクラシックな電気ストーブです。 4 つのいわゆるパンケーキ、つまり鋳鉄製バーナーを装備しています。それらはエナメルパネルにあります。オーブンの容量は68リットルに達します。あらゆる点で、プレートは高品質で作られていますが、実際には最高の面から見えます。

Hansa FCCW90は、普通の主婦には十分な7.5kWのコンパクトで便利な電気ストーブです。オーブンは40リットル用に設計されており、顧客のレビューによると、コントロールパネルは理解しやすく、失敗することはめったにありません.さまざまなインテリアオプションに調和して収まるほぼすべての色を選択できます。

Beko CSM 67300 モデルには、料理の傑作を準備するのに役立つ膨大な数の機能が搭載されています。多くの所有者は、料理が完璧に焼き上げられ、強力なバックライトも取り付けられているオーブンの完璧な操作に注目しています。

電気ストーブを購入するときは、その技術的特性に注意を払い、デバイスが見栄えがするだけでなく、中断することなく機能するようにすることが重要です。プレートコーティングの素材について言えば、ほとんどの女性はエナメルを好みます。これは、10年以上にわたってテストされ、信頼できるものです。唯一の欠点は、かなり難しいメンテナンスです。

ステンレス鋼のパネルは素晴らしいオプションです。スパイラルと「パンケーキ」は長時間加熱されますが、これは現代のホステスにとって必ずしも便利ではありません。電磁調理器は、高温体制を設定する最速です。さらに、火傷の可能性を排除するため、最も経済的で安全です。ただし、そのようなプレートのコストは最も高くなります。

オーブンには 1 つまたは 2 つの加熱要素を装備することができ、より良いベーキングを保証します。また、多くのメーカーがオーブンにグリル機能を追加しているため、ホステスはおいしいチキンで家族を喜ばせることができます。それらにインストールされている特別なレベルとベーキングシートを探します。それらはすぐにストーブにバンドルされている方が良いです。トグル スイッチの技術は、メーカーと選択したモデルによって異なります。タッチ式、回転式、押しボタン式、または埋め込み型のいずれかです。それもあなたの希望次第です。

ストーブの選び方：ガス、電気、複合、次のビデオをご覧ください。